Electronic catalog

    Влияние технологических стрессовых факторов на экспрессию генов патогенности возбудителей пищевого кампилобактериоза Campylobacter jejuni [Текст] / Н. Р. Ефимочкина [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- гигиена питания -- гены -- экспрессия генов -- патогенность -- возбудители пищевого кампилобактериоза -- микроорганизмы -- факторы патогенности -- стрессовые воздействия -- пищевые патогены
Доп.точки доступа:
Ефимочкина, Наталья Рамазановна
Быкова, Ирина Борисовна
Маркова, Юлия Михайловна
Короткевич, Юлия Владимировна
Шевелева, Светлана Анатольевна

Влияние технологических стрессовых факторов на экспрессию генов патогенности возбудителей пищевого кампилобактериоза Campylobacter jejuni [Текст] / Н. Р. Ефимочкина [и др.]. - С. 66-74. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 1.