Skip to content 
el cat en
База данных: ELS Urait
Page 1, Results: 82
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Иванова, Мария Владимировна.
География туризма. Южная Европа [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / М. В. Иванова, Л. В. Сазонкина, Е. Д. Салас Лусуриага, Ю. Л. Кужель ; под научной редакцией Ю. Л. Кужеля. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 443 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-09810-5
URL: https://urait.ru/bcode/541059 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 26.89(4)я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- География туризма
Аннотация: В издании применен оригинальный подход кизучению темы страноведения с позиций культурных традиций отражения реалий в «путевых заметках» и литературных произведениях известных писателей и философов, что делает книгу познавательной и интересной для читателя. Ценность учебника определяется привлечением большого количества иностранных источников. Каждая глава учебника — это комплексное и системное рассмотрение исторического пути развития туризма и гостеприимства, формирование традиций путешествий, а также подробный и качественный анализ современного состояния туристического и гостиничного бизнеса в отдельных странах.
Доп.точки доступа:
Сазонкина, Людмила Владимировна
Салас Лусуриага, Елена Дмитриевна
Кужель, Юрий Леонидович
Иванова, Мария Владимировна.
География туризма. Южная Европа [Электронный ресурс] : учебное пособие для спо / М. В. Иванова, Л. В. Сазонкина, Е. Д. Салас Лусуриага, Ю. Л. Кужель ; под научной редакцией Ю. Л. Кужеля. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 443 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-09810-5
URL: https://urait.ru/bcode/541059 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- География туризма
Аннотация: В издании применен оригинальный подход кизучению темы страноведения с позиций культурных традиций отражения реалий в «путевых заметках» и литературных произведениях известных писателей и философов, что делает книгу познавательной и интересной для читателя. Ценность учебника определяется привлечением большого количества иностранных источников. Каждая глава учебника — это комплексное и системное рассмотрение исторического пути развития туризма и гостеприимства, формирование традиций путешествий, а также подробный и качественный анализ современного состояния туристического и гостиничного бизнеса в отдельных странах.
Доп.точки доступа:
Сазонкина, Людмила Владимировна
Салас Лусуриага, Елена Дмитриевна
Кужель, Юрий Леонидович
2.
Подробнее
Джанджугазова, Елена Александровна.
Туристско-рекреационное проектирование [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Е. А. Джанджугазова. - 3-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 257 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-13120-8
URL: https://urait.ru/bcode/543033 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.433я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Туристско-рекреационное проектирование -- Продвижение туристского продукта -- Туристское проектирование -- Технология формирования туристского продукта -- Проектирование туристского продукта -- Технологии продвижения туристского продукта -- Проектирование и создание туристско-рекреационных зон -- Туристский продукт и его продвижение -- Основы туристско-рекреационного проектирования -- Продвижение и реализация туристского продукта -- Ресурсное обеспечение разработки туристского продукта -- Технологии разработки и формирования туристского продукта -- Технологии реализации туристского продукта -- Инновационные подходы к проектированию и развитию туристско-рекреационных зон -- Туристско-рекреационное проектирование и формирование туристских кластеров в России -- Технологии проектирования туристического продукта -- Технологии создания и продвижения регионального туристского продукта -- Туристско-рекреационное проектирование и продвижение -- Управление туристско-рекреационными проектами и организацией обслуживания -- Инновационные подходы к проектированию и созданию туристско-рекреационных зон и комплексов -- Методология туристского моделирования и проектирования -- Проектирование продукта и процессов в гостиничном бизнесе -- Территориальное проектирование туристско-рекреационной сферы -- Технологии формирования туристского продукта -- Проектирование туристско-рекреационной деятельности -- Проектный менеджмент в туристско-рекреационной деятельности -- Региональный туристский продукт и его продвижение -- Теория и организация туристско-рекреационного проектирования -- Стратегии развития туристско-рекреационной деятельности -- Разработка и продвижение туристского продукта -- Технология формирования и продвижения туристского продукта -- Организация продвижения туристских продуктов -- Технология создания туристского продукта -- Организация и управление процессами реализации туристских продуктов -- Технологии туристского проектирования -- Технологии разработки международного и внутреннего туристского продукта -- Основы проектирования туристского продукта -- Технология проектирования международного и внутреннего туристического продукта -- Технология проектирования международного туристического продукта -- Технология проектирования туристического продукта
Аннотация: В курсе рассмотрены области туризма и туристской деятельности как объекты проектирования, типы и виды туристского пространства, рынок туристских продуктов и услуг, основные этапы проектирования туристских и рекреационных продуктов, формирование цен на туристские продукты и услуги, логистических цепей их продвижения, эффективной системы управления распределением в туризме, а также проблемы и перспективы развития электронного туристского бизнеса, проектирование деятельности туристского предприятия и бизнес-процессов туристской организации. Освещены вопросы туристской и рекреационной деятельности как объектов комплексного планирования развития предприятия индустрии туризма и гостеприимства. В курс внесены дополнения, касающиеся туристского рынка в условиях экономического кризиса и продвижения туристских продуктов и услуг в социальных сетях. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов образовательных учреждений высшего образования.
Джанджугазова, Елена Александровна.
Туристско-рекреационное проектирование [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Е. А. Джанджугазова. - 3-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 257 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-13120-8
URL: https://urait.ru/bcode/543033 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Туристско-рекреационное проектирование -- Продвижение туристского продукта -- Туристское проектирование -- Технология формирования туристского продукта -- Проектирование туристского продукта -- Технологии продвижения туристского продукта -- Проектирование и создание туристско-рекреационных зон -- Туристский продукт и его продвижение -- Основы туристско-рекреационного проектирования -- Продвижение и реализация туристского продукта -- Ресурсное обеспечение разработки туристского продукта -- Технологии разработки и формирования туристского продукта -- Технологии реализации туристского продукта -- Инновационные подходы к проектированию и развитию туристско-рекреационных зон -- Туристско-рекреационное проектирование и формирование туристских кластеров в России -- Технологии проектирования туристического продукта -- Технологии создания и продвижения регионального туристского продукта -- Туристско-рекреационное проектирование и продвижение -- Управление туристско-рекреационными проектами и организацией обслуживания -- Инновационные подходы к проектированию и созданию туристско-рекреационных зон и комплексов -- Методология туристского моделирования и проектирования -- Проектирование продукта и процессов в гостиничном бизнесе -- Территориальное проектирование туристско-рекреационной сферы -- Технологии формирования туристского продукта -- Проектирование туристско-рекреационной деятельности -- Проектный менеджмент в туристско-рекреационной деятельности -- Региональный туристский продукт и его продвижение -- Теория и организация туристско-рекреационного проектирования -- Стратегии развития туристско-рекреационной деятельности -- Разработка и продвижение туристского продукта -- Технология формирования и продвижения туристского продукта -- Организация продвижения туристских продуктов -- Технология создания туристского продукта -- Организация и управление процессами реализации туристских продуктов -- Технологии туристского проектирования -- Технологии разработки международного и внутреннего туристского продукта -- Основы проектирования туристского продукта -- Технология проектирования международного и внутреннего туристического продукта -- Технология проектирования международного туристического продукта -- Технология проектирования туристического продукта
Аннотация: В курсе рассмотрены области туризма и туристской деятельности как объекты проектирования, типы и виды туристского пространства, рынок туристских продуктов и услуг, основные этапы проектирования туристских и рекреационных продуктов, формирование цен на туристские продукты и услуги, логистических цепей их продвижения, эффективной системы управления распределением в туризме, а также проблемы и перспективы развития электронного туристского бизнеса, проектирование деятельности туристского предприятия и бизнес-процессов туристской организации. Освещены вопросы туристской и рекреационной деятельности как объектов комплексного планирования развития предприятия индустрии туризма и гостеприимства. В курс внесены дополнения, касающиеся туристского рынка в условиях экономического кризиса и продвижения туристских продуктов и услуг в социальных сетях. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов образовательных учреждений высшего образования.
3.
Подробнее
Рассохина, Татьяна Васильевна.
Менеджмент туристских дестинаций [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Т. В. Рассохина. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2023. - 210 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-11578-9
URL: https://urait.ru/bcode/514560 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.43я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии -- Концепция устойчивого развития в туризме -- Менеджмент туристских дестинаций -- Страны и туристские дестинации -- Инновации в туристской и гостиничной индустрии: зарубежный и российский опыт -- Концепции устойчивого развития в туристской индустрии -- Концепции устойчивого развития туризма
Аннотация: Учебник ориентирован на формирование углубленного представления об управлении объектами туристической деятельности территориальными туристско-рекреационными системами — дестинациями различного масштаба. Содержание книги отражает основные аспекты менеджмента и маркетинга туристских дестинаций регионального и муниципального уровня. Весь материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в этой области. Издание в полной мере отвечает требованиям, предъявляемым к учебно-методическим материалам в рамках компетентностного подхода к обучению. Все разделы содержат практические примеры — кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга может быть рекомендована для студентов, обучающихся по направлению бакалавриата и магистратуры «Туризм», «Менеджмент», «Государственное муниципальное управление». Материалы книги будут полезны для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации по соответствующим направлениям, а также для широкого круга лиц.
Рассохина, Татьяна Васильевна.
Менеджмент туристских дестинаций [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Т. В. Рассохина. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2023. - 210 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-11578-9
URL: https://urait.ru/bcode/514560 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии -- Концепция устойчивого развития в туризме -- Менеджмент туристских дестинаций -- Страны и туристские дестинации -- Инновации в туристской и гостиничной индустрии: зарубежный и российский опыт -- Концепции устойчивого развития в туристской индустрии -- Концепции устойчивого развития туризма
Аннотация: Учебник ориентирован на формирование углубленного представления об управлении объектами туристической деятельности территориальными туристско-рекреационными системами — дестинациями различного масштаба. Содержание книги отражает основные аспекты менеджмента и маркетинга туристских дестинаций регионального и муниципального уровня. Весь материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в этой области. Издание в полной мере отвечает требованиям, предъявляемым к учебно-методическим материалам в рамках компетентностного подхода к обучению. Все разделы содержат практические примеры — кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга может быть рекомендована для студентов, обучающихся по направлению бакалавриата и магистратуры «Туризм», «Менеджмент», «Государственное муниципальное управление». Материалы книги будут полезны для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации по соответствующим направлениям, а также для широкого круга лиц.
4.
Подробнее
Стахова, Людмила Вячеславовна.
Основы туризма [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. В. Стахова. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 327 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14912-8
URL: https://urait.ru/bcode/544097 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.433я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Основы туризма -- Туризм -- Введение в туризм -- Основы туризма и экскурсионного дела -- Туризм. Общие вопросы -- Основы туризма и гостеприимства
Аннотация: Данный курс призван обеспечить всестороннее введение в сферу туризма с целью стимулирования дальнейшего интереса к данной предметной области. В нем переплетены вопросы теоретического характера и практической организации туристской деятельности. Затронуты аспекты сущностного подхода к туризму и его классификации, к понятию туриста и его поведения и мотивации, роли и влияния туризма на общество, природную и культурную среды; выделены вопросы государственного участия и влияния; отражены вопросы кластерного подхода к развитию туризма и формированию конкурентоспособных дестинаций. Отдельные главы посвящены инфраструктуре туризма и туристкой деятельности. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс будет полезен как студентам высших учебных заведений, обучающимся по направлениям «Туризм», «Менеджмент» («Менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства») и «Гостиничное дело», так и специалистам туристской сферы, которые хотят знать больше о структуре, системе туризма и ее отдельных компонентах, а также о среде, в которой они работают.
Стахова, Людмила Вячеславовна.
Основы туризма [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. В. Стахова. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 327 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14912-8
URL: https://urait.ru/bcode/544097 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Основы туризма -- Туризм -- Введение в туризм -- Основы туризма и экскурсионного дела -- Туризм. Общие вопросы -- Основы туризма и гостеприимства
Аннотация: Данный курс призван обеспечить всестороннее введение в сферу туризма с целью стимулирования дальнейшего интереса к данной предметной области. В нем переплетены вопросы теоретического характера и практической организации туристской деятельности. Затронуты аспекты сущностного подхода к туризму и его классификации, к понятию туриста и его поведения и мотивации, роли и влияния туризма на общество, природную и культурную среды; выделены вопросы государственного участия и влияния; отражены вопросы кластерного подхода к развитию туризма и формированию конкурентоспособных дестинаций. Отдельные главы посвящены инфраструктуре туризма и туристкой деятельности. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс будет полезен как студентам высших учебных заведений, обучающимся по направлениям «Туризм», «Менеджмент» («Менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства») и «Гостиничное дело», так и специалистам туристской сферы, которые хотят знать больше о структуре, системе туризма и ее отдельных компонентах, а также о среде, в которой они работают.
5.
Подробнее
Кужель, Юрий Леонидович.
География туризма. Центральная и Южная Европа (Венгрия, Хорватия, Словения, Албания) [Электронный ресурс] : учебник для спо / А. А. Крючков, А. Г. Граве ; под редакцией Ю. Л. Кужеля. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 400 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-13340-0
URL: https://urait.ru/bcode/543078 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 26.89(4)я723
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- География туризма
Аннотация: Предмет курса — исторические традиции и современные тенденции развития туризма и гостеприимства в Албании, Венгрии, Хорватии и Словении. Различные практики туризма и гостеприимства рассматриваются здесь в их взаимосвязях с культурно-историческими традициями народов этих стран. В основе методологического подхода лежит представление о туризме и гостеприимстве как о видах деятельности, в которых проявляются не только экономические интересы участников, но и их ценностные ориентации и настроения в обществе. В то же время исследование современных процессов в сфере туризма и гостеприимства подкрепляется анализом объективных факторов и статистических данных. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, аспирантов, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, которые интересуются данной темой и указанными странами.
Доп.точки доступа:
Граве, Алексей Георгиевич
Крючков, Александр Анатольевич \ред.\
Кужель, Юрий Леонидович.
География туризма. Центральная и Южная Европа (Венгрия, Хорватия, Словения, Албания) [Электронный ресурс] : учебник для спо / А. А. Крючков, А. Г. Граве ; под редакцией Ю. Л. Кужеля. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 400 с. - (Профессиональное образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-13340-0
URL: https://urait.ru/bcode/543078 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- География туризма
Аннотация: Предмет курса — исторические традиции и современные тенденции развития туризма и гостеприимства в Албании, Венгрии, Хорватии и Словении. Различные практики туризма и гостеприимства рассматриваются здесь в их взаимосвязях с культурно-историческими традициями народов этих стран. В основе методологического подхода лежит представление о туризме и гостеприимстве как о видах деятельности, в которых проявляются не только экономические интересы участников, но и их ценностные ориентации и настроения в обществе. В то же время исследование современных процессов в сфере туризма и гостеприимства подкрепляется анализом объективных факторов и статистических данных. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, аспирантов, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, которые интересуются данной темой и указанными странами.
Доп.точки доступа:
Граве, Алексей Георгиевич
Крючков, Александр Анатольевич \ред.\
6.
Подробнее
Боголюбова, Светлана Анатольевна.
Виды и тенденции развития туризма [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / С. А. Боголюбова. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 202 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17765-7
URL: https://urait.ru/bcode/533697 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.43я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Виды и тенденции развития туризма -- Молодежный социальный туризм -- Экологический туризм -- Теория и практика экологического туризма -- Социальный туризм -- Основы профессиональной деятельности в туризме и экотуризме -- Основы социального туризма -- Экотуризм -- Особенности организации и функционирования MICE службы в гостинице -- Особенности организации MICE туризма -- Технология организации экологического туризма -- Ландшафтно-экологический туризм -- Основы экологического туризма -- Организация экологического туризма -- Заповедное дело и экологический туризм -- Концепции устойчивого развития туризма -- Менеджмент экологического туризма и устойчивое развитие -- Техника и технология организации экологического туризма -- Международное сотрудничество в области экологического туризма -- Ландшафтно-экологический туризм и экскурсоведение
Аннотация: Курс расширяет представление о туризме как общественно значимом процессе. В нем обобщены теоретические знания о туристской деятельности, раскрываются основные составляющие туристской системы в их взаимосвязи. Отдельный раздел посвящен рассмотрению специальных видов туризма. Особенностью данного курса является наличие методических указаний к проведению практических занятий в форме кейсов, задач, направленных как на закрепление лекционного материала, так и на выработку практических навыков анализа тенденций развития туризма, формирование знаний о потенциале развития видов туризма. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, изучающих теорию и практику управления туристской деятельностью, специалистов и руководителей предприятий индустрии туризма.
Боголюбова, Светлана Анатольевна.
Виды и тенденции развития туризма [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / С. А. Боголюбова. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 202 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17765-7
URL: https://urait.ru/bcode/533697 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Виды и тенденции развития туризма -- Молодежный социальный туризм -- Экологический туризм -- Теория и практика экологического туризма -- Социальный туризм -- Основы профессиональной деятельности в туризме и экотуризме -- Основы социального туризма -- Экотуризм -- Особенности организации и функционирования MICE службы в гостинице -- Особенности организации MICE туризма -- Технология организации экологического туризма -- Ландшафтно-экологический туризм -- Основы экологического туризма -- Организация экологического туризма -- Заповедное дело и экологический туризм -- Концепции устойчивого развития туризма -- Менеджмент экологического туризма и устойчивое развитие -- Техника и технология организации экологического туризма -- Международное сотрудничество в области экологического туризма -- Ландшафтно-экологический туризм и экскурсоведение
Аннотация: Курс расширяет представление о туризме как общественно значимом процессе. В нем обобщены теоретические знания о туристской деятельности, раскрываются основные составляющие туристской системы в их взаимосвязи. Отдельный раздел посвящен рассмотрению специальных видов туризма. Особенностью данного курса является наличие методических указаний к проведению практических занятий в форме кейсов, задач, направленных как на закрепление лекционного материала, так и на выработку практических навыков анализа тенденций развития туризма, формирование знаний о потенциале развития видов туризма. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, изучающих теорию и практику управления туристской деятельностью, специалистов и руководителей предприятий индустрии туризма.
7.
Подробнее
Березовая, Лидия Григорьевна.
История туризма и гостеприимства [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. Г. Березовая. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 429 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17458-8
URL: https://urait.ru/bcode/536081 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.433я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- История туризма и гостеприимства -- История туризма и туристских организаций -- История туризма -- История курортного дела -- История гостеприимства, спорта и развлечений -- Основы и история туризма
Аннотация: В курсе рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе. Детальный анализ различных факторов — экономических, политических, культурных, социальных — дает возможность проследить логику превращения путешественника в туриста, а феномен путешествий в неведомые края — в одну из самых динамичных и прибыльных областей современного бизнеса. В курсе писаны особенности становления и функционирования европейской, американской, советской и российской школ сервиса гостеприимства. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда под воздействием информационной и коммуникативной революции создается глобальный мир, а туризм становится фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по образовательным программам «Туризм» и «Сервис», а также для преподавателей, научных работников, аспирантов и практических работников, занятых в сфере туризма и сервиса гостеприимства.
Березовая, Лидия Григорьевна.
История туризма и гостеприимства [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. Г. Березовая. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 429 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17458-8
URL: https://urait.ru/bcode/536081 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- История туризма и гостеприимства -- История туризма и туристских организаций -- История туризма -- История курортного дела -- История гостеприимства, спорта и развлечений -- Основы и история туризма
Аннотация: В курсе рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе. Детальный анализ различных факторов — экономических, политических, культурных, социальных — дает возможность проследить логику превращения путешественника в туриста, а феномен путешествий в неведомые края — в одну из самых динамичных и прибыльных областей современного бизнеса. В курсе писаны особенности становления и функционирования европейской, американской, советской и российской школ сервиса гостеприимства. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда под воздействием информационной и коммуникативной революции создается глобальный мир, а туризм становится фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по образовательным программам «Туризм» и «Сервис», а также для преподавателей, научных работников, аспирантов и практических работников, занятых в сфере туризма и сервиса гостеприимства.
8.
Подробнее
Долженко, Геннадий Петрович.
История туризма [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Г. П. Долженко, Ю. С. Путрик, А. И. Черевкова. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 227 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-09717-7
URL: https://urait.ru/bcode/540809 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.433я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- История -- История туризма и гостеприимства -- Обществоведение -- Обществознание -- История туризма и туристских организаций -- История туризма -- Обществознание (включая экономику и право) -- История (история России, всеобщая история) -- История (история России и всеобщая история) -- История (всеобщая история, история России) -- История России (всеобщая история) -- Введение в историю -- Введение в обществознание -- История (истории России, всеобщая история) -- История (истории России, всеобщей истории) -- История (история, всеобщая история) -- История (история России, всемирная история)
Аннотация: В учебном издании представлена история развития туристско-экскурсионного дела в Российской империи, Советском Союзе и современной России через призму деятельности добровольных обществ и государственных организационных структур, занимавшихся туризмом. Дана новая, авторская периодизация истории российского туризма.
Доп.точки доступа:
Путрик, Юрий Степанович
Черевкова, Алена Игоревна
Долженко, Геннадий Петрович.
История туризма [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Г. П. Долженко, Ю. С. Путрик, А. И. Черевкова. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 227 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-09717-7
URL: https://urait.ru/bcode/540809 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- История -- История туризма и гостеприимства -- Обществоведение -- Обществознание -- История туризма и туристских организаций -- История туризма -- Обществознание (включая экономику и право) -- История (история России, всеобщая история) -- История (история России и всеобщая история) -- История (всеобщая история, история России) -- История России (всеобщая история) -- Введение в историю -- Введение в обществознание -- История (истории России, всеобщая история) -- История (истории России, всеобщей истории) -- История (история, всеобщая история) -- История (история России, всемирная история)
Аннотация: В учебном издании представлена история развития туристско-экскурсионного дела в Российской империи, Советском Союзе и современной России через призму деятельности добровольных обществ и государственных организационных структур, занимавшихся туризмом. Дана новая, авторская периодизация истории российского туризма.
Доп.точки доступа:
Путрик, Юрий Степанович
Черевкова, Алена Игоревна
9.
Подробнее
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Технологии гостиничной деятельности: теория и практика [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 300 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14413-0
URL: https://urait.ru/bcode/536173 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.432я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Технологии и организация гостиничных услуг -- Организация гостиничного дела -- Технологии гостиничной деятельности -- Технология и организация гостиничной деятельности -- Технологии гостиничного сервиса -- Гостиничный сервис -- Организация обслуживания в средствах размещения -- Управление взаимоотношениями с потребителями гостиничных услуг
Аннотация: В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс ориентирован на студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» (уровень бакалавриата) и специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации.
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Технологии гостиничной деятельности: теория и практика [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 300 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14413-0
URL: https://urait.ru/bcode/536173 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Технологии и организация гостиничных услуг -- Организация гостиничного дела -- Технологии гостиничной деятельности -- Технология и организация гостиничной деятельности -- Технологии гостиничного сервиса -- Гостиничный сервис -- Организация обслуживания в средствах размещения -- Управление взаимоотношениями с потребителями гостиничных услуг
Аннотация: В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс ориентирован на студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» (уровень бакалавриата) и специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации.
10.
Подробнее
Иванова, Мария Владимировна.
Туристское страноведение. Западная и Северная Европа. Япония [Электронный ресурс] : учебник для вузов / М. В. Иванова, Л. В. Сазонкина, Л. А. Полынова, Ю. Л. Кужель ; под научной редакцией Ю. Л. Кужеля. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 574 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-12222-0
URL: https://urait.ru/bcode/541055 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 26.89(4)я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Туристское страноведение -- Рекреационное хозяйство и международный туризм в странах Северной Европы -- Страноведение зарубежной Европы -- Туристское страноведение Европы -- Туристское страноведение стран Азии -- Рекреационное туристское страноведение -- Страноведение и туристские дестинации -- Страноведение Японии, Китая, Кореи -- Зарубежное страноведение -- Страноведческий анализ рекреационного потенциала и современное состояние туризма территории -- Страноведческий спецкурс (Норвегия) -- Страноведческий спецкурс. Германия -- Страноведческий спецкурс. Нидерланды -- Страноведческий спецкурс. Франция -- Страноведение стран Восточной Азии -- Страноведение Японии и Кореи
Аннотация: В настоящем издании рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства во Франции, Великобритании, Бельгии, Нидерландах, Скандинавских странах и Японии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов высших учебных заведений и колледжей туристического профиля, учителей, специалистов туристической индустрии, гостиничного бизнеса, путешественников, а также для всех, кто занимается вопросами географии и страноведения.
Доп.точки доступа:
Сазонкина, Людмила Владимировна
Полынова, Любовь Александровна
Кужель, Юрий Леонидович
Иванова, Мария Владимировна.
Туристское страноведение. Западная и Северная Европа. Япония [Электронный ресурс] : учебник для вузов / М. В. Иванова, Л. В. Сазонкина, Л. А. Полынова, Ю. Л. Кужель ; под научной редакцией Ю. Л. Кужеля. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 574 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-12222-0
URL: https://urait.ru/bcode/541055 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Туристское страноведение -- Рекреационное хозяйство и международный туризм в странах Северной Европы -- Страноведение зарубежной Европы -- Туристское страноведение Европы -- Туристское страноведение стран Азии -- Рекреационное туристское страноведение -- Страноведение и туристские дестинации -- Страноведение Японии, Китая, Кореи -- Зарубежное страноведение -- Страноведческий анализ рекреационного потенциала и современное состояние туризма территории -- Страноведческий спецкурс (Норвегия) -- Страноведческий спецкурс. Германия -- Страноведческий спецкурс. Нидерланды -- Страноведческий спецкурс. Франция -- Страноведение стран Восточной Азии -- Страноведение Японии и Кореи
Аннотация: В настоящем издании рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства во Франции, Великобритании, Бельгии, Нидерландах, Скандинавских странах и Японии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов высших учебных заведений и колледжей туристического профиля, учителей, специалистов туристической индустрии, гостиничного бизнеса, путешественников, а также для всех, кто занимается вопросами географии и страноведения.
Доп.точки доступа:
Сазонкина, Людмила Владимировна
Полынова, Любовь Александровна
Кужель, Юрий Леонидович
Page 1, Results: 82