el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
664 П 32
Пивненко, Татьяна Николаевна.
Биотехнологические способы переработки и практическое применение хрящевой ткани гидробионтов / Т. Н. Пивненко, Г. Ю. Суховерхова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 113 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 100-111.. - ISBN 9785888714980
Рубрики: хрящевая ткань--гидробионты--биотехнологии--монографии
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- гидробионты -- рыбные отходы -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- пищевые технологии -- хондроитинсульфаты -- гиалуроновая кислота -- коллаген -- протеиназы -- гексозамины -- гидролизаты ферментативные -- хондропротекторные препараты
Доп.точки доступа:
Суховерхова, Галина Юрьевна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Пивненко, Татьяна Николаевна.
Биотехнологические способы переработки и практическое применение хрящевой ткани гидробионтов / Т. Н. Пивненко, Г. Ю. Суховерхова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 113 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 100-111.. - ISBN 9785888714980
УДК |
Рубрики: хрящевая ткань--гидробионты--биотехнологии--монографии
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- гидробионты -- рыбные отходы -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- пищевые технологии -- хондроитинсульфаты -- гиалуроновая кислота -- коллаген -- протеиназы -- гексозамины -- гидролизаты ферментативные -- хондропротекторные препараты
Доп.точки доступа:
Суховерхова, Галина Юрьевна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
664(075.8) К 40
Ким, Георгий Николаевич.
Аминосахара и полиаминосахариды в сырье и пище из гидробионтов : учебное пособие для вузов / Г. Н. Ким, С. Н. Максимова, Т. М. Сафронова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2008. - 86 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 85.. - ISBN 9785888714133
Рубрики: аминосахара--содержание в гидробионтах--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
ДВ РУМЦ -- гидробионты (пищевые технологии) -- рыбные продукты -- морепродукты -- биополимеры -- полиаминосахариды -- гексозамины -- хитин -- хитозан -- глюкозамин -- рыбы промысловые
Доп.точки доступа:
Максимова, Светлана Николаевна
Сафронова, Тамара Михайловна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Ким, Георгий Николаевич.
Аминосахара и полиаминосахариды в сырье и пище из гидробионтов : учебное пособие для вузов / Г. Н. Ким, С. Н. Максимова, Т. М. Сафронова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2008. - 86 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 85.. - ISBN 9785888714133
УДК |
Рубрики: аминосахара--содержание в гидробионтах--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
ДВ РУМЦ -- гидробионты (пищевые технологии) -- рыбные продукты -- морепродукты -- биополимеры -- полиаминосахариды -- гексозамины -- хитин -- хитозан -- глюкозамин -- рыбы промысловые
Доп.точки доступа:
Максимова, Светлана Николаевна
Сафронова, Тамара Михайловна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
Баштовой, А. Н.
Исследование процессов ферментации мышечно-хрящевого комплекса тканей гидробионтов / Н. А. Баштовой, Т. Н. Слуцкая // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 165. - Владивосток, ТИНРО-центр, 2011. - С. 320-327
Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
гидробионты -- мышечно-хрящевой комплекс -- гидролиз -- рыбы -- лососевые -- целлолюкс -- гексозамины
Доп.точки доступа:
Слуцкая, Татьяна Ноевна
Баштовой, А. Н.
Исследование процессов ферментации мышечно-хрящевого комплекса тканей гидробионтов / Н. А. Баштовой, Т. Н. Слуцкая // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 165. - Владивосток, ТИНРО-центр, 2011. - С. 320-327
Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
гидробионты -- мышечно-хрящевой комплекс -- гидролиз -- рыбы -- лососевые -- целлолюкс -- гексозамины
Доп.точки доступа:
Слуцкая, Татьяна Ноевна
Page 1, Results: 3