Skip to content
Choice of metadata Электронный каталог ДВФУ
Page 1, Results: 1
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Бессонова, Ольга Михайловна.
Дегустационная оценка качества консервированных кальмаров [Текст] / О. М. Бессонова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- кальмар -- консервированные кальмары -- безопасность консервированного кальмара -- органолептические показатели качества -- дегустационна оценка продукта
Бессонова, Ольга Михайловна.
Дегустационная оценка качества консервированных кальмаров [Текст] / О. М. Бессонова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- кальмар -- консервированные кальмары -- безопасность консервированного кальмара -- органолептические показатели качества -- дегустационна оценка продукта
Page 1, Results: 1