Skip to content 
el cat en
База данных: ELS Urait
Page 1, Results: 13
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 166 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14479-6
URL: https://urait.ru/bcode/544366 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 36.99я73
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Мясо и мясные продукты в рациональном питании -- Птица и яйцепродукты в рациональном питании
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 166 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14479-6
URL: https://urait.ru/bcode/544366 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Мясо и мясные продукты в рациональном питании -- Птица и яйцепродукты в рациональном питании
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
2.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 245 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17555-4
URL: https://urait.ru/bcode/545063 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 36.99я73
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 245 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17555-4
URL: https://urait.ru/bcode/545063 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
3.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 142 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14478-9
URL: https://urait.ru/bcode/544365 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 51.23я73
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 142 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14478-9
URL: https://urait.ru/bcode/544365 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
4.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 245 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-16961-4
URL: https://urait.ru/bcode/532117 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 36.99я73
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Зерно и продукты его переработки в рациональном питании -- Технология послеуборочной обработки и хранение зерна
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 245 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-16961-4
URL: https://urait.ru/bcode/532117 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Зерно и продукты его переработки в рациональном питании -- Технология послеуборочной обработки и хранение зерна
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
5.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 166 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17553-0
URL: https://urait.ru/bcode/533307 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 36.99я723
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 166 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17553-0
URL: https://urait.ru/bcode/533307 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
6.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Молочные продукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 112 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-18848-6
URL: https://urait.ru/bcode/551809 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 36.95я73
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Национальные молочные продукты
Аннотация: Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Молочные продукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 112 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-18848-6
URL: https://urait.ru/bcode/551809 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Национальные молочные продукты
Аннотация: Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
7.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 281 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17554-7
URL: https://urait.ru/bcode/533308 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 51.23я723
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 281 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17554-7
URL: https://urait.ru/bcode/533308 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
8.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 281 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-16980-5
URL: https://urait.ru/bcode/532139 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 51.23я73
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Основы рационального питания человека -- Рациональное питание -- Технология рыбных продуктов -- Экспертиза рыбы и рыбных продуктов -- Рациональное питание для различных возрастных групп -- Технология переработки рыбы -- Технология производства мясных и рыбных продуктов функционального назначения -- Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании -- Технология и экспертиза мясной и рыбной продукции -- Продукты питания на рыбной основе -- Современные тенденции рационального питания
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 281 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-16980-5
URL: https://urait.ru/bcode/532139 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Основы рационального питания человека -- Рациональное питание -- Технология рыбных продуктов -- Экспертиза рыбы и рыбных продуктов -- Рациональное питание для различных возрастных групп -- Технология переработки рыбы -- Технология производства мясных и рыбных продуктов функционального назначения -- Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании -- Технология и экспертиза мясной и рыбной продукции -- Продукты питания на рыбной основе -- Современные тенденции рационального питания
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
9.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 142 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17556-1
URL: https://urait.ru/bcode/533310 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 51.23я723
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 142 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17556-1
URL: https://urait.ru/bcode/533310 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Физиология питания -- Основы рационального питания -- Рациональное питание
Аннотация: В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
10.
Подробнее
Плохотнюк, Леонид .
Молочные продукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 112 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-18849-3
URL: https://urait.ru/bcode/551810 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 36.95я73
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Молоковедение -- Молочные продукты в рациональном питании
Аннотация: Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Плохотнюк, Леонид .
Молочные продукты в рациональном питании [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 112 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-18849-3
URL: https://urait.ru/bcode/551810 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело -- Естественные науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Молоковедение -- Молочные продукты в рациональном питании
Аннотация: Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Page 1, Results: 13