Choice of metadata ЭБС Лань
Page 1, Results: 5
Report on unfulfilled requests: 0
1.

Подробнее
678
Ровкина, Н. М.
Химия и технология полимеров. Исходные реагенты для получения полимеров и испытание полимерных материалов. Лабораторный практикум : учебное пособие / Н. М. Ровкина, А. А. Ляпков. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 432 с.. - ISBN 978-5-8114-3746-7
Книга из коллекции Лань - Химия
ББК 24.7
Рубрики: Химия--Химия и технология полимеров--Лань
Кл.слова (ненормированные):
мономеры -- стирол -- винилацетат -- капролактам -- фенол -- резорцин -- фурфурол -- амины -- амиды -- хлористый винил -- идентификация полимеров
Аннотация: Лабораторный практикум представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ, проводимых в рамках читаемых курсов «Общая химическая технология полимеров» и «Технология пластических масс». В третьей части пособия приведены сведения по очистке и анализу мономеров и вспомогательных веществ для синтеза полимеров, а также методы испытания и идентификации полимерных материалов. Практикум предназначен для бакалавров направления «Химическая технология» профиля подготовки «Технология и переработка полимеров» и магистров направления «Химическая технология» профиля подготовки «Химическая технология высокомолекулярных соединений», а также может быть полезна для аспирантов вузов, студентов техникумов и инженерных работников, специализирующихся в области получения полимеров и полимерных материалов, переработки полимеров.
Доп.точки доступа:
Ляпков, А. А.
Ровкина, Н. М.
Химия и технология полимеров. Исходные реагенты для получения полимеров и испытание полимерных материалов. Лабораторный практикум : учебное пособие / Н. М. Ровкина, А. А. Ляпков. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 432 с.. - ISBN 978-5-8114-3746-7
Книга из коллекции Лань - Химия
УДК |
Рубрики: Химия--Химия и технология полимеров--Лань
Кл.слова (ненормированные):
мономеры -- стирол -- винилацетат -- капролактам -- фенол -- резорцин -- фурфурол -- амины -- амиды -- хлористый винил -- идентификация полимеров
Аннотация: Лабораторный практикум представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ, проводимых в рамках читаемых курсов «Общая химическая технология полимеров» и «Технология пластических масс». В третьей части пособия приведены сведения по очистке и анализу мономеров и вспомогательных веществ для синтеза полимеров, а также методы испытания и идентификации полимерных материалов. Практикум предназначен для бакалавров направления «Химическая технология» профиля подготовки «Технология и переработка полимеров» и магистров направления «Химическая технология» профиля подготовки «Химическая технология высокомолекулярных соединений», а также может быть полезна для аспирантов вузов, студентов техникумов и инженерных работников, специализирующихся в области получения полимеров и полимерных материалов, переработки полимеров.
Доп.точки доступа:
Ляпков, А. А.
2.

Подробнее
24.2я73
Галочкин, А. И.
Органическая химия. Книга 3. Азотсодержащие и карбонильные соединения. Карбоновые кислоты и их производные / А. И. Галочкин, И. В. Ананьина. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 432 с.. - ISBN 978-5-8114-9474-3
Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено Советом по химии УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 011000 — «Химия» и направлению 510500 — «Химия»
. - https://e.lanbook.com/book/113374
ББК 547
Рубрики: Химия--Органическая и биоорганическая химия--Лань
Кл.слова (ненормированные):
органическая химия -- азотсодержащие соединения -- амины -- нитросоединения -- азосоединения -- диазосоединения -- карбонильные соединения -- карбоновые кислоты -- сложные эфиры
Аннотация: В книге изложены номенклатура, изомерия, способы получения, применение, спектральные методы идентификации, физические и химические свойства, механизмы реакций и реакционная способность гомофункциональных производных углеводородов, а также рассмотрена угольная кислота и ее функциональные производные. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки и специальности «Химия».
Доп.точки доступа:
Ананьина, И. В.
Галочкин, А. И.
Органическая химия. Книга 3. Азотсодержащие и карбонильные соединения. Карбоновые кислоты и их производные / А. И. Галочкин, И. В. Ананьина. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 432 с.. - ISBN 978-5-8114-9474-3
Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено Советом по химии УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 011000 — «Химия» и направлению 510500 — «Химия»
. - https://e.lanbook.com/book/113374
УДК |
Рубрики: Химия--Органическая и биоорганическая химия--Лань
Кл.слова (ненормированные):
органическая химия -- азотсодержащие соединения -- амины -- нитросоединения -- азосоединения -- диазосоединения -- карбонильные соединения -- карбоновые кислоты -- сложные эфиры
Аннотация: В книге изложены номенклатура, изомерия, способы получения, применение, спектральные методы идентификации, физические и химические свойства, механизмы реакций и реакционная способность гомофункциональных производных углеводородов, а также рассмотрена угольная кислота и ее функциональные производные. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки и специальности «Химия».
Доп.точки доступа:
Ананьина, И. В.
3.

Подробнее
637.56.07
Ким, И. Н.
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки / И. Н. Ким, А. А. Кушнирук, Г. Н. Ким. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 752 с.. - ISBN 978-5-8114-2494-8
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Допущено Управлением науки и образования Федерального агентства по рыболовству в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов»
. - https://e.lanbook.com/book/167415
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
амины -- ароматические соединения -- ароматические углеводороды -- безопасность продуктов питания -- биогенные амины -- биологические ресурсы -- водные биоресурсы -- водные животные -- водные организмы -- животное сырье -- загрязнение -- изотопы -- качество -- качество продуктов питания -- контаминация -- микроорганизмы -- моллюски-продукт -- морепродукты -- нитрозосоединения -- органические соединения азота -- паразиты -- пестициды -- пищевая ценность -- продукты переработки -- продукты питания -- радионуклиды -- ракообразные -- рыба -- рыбное сырье -- токсины -- тяжелые металлы
Аннотация: В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками — токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы — микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющим реальную опасность при их употреблении. Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения» для профиля «Технология рыбы и рыбных продуктов». Пособие может быть полезно магистрам, обучающимся по направлению «Продукты питания животного происхождения», а также аспирантам и соискателям специальности «Биотехнология пищевых продуктов» и «Техноло-гия мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств».
Доп.точки доступа:
Кушнирук, А. А.
Ким, Г. Н.
Ким, И. Н.
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки / И. Н. Ким, А. А. Кушнирук, Г. Н. Ким. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 752 с.. - ISBN 978-5-8114-2494-8
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Допущено Управлением науки и образования Федерального агентства по рыболовству в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов»
. - https://e.lanbook.com/book/167415
УДК |
Рубрики: Технологии пищевых производств--Продукты питания животного происхождения--Лань
Кл.слова (ненормированные):
амины -- ароматические соединения -- ароматические углеводороды -- безопасность продуктов питания -- биогенные амины -- биологические ресурсы -- водные биоресурсы -- водные животные -- водные организмы -- животное сырье -- загрязнение -- изотопы -- качество -- качество продуктов питания -- контаминация -- микроорганизмы -- моллюски-продукт -- морепродукты -- нитрозосоединения -- органические соединения азота -- паразиты -- пестициды -- пищевая ценность -- продукты переработки -- продукты питания -- радионуклиды -- ракообразные -- рыба -- рыбное сырье -- токсины -- тяжелые металлы
Аннотация: В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками — токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы — микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющим реальную опасность при их употреблении. Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения» для профиля «Технология рыбы и рыбных продуктов». Пособие может быть полезно магистрам, обучающимся по направлению «Продукты питания животного происхождения», а также аспирантам и соискателям специальности «Биотехнология пищевых продуктов» и «Техноло-гия мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств».
Доп.точки доступа:
Кушнирук, А. А.
Ким, Г. Н.
4.

Подробнее
547(075.8)
Резников, В. А.
Сборник задач и упражнений по органической химии / В. А. Резников. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 288 с.. - ISBN 978-5-8114-1634-9
Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебно-методического пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности ВПО «Химия» и по направлению «Химия»
. - https://e.lanbook.com/book/168636
ББК 24.2я73
Рубрики: Химия--Органическая и биоорганическая химия--Лань
Кл.слова (ненормированные):
азотосоединения -- алканы -- алкены -- алкины -- альдегиды -- амин изомерный -- амины -- ароматические соединения -- гетероциклические соединения -- диены -- задачи г2 упражнения -- карбоновые кислоты -- кетоны -- нитросоединения -- органическая химия -- органические молекулы -- реактив -- синтез метод -- соединение органическое -- спирты -- стереоизомер -- стереохимия -- угловоды -- фенолы -- фишера формула
Аннотация: Учебно-методическое пособие содержит задачи по всем разделам базового курса «Органическая химия». Задачи и упражнения сгруппированы по темам — основным классам органических соединений. Для некоторых задач приведены решения. Сборник предназначен в первую очередь для студентов классических университетов, обучающихся по направлению «Химия» и изучающих курс «Органическая химия», в частности для студентов естественнонаучных, медицинских и геолого-геофизических факультетов.
Резников, В. А.
Сборник задач и упражнений по органической химии / В. А. Резников. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 288 с.. - ISBN 978-5-8114-1634-9
Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебно-методического пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности ВПО «Химия» и по направлению «Химия»
. - https://e.lanbook.com/book/168636
УДК |
Рубрики: Химия--Органическая и биоорганическая химия--Лань
Кл.слова (ненормированные):
азотосоединения -- алканы -- алкены -- алкины -- альдегиды -- амин изомерный -- амины -- ароматические соединения -- гетероциклические соединения -- диены -- задачи г2 упражнения -- карбоновые кислоты -- кетоны -- нитросоединения -- органическая химия -- органические молекулы -- реактив -- синтез метод -- соединение органическое -- спирты -- стереоизомер -- стереохимия -- угловоды -- фенолы -- фишера формула
Аннотация: Учебно-методическое пособие содержит задачи по всем разделам базового курса «Органическая химия». Задачи и упражнения сгруппированы по темам — основным классам органических соединений. Для некоторых задач приведены решения. Сборник предназначен в первую очередь для студентов классических университетов, обучающихся по направлению «Химия» и изучающих курс «Органическая химия», в частности для студентов естественнонаучных, медицинских и геолого-геофизических факультетов.
5.

Подробнее
547
Пресс, И. А.
Основы органической химии для самостоятельного изучения : учебное пособие для вузов / И. А. Пресс. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 432 с.. - ISBN 978-5-507-46321-3
Книга из коллекции Лань - Химия. Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям в области техники и технологии
. - https://e.lanbook.com/book/200519
ББК 24.2я73
Рубрики: Химия--Органическая и биоорганическая химия--Лань
Кл.слова (ненормированные):
органическая химия -- органические реакции -- алканы -- циклоалканы -- алкены -- алкины -- арены -- спирты -- фенолы -- простые эфиры -- альдегиды -- кетоны -- карбоновые кислоты -- амины
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные теоретические положения современной органической химии, вопросы номенклатуры органических соединений, классификация и механизм органических реакций. Учебный материал модульно структурирован, каждый модуль содержит подробные решения типичных заданий, а также тренировочные тесты, позволяющие анализировать успешность изучения каждой темы. Рассмотрение отдельных классов органических соединений подразумевает обсуждение таких вопросов, как структурные особенности и характер химических связей, номенклатура и изомерия, методы получения, физические и химические свойства, аспекты практического применения. Расшифровку понятий и терминов можно найти в глоссарии. Перечень именных реакций и терминов содержит более 400 наименований. Биографический справочник позволяет читателю ознакомиться с личностями тех ученых, трудами которых создана и продолжает плодотворно развиваться на современном этапе органическая химия. Настоящее издание предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям в области техники и технологии, и может быть полезно при самостоятельной проработке учебного материала и подготовке к экзамену.
Пресс, И. А.
Основы органической химии для самостоятельного изучения : учебное пособие для вузов / И. А. Пресс. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 432 с.. - ISBN 978-5-507-46321-3
Книга из коллекции Лань - Химия. Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям в области техники и технологии
. - https://e.lanbook.com/book/200519
УДК |
Рубрики: Химия--Органическая и биоорганическая химия--Лань
Кл.слова (ненормированные):
органическая химия -- органические реакции -- алканы -- циклоалканы -- алкены -- алкины -- арены -- спирты -- фенолы -- простые эфиры -- альдегиды -- кетоны -- карбоновые кислоты -- амины
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные теоретические положения современной органической химии, вопросы номенклатуры органических соединений, классификация и механизм органических реакций. Учебный материал модульно структурирован, каждый модуль содержит подробные решения типичных заданий, а также тренировочные тесты, позволяющие анализировать успешность изучения каждой темы. Рассмотрение отдельных классов органических соединений подразумевает обсуждение таких вопросов, как структурные особенности и характер химических связей, номенклатура и изомерия, методы получения, физические и химические свойства, аспекты практического применения. Расшифровку понятий и терминов можно найти в глоссарии. Перечень именных реакций и терминов содержит более 400 наименований. Биографический справочник позволяет читателю ознакомиться с личностями тех ученых, трудами которых создана и продолжает плодотворно развиваться на современном этапе органическая химия. Настоящее издание предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям в области техники и технологии, и может быть полезно при самостоятельной проработке учебного материала и подготовке к экзамену.
Page 1, Results: 5