Skip to content
Choice of metadata Электронный каталог ДВФУ
Page 1, Results: 6
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
З-177
Зайцева, Наталия Александровна.
Практикум по менеджменту туризма : ситуации и тесты : учебное пособие для вузов / Н. А. Зайцева. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Форум, 2011. - 167 с., [4] л. фотоил. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 164.. - ISBN 9785911344917
ББК 65.433.1-21я73-5 +
65.432.1-21я73-5
Рубрики: туристические предприятия--управление--учебные издания для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
индустрия гостеприимства и туризма--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
туристские предприятия -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- менеджмер по туризму -- индустрия гостеприимства и туризма -- туристское образование -- менеджмент туризма -- туристский менеджмент -- ресторанный бизнес -- "Гелиопарк Групп" -- "Гелиопарк Отель Менеджмент" -- турбизнес -- рестораны -- франчайзинг -- отели международные -- управление -- туриндустрия -- "Swissotel", гостиничная сеть -- туристический бизнес -- профессиональные стандарты (менеджмер по туризму) -- управление предприятием (организацией, фирмой) -- туризм (индустрия туризма) -- менеджмент в туризме -- практикумы учебные (туризм (индустрия туризма))
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
З-177
Зайцева, Наталия Александровна.
Практикум по менеджменту туризма : ситуации и тесты : учебное пособие для вузов / Н. А. Зайцева. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Форум, 2011. - 167 с., [4] л. фотоил. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 164.. - ISBN 9785911344917
Рубрики: туристические предприятия--управление--учебные издания для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
индустрия гостеприимства и туризма--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
туристские предприятия -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- менеджмер по туризму -- индустрия гостеприимства и туризма -- туристское образование -- менеджмент туризма -- туристский менеджмент -- ресторанный бизнес -- "Гелиопарк Групп" -- "Гелиопарк Отель Менеджмент" -- турбизнес -- рестораны -- франчайзинг -- отели международные -- управление -- туриндустрия -- "Swissotel", гостиничная сеть -- туристический бизнес -- профессиональные стандарты (менеджмер по туризму) -- управление предприятием (организацией, фирмой) -- туризм (индустрия туризма) -- менеджмент в туризме -- практикумы учебные (туризм (индустрия туризма))
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
2.
Подробнее
Саак, Андрей Эрнестович.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : [учебное пособие для вузов] / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург : Питер, 2008. - 428 с. : табл., ил. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 424-428. - Приложение: Классификация гостиниц и других средств размещения. - Приложение: Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. - Приложение: Правила оказания услуг общественного питания. - ISBN 9785469016670
ББК 65.432.1-21я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
учебные программы (социально-культурный сервис и туризм) -- гостиничный бизнес -- предприятия общественного питания -- гостиниц классификация -- должностные инструкции -- управление персоналом гостиниц -- управление персоналом ресторанов -- управление гостиницей -- управление рестораном -- индустрия гостеприимства -- ресторанный менеджмент -- гостинично-рестораный бизнес -- ресторанный бизнес -- гостиничное хозяйство -- экономика гостеприимства и туризма
Доп.точки доступа:
Якименко, М. В.
Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (1), Абонемент 301 (4)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент 301 (4)
Саак, Андрей Эрнестович.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : [учебное пособие для вузов] / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург : Питер, 2008. - 428 с. : табл., ил. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 424-428. - Приложение: Классификация гостиниц и других средств размещения. - Приложение: Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. - Приложение: Правила оказания услуг общественного питания. - ISBN 9785469016670
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
учебные программы (социально-культурный сервис и туризм) -- гостиничный бизнес -- предприятия общественного питания -- гостиниц классификация -- должностные инструкции -- управление персоналом гостиниц -- управление персоналом ресторанов -- управление гостиницей -- управление рестораном -- индустрия гостеприимства -- ресторанный менеджмент -- гостинично-рестораный бизнес -- ресторанный бизнес -- гостиничное хозяйство -- экономика гостеприимства и туризма
Доп.точки доступа:
Якименко, М. В.
Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (1), Абонемент 301 (4)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент 301 (4)
3.
Подробнее
Кабушкин, Николай Иванович.
Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие для вузов / Н. И. Кабушкин. - Москва : КноРус, 2013. - 413 с. : ил., табл. - (Бакалавриат). - Библиогр. : с. 410-413. - Приложение : Характеристика средств размещения гостей.. - ISBN 9785406009888
ББК 65.432.1-21я73 + 65.431.14-21я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный менеджмент -- управление рестораном -- предприятия питания -- управление гостиницей -- гостиничное хозяйство -- индустрия гостеприимства и туризма -- ресторанное хозяйство
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1)
Кабушкин, Николай Иванович.
Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие для вузов / Н. И. Кабушкин. - Москва : КноРус, 2013. - 413 с. : ил., табл. - (Бакалавриат). - Библиогр. : с. 410-413. - Приложение : Характеристика средств размещения гостей.. - ISBN 9785406009888
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный менеджмент -- управление рестораном -- предприятия питания -- управление гостиницей -- гостиничное хозяйство -- индустрия гостеприимства и туризма -- ресторанное хозяйство
Экземпляры всего: 3
Книгохранение (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1)
4.
Подробнее
Кнышова, Елена Николаевна.
Менеджмент гостеприимства : [учебное пособие] для вузов / Е. Н. Кнышова, Ю. М. Белозерова. - Москва : Форум : Инфра-М, 2011. - 511 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 483-488.. - ISBN 9785819904411. - ISBN 9785160044446
Словарь терминов : с. 476-482. Приложения : с. 489-508.
ББК 65.432.1-21я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
управление предприятием (организацией, фирмой) -- управление гостиницей -- гостиничные службы -- управление персоналом -- конкурентоспособность предприятия (организации, фирмы) -- имидж гостиницы -- маркетинг гостиничных услуг -- сбытовая политика предприятия (организации, фирмы) -- безопасность предприятия (организации, фирмы) -- антикризисное управление предприятием (организацией, фирмой) -- гостиничные услуги -- гостиничный менеджмент -- дресс-код -- этикет гостиничных услуг -- гостиничный этикет
Доп.точки доступа:
Белозерова, Юлия Михайловна
Экземпляры всего: 2
Кафедра сервиса и туризма (2)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (2)
Кнышова, Елена Николаевна.
Менеджмент гостеприимства : [учебное пособие] для вузов / Е. Н. Кнышова, Ю. М. Белозерова. - Москва : Форум : Инфра-М, 2011. - 511 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 483-488.. - ISBN 9785819904411. - ISBN 9785160044446
Словарь терминов : с. 476-482. Приложения : с. 489-508.
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
управление предприятием (организацией, фирмой) -- управление гостиницей -- гостиничные службы -- управление персоналом -- конкурентоспособность предприятия (организации, фирмы) -- имидж гостиницы -- маркетинг гостиничных услуг -- сбытовая политика предприятия (организации, фирмы) -- безопасность предприятия (организации, фирмы) -- антикризисное управление предприятием (организацией, фирмой) -- гостиничные услуги -- гостиничный менеджмент -- дресс-код -- этикет гостиничных услуг -- гостиничный этикет
Доп.точки доступа:
Белозерова, Юлия Михайловна
Экземпляры всего: 2
Кафедра сервиса и туризма (2)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (2)
5.
Подробнее
Кабушкин, Николай Иванович.
Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие для вузов по экономическим специальностям и направлениям / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. - 2-е изд. - Минск : Новое знание, 2001. - 215 c. : ил., табл. - (Экономическое образование). - ISBN 9856516617
ББК 65.432.1-21я73 + 65.431.14-21я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный менеджмент -- управление ресторанами -- предприятия питания -- управление гостиницами -- гостиничное хозяйство -- индустрия гостеприимства и туризма -- ресторанное хозяйство
Доп.точки доступа:
Бондаренко, Галина Анатольевна
Экземпляры всего: 20
Ч/З о. Русский (2), Абонемент 301 (17), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Абонемент 301 (17), Книгохранение (1)
Кабушкин, Николай Иванович.
Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие для вузов по экономическим специальностям и направлениям / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. - 2-е изд. - Минск : Новое знание, 2001. - 215 c. : ил., табл. - (Экономическое образование). - ISBN 9856516617
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный менеджмент -- управление ресторанами -- предприятия питания -- управление гостиницами -- гостиничное хозяйство -- индустрия гостеприимства и туризма -- ресторанное хозяйство
Доп.точки доступа:
Бондаренко, Галина Анатольевна
Экземпляры всего: 20
Ч/З о. Русский (2), Абонемент 301 (17), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Абонемент 301 (17), Книгохранение (1)
6.
Подробнее
Саак, Андрей Эрнестович.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : учебное пособие для вузов / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург : Питер, 2012. - 428 с. : ил., табл. - (Учебное пособие) (Стандарт третьего поколения.). - Библиогр. : с. 424-428. - Приложения : с. 280-423.. - ISBN 9785459010619
ББК 65.432.1-21я73 + 65.431.14-21я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
управление гостиницей -- управление рестораном -- индустрия гостеприимства -- рефераты (темы ; гостиничный менеджмент -- гостиничный менеджмент -- рефераты (темы ; ресторанный менеджмент -- ресторанный менеджмент -- гостиничный бизнес -- гостинично-рестораный бизнес -- ресторанный бизнес -- гостиничные услуги -- гостиничное хозяйство -- предприятия общественного питания -- тесты учебные (гостиничный менеджмент) -- тесты учебные (ресторанный менеджмент) -- учебные программы (гостиничный менеджмент) -- учебные программы (ресторанный менеджмент) -- экономика гостеприимства и туризма
Доп.точки доступа:
Якименко, Марианна Владимировна
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Саак, Андрей Эрнестович.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : учебное пособие для вузов / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург : Питер, 2012. - 428 с. : ил., табл. - (Учебное пособие) (Стандарт третьего поколения.). - Библиогр. : с. 424-428. - Приложения : с. 280-423.. - ISBN 9785459010619
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
управление гостиницей -- управление рестораном -- индустрия гостеприимства -- рефераты (темы ; гостиничный менеджмент -- гостиничный менеджмент -- рефераты (темы ; ресторанный менеджмент -- ресторанный менеджмент -- гостиничный бизнес -- гостинично-рестораный бизнес -- ресторанный бизнес -- гостиничные услуги -- гостиничное хозяйство -- предприятия общественного питания -- тесты учебные (гостиничный менеджмент) -- тесты учебные (ресторанный менеджмент) -- учебные программы (гостиничный менеджмент) -- учебные программы (ресторанный менеджмент) -- экономика гостеприимства и туризма
Доп.точки доступа:
Якименко, Марианна Владимировна
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Page 1, Results: 6