Electronic catalog

Аминина, Н. М.
    Проблемы рациональной переработки морских водорослей / Н. М. Аминина. // ТИНРО - 85. Итоги десятилетней деятельности. 2000-2010 гг. : [сборник статей]. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010.. - ISSN 9785-8913

Кл.слова (ненормированные):
морские водоросли -- переработка морских водорослей -- проблемы переработки морских водорослей -- производство пищевой продукции в ЮВА -- производство полисахаридов -- БАДы из водорослей -- функциональные продукты -- экстракты морских водорослей -- пищевые полуфабрикаты из водорослей -- ТИНРО-Центр -- функциональное питание -- бурые водоросли

Аминина, Н. М. Проблемы рациональной переработки морских водорослей [Текст] / Н. М. Аминина. - С. 301-307. с. // ТИНРО - 85. Итоги десятилетней деятельности. 2000-2010 гг. : [сборник статей]. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010.

Смертина, Елена Семеновна.
    Использование БАД к пище на основе бурых водорослей при производстве хлеба [Электронный ресурс] / Е. С. Смертина, Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина. - Электроные текстовые данные // Пищевые технологии и биотехнологии : сборник тезисов докладов X Международной конференции молодых ученых, Казань, 12-15 мая 2009 года,. - Казань : Отечество, 2009. - С. 417. - Электронная копия статьи из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- хлеб -- БАДы из водорослей

Доп.точки доступа:
Каленик, Татьяна Кузьминична
Федянина, Людмила Николаевна

Смертина, Елена Семеновна. Использование БАД к пище на основе бурых водорослей при производстве хлеба [Текст : Электронный ресурс] / Е. С. Смертина, Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина // Пищевые технологии и биотехнологии : сборник тезисов докладов X Международной конференции молодых ученых, Казань, 12-15 мая 2009 года,. - Казань : Отечество, 2009. - С. 417