Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 2, Results: 42
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Левутина, Елена.
Единая государственная автоматизированная информационная система (ЕГАИС) как эффективный способ борьбы с алкогольной фальсифицированной продукцией [Текст] / Е. Левутина, Е. Першикова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 5-6.
Кл.слова (ненормированные):
алкогольная продукция -- оборот алкогольной продукции -- система ЕГАИС -- внедрение системы ЕГАИС -- безопасность продукции -- качество продукции -- фальсификация -- механизм действия ЕГАИС
Доп.точки доступа:
Першикова, Екатерина
Левутина, Елена.
Единая государственная автоматизированная информационная система (ЕГАИС) как эффективный способ борьбы с алкогольной фальсифицированной продукцией [Текст] / Е. Левутина, Е. Першикова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 5-6.
Кл.слова (ненормированные):
алкогольная продукция -- оборот алкогольной продукции -- система ЕГАИС -- внедрение системы ЕГАИС -- безопасность продукции -- качество продукции -- фальсификация -- механизм действия ЕГАИС
Доп.точки доступа:
Першикова, Екатерина
12.
Подробнее
Методы оценки эффективности сертификации : учебное пособие для вузов / Ф. А. Амирджанянц, Б. С. Мигачев, Н. Г. Назаров [и др.]. - Москва : Логос, 2004. - 264 с.. - ISBN 5940102158
Приложнение : с. 247-261.
ББК 65.291.823.2я73
Рубрики: качество продукции, товаров, услуг--стандартизация
сертификация--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- сертификационные испытания продукции -- схемы сертификации -- погрешности измерений -- системы качества -- инспекционный контроль -- правовые основы сертификации
Доп.точки доступа:
Амирджанянц, Ф. А.
Мигачев, Б. С.
Назаров, Н. Г.
Экземпляры всего: 31
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (29)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (29)
Методы оценки эффективности сертификации : учебное пособие для вузов / Ф. А. Амирджанянц, Б. С. Мигачев, Н. Г. Назаров [и др.]. - Москва : Логос, 2004. - 264 с.. - ISBN 5940102158
Приложнение : с. 247-261.
Рубрики: качество продукции, товаров, услуг--стандартизация
сертификация--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- сертификационные испытания продукции -- схемы сертификации -- погрешности измерений -- системы качества -- инспекционный контроль -- правовые основы сертификации
Доп.точки доступа:
Амирджанянц, Ф. А.
Мигачев, Б. С.
Назаров, Н. Г.
Экземпляры всего: 31
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (29)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (29)
13.
Подробнее
З-12
Забашта, Андрей Григорьевич.
Производство замороженных полуфабрикатов в тесте : справочник / А. Г. Забашта. - Москва : КолосС, 2006. - 551 c.. - ISBN 5953202040
Кл.слова (ненормированные):
полуфабрикаты -- мясо -- мясо птицы -- субпродукты -- замороженные блоки -- жировое сырье -- кровепродукты -- молочные продукты -- крупы -- мука -- овощи -- плоды -- грибы -- дрожжи -- манты -- вареники -- чебуреки -- пицца -- самса -- справочники -- качество продукции -- органолептический анализ -- безопасность продукции
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
З-12
Забашта, Андрей Григорьевич.
Производство замороженных полуфабрикатов в тесте : справочник / А. Г. Забашта. - Москва : КолосС, 2006. - 551 c.. - ISBN 5953202040
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
полуфабрикаты -- мясо -- мясо птицы -- субпродукты -- замороженные блоки -- жировое сырье -- кровепродукты -- молочные продукты -- крупы -- мука -- овощи -- плоды -- грибы -- дрожжи -- манты -- вареники -- чебуреки -- пицца -- самса -- справочники -- качество продукции -- органолептический анализ -- безопасность продукции
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
14.
Подробнее
Б 40
Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III Международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года / Российская академия сельскохозяйственных наук [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Тихоокеанский государственный экономический университет ; [под общ. ред. В. Г. Белкина и др.]. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - 264 с.
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- биотехнологии -- товароведение -- безопасность продукции -- продукты питания -- напитки -- нанотехнологии
Доп.точки доступа:
Белкин, Виктор Григорьевич \ред.\
Российская академия сельскохозяйственных наук
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Актуальные проблемы технологии живых систем, Международная научно-техническая конференция молодых ученых (Владивосток) ; (2009 😉
Экземпляры всего: 3
Абонемент 301 (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент 301 (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Б 40
Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III Международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года / Российская академия сельскохозяйственных наук [и др.] ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Тихоокеанский государственный экономический университет ; [под общ. ред. В. Г. Белкина и др.]. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - 264 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- биотехнологии -- товароведение -- безопасность продукции -- продукты питания -- напитки -- нанотехнологии
Доп.точки доступа:
Белкин, Виктор Григорьевич \ред.\
Российская академия сельскохозяйственных наук
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Актуальные проблемы технологии живых систем, Международная научно-техническая конференция молодых ученых (Владивосток) ; (2009 😉
Экземпляры всего: 3
Абонемент 301 (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент 301 (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
15.
Подробнее
Ковлякова, В. Е.
Тенденции развития стандартизации и технического регулирования в России [Текст] / В. Е. Ковлякова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2014. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
стандартизация в России -- техническое регулирование -- качество продукции -- технические регламенты -- таможенный союз -- Всемирная торговая организация (ВТО) -- безопасность продукции
Ковлякова, В. Е.
Тенденции развития стандартизации и технического регулирования в России [Текст] / В. Е. Ковлякова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2014. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
стандартизация в России -- техническое регулирование -- качество продукции -- технические регламенты -- таможенный союз -- Всемирная торговая организация (ВТО) -- безопасность продукции
16.
Подробнее
Прохоров, А. А.
Анализ маркировки и разновидностей натуральных и искусственных оболочек кровяных колбас, реализуемых в торговых сетях г. Кемерово [Текст] / А. А. Прохоров, Е. О. Ермолаева // Хранение и переработка сельхозсырья : научно-теоретический журнал. - 2017. - № 9. - С. 5-7
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- качество -- кровяные колбасы -- маркировка -- потребительские предпочтения -- упаковка
Доп.точки доступа:
Ермолаева, Е. О.
Прохоров, А. А.
Анализ маркировки и разновидностей натуральных и искусственных оболочек кровяных колбас, реализуемых в торговых сетях г. Кемерово [Текст] / А. А. Прохоров, Е. О. Ермолаева // Хранение и переработка сельхозсырья : научно-теоретический журнал. - 2017. - № 9. - С. 5-7
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- качество -- кровяные колбасы -- маркировка -- потребительские предпочтения -- упаковка
Доп.точки доступа:
Ермолаева, Е. О.
17.
Подробнее
Качмазов, Геннадий Созырович.
Способ активации молочнокислого брожения в заквасках для хлеба ржаных и ржано-пшеничных сортов [Текст] / Г. С. Качмазов, У. В. Багаева. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопечение -- молочнокислое брожение -- активация -- закваска -- хлеб ржаной -- хлеб ржано-пшеничный -- виноградные косточки -- осахаренная заварка -- производство хлеба -- качество продукции -- безопасность продукции
Доп.точки доступа:
Багаева, Ульяна Владимировна
Качмазов, Геннадий Созырович.
Способ активации молочнокислого брожения в заквасках для хлеба ржаных и ржано-пшеничных сортов [Текст] / Г. С. Качмазов, У. В. Багаева. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопечение -- молочнокислое брожение -- активация -- закваска -- хлеб ржаной -- хлеб ржано-пшеничный -- виноградные косточки -- осахаренная заварка -- производство хлеба -- качество продукции -- безопасность продукции
Доп.точки доступа:
Багаева, Ульяна Владимировна
18.
Подробнее
История развития Залегощенского сахарного завода Орловской области [Текст] // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахар-сырец -- сахарное производство -- эффективность сахаропроизводства -- переработка сахарной свеклы -- безопасность продукции -- технологический контроль -- Залегощенский сахарный завод
История развития Залегощенского сахарного завода Орловской области [Текст] // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 11.
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахар-сырец -- сахарное производство -- эффективность сахаропроизводства -- переработка сахарной свеклы -- безопасность продукции -- технологический контроль -- Залегощенский сахарный завод
19.
Подробнее
Бессонова, Ольга Витальевна.
Исследование ассортимента и управление качеством голландского сыра [Текст] / О. В. Бессонова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
сыр -- продукты питания -- голландский сыр -- твердые сыры -- ассортимент сыра -- качество сыра -- управление качеством -- органолептические показатели -- безопасность продукции сыра
Бессонова, Ольга Витальевна.
Исследование ассортимента и управление качеством голландского сыра [Текст] / О. В. Бессонова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
сыр -- продукты питания -- голландский сыр -- твердые сыры -- ассортимент сыра -- качество сыра -- управление качеством -- органолептические показатели -- безопасность продукции сыра
20.
Подробнее
Победители регионального этапа конкурса Программы "100 лучших товаров России" в Свердловской области [Текст] // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Рубрики: Свердловская область
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- конкурсы -- качество продукции -- безопасность продукции -- российский рынок товаров -- упаковка -- маркировка -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- ООО "Витек" -- ОАО "Березовский хлебокомбинат" -- ООО "Первоуральский хлебокомбинат" -- ОАО "Каменск-Уральский хлебокомбинат" -- ООО "Асбестовский хлеб"
Победители регионального этапа конкурса Программы "100 лучших товаров России" в Свердловской области [Текст] // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Рубрики: Свердловская область
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- конкурсы -- качество продукции -- безопасность продукции -- российский рынок товаров -- упаковка -- маркировка -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- ООО "Витек" -- ОАО "Березовский хлебокомбинат" -- ООО "Первоуральский хлебокомбинат" -- ОАО "Каменск-Уральский хлебокомбинат" -- ООО "Асбестовский хлеб"
Page 2, Results: 42