Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П 32
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-Абонемент учебной и научной литературы
620.21.5 П 324 / П 32-Archive
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-Абонемент учебной и научной литературы
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 32 / П 32-Ч/З о. Русский
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-Ч/З о. Русский
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 32 / П 32-Хранение Отдела организации и использования фонда
Пилипенко, Татьяна Владимировна.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебник для вузов / Т. В. Пилипенко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 377 c. : ил.. - ISBN 9785988790310
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- питание человека -- физические свойства -- химические изменения (товароведение) -- растительные масла (товароведение) -- животные топленые жиры (товароведение) -- маргариновая продукция (товароведение) -- топленые смеси (товароведение) -- майонезная продукция (товароведение) -- жиры-заменители (товароведение) -- производство (товароведение) -- классификация (товароведение) -- ассортимент (товароведение) -- товароведная характеристика (товароведение) -- оценка качества (товароведение) -- безопасность (товароведение) -- упаковка (товароведение) -- маркировка (товароведение) -- хранение (товароведение) -- экспертиза качества (товароведение) -- методы исследования (товароведение)
Экземпляры всего: 19
ЕКВ ауд.301 учебная (13), Абонемент учебной и научной литературы (2), Ч/З о. Русский (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (13), Абонемент учебной и научной литературы (2), Ч/З о. Русский (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
П 32
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-Абонемент учебной и научной литературы
620.21.5 П 324 / П 32-Archive
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-Абонемент учебной и научной литературы
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 32 / П 32-Ч/З о. Русский
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 324 / П 32-Ч/З о. Русский
620.21.5 П 324 / П 32-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21.5 П 32 / П 32-Хранение Отдела организации и использования фонда
Пилипенко, Татьяна Владимировна.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебник для вузов / Т. В. Пилипенко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 377 c. : ил.. - ISBN 9785988790310
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- питание человека -- физические свойства -- химические изменения (товароведение) -- растительные масла (товароведение) -- животные топленые жиры (товароведение) -- маргариновая продукция (товароведение) -- топленые смеси (товароведение) -- майонезная продукция (товароведение) -- жиры-заменители (товароведение) -- производство (товароведение) -- классификация (товароведение) -- ассортимент (товароведение) -- товароведная характеристика (товароведение) -- оценка качества (товароведение) -- безопасность (товароведение) -- упаковка (товароведение) -- маркировка (товароведение) -- хранение (товароведение) -- экспертиза качества (товароведение) -- методы исследования (товароведение)
Экземпляры всего: 19
ЕКВ ауд.301 учебная (13), Абонемент учебной и научной литературы (2), Ч/З о. Русский (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (13), Абонемент учебной и научной литературы (2), Ч/З о. Русский (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Лаврушин, Геннадий Алексеевич.
Вопросы качества и безопасности промышленных товаров [Электронный ресурс] / Г. А. Лаврушин, Л. А. Серебрякова, Н. В. Железная. - Электроные текстовые данные // Актуальные проблемы качества: теория и практика : тезисы докладов межрегиональной научно-практической конференции, 15-16 ноября 2001 год. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - С. 83-87. - Электронная копия статьи из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- непродовольственные товары -- качество (товароведение) -- безопасность (товароведение) -- синтетические моющие средства -- ткани -- меховые изделия -- фарфор -- промышленные товары
Доп.точки доступа:
Железная, Н. В.
Серебрякова, Людмила Андреевна
Лаврушин, Геннадий Алексеевич.
Вопросы качества и безопасности промышленных товаров [Электронный ресурс] / Г. А. Лаврушин, Л. А. Серебрякова, Н. В. Железная. - Электроные текстовые данные // Актуальные проблемы качества: теория и практика : тезисы докладов межрегиональной научно-практической конференции, 15-16 ноября 2001 год. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - С. 83-87. - Электронная копия статьи из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- непродовольственные товары -- качество (товароведение) -- безопасность (товароведение) -- синтетические моющие средства -- ткани -- меховые изделия -- фарфор -- промышленные товары
Доп.точки доступа:
Железная, Н. В.
Серебрякова, Людмила Андреевна
Page 1, Results: 2