el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Баландин, Глеб Владленович.
Применение наночастиц серебра для обеспечения безопасности дрожжей рода Saccharomyces [Текст] / Г. В. Баладин. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 5.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- бродильное производство -- ингибирование роста микроорганизмов -- регулирование микробиологических процессов -- дрожжевые клетки -- коллоидные растворы -- наночастицы серебра -- пивные дрожжи -- рост дрожжевых клеток -- безопасность дрожжей
Баландин, Глеб Владленович.
Применение наночастиц серебра для обеспечения безопасности дрожжей рода Saccharomyces [Текст] / Г. В. Баладин. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 5.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- бродильное производство -- ингибирование роста микроорганизмов -- регулирование микробиологических процессов -- дрожжевые клетки -- коллоидные растворы -- наночастицы серебра -- пивные дрожжи -- рост дрожжевых клеток -- безопасность дрожжей
Page 1, Results: 1