Skip to content
Choice of metadata Электронный каталог ДВФУ
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
В 676
Волков, Юрий Федорович.
Гостиничный и туристский бизнес : учебное пособие для вузов / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 637 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 632-635.. - ISBN 9785222136119
Приложения : Нормы численности обслуживающего персонала.
ББК 65.432-21я73
+ 65.433-21я73
Рубрики: туристические предприятия--управление--учебные издания для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
туризм (индустрия туризма)--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
питание туристов -- маркетинг туристских услуг
Экземпляры всего: 4
Кафедра сервиса и туризма (2), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (2), Ч/З о. Русский (2)
В 676
Волков, Юрий Федорович.
Гостиничный и туристский бизнес : учебное пособие для вузов / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 637 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 632-635.. - ISBN 9785222136119
Приложения : Нормы численности обслуживающего персонала.
| УДК |
Рубрики: туристические предприятия--управление--учебные издания для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
туризм (индустрия туризма)--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
питание туристов -- маркетинг туристских услуг
Экземпляры всего: 4
Кафедра сервиса и туризма (2), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (2), Ч/З о. Русский (2)
2.
Подробнее
Индустрия гостеприимства : основы организации и управления : учебное пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова [и др.]. - Москва : Форум : Инфра-М, 2011. - 399 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 334-339. - Словарь терминов : с. 327-333.. - ISBN 9785819904558. - ISBN 9785160046303
ББК 65.432-21я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
управление гостиницами -- управление персоналом -- кадровая политика предприятия (организации, фирмы) -- безопасность гостиниц -- имидж гостиницы -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- индустрия гостеприимства -- гостиничные службы -- управление качеством -- деловые игры (гостиничный менеджмент) -- тесты учебные (гостиничный менеджмент)
Доп.точки доступа:
Чудновский, Алексей Данилович
Жукова, Марина Александровна
Белозерова, Юлия Михайловна
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Индустрия гостеприимства : основы организации и управления : учебное пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова [и др.]. - Москва : Форум : Инфра-М, 2011. - 399 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 334-339. - Словарь терминов : с. 327-333.. - ISBN 9785819904558. - ISBN 9785160046303
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
управление гостиницами -- управление персоналом -- кадровая политика предприятия (организации, фирмы) -- безопасность гостиниц -- имидж гостиницы -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- индустрия гостеприимства -- гостиничные службы -- управление качеством -- деловые игры (гостиничный менеджмент) -- тесты учебные (гостиничный менеджмент)
Доп.точки доступа:
Чудновский, Алексей Данилович
Жукова, Марина Александровна
Белозерова, Юлия Михайловна
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Page 1, Results: 2