Electronic catalog

Табакаева, Оксана Вацлавовна.
    Исследование липидов кислотных гидролизатов из двустворчатых моллюсков Дальневосточного региона / Оксана Вацлавовна Табакаева, Каленик, Татьяна Кузьминична // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012. - С. 131-133

Рубрики: статья из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- гидролизаты -- двустворчатые моллюски -- липиды

Доп.точки доступа:
Каленик, Татьяна Кузьминична

Табакаева, Оксана Вацлавовна. Исследование липидов кислотных гидролизатов из двустворчатых моллюсков Дальневосточного региона [Текст] / Оксана Вацлавовна Табакаева, Каленик, Татьяна Кузьминична // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012. - С. 131-133

Табакаева, Оксана Вацлавовна.
    Функционально-технологические свойства кислотных гидролизатов из двустворчатых моллюсков Дальневосточного региона / Оксана Вацлавовна Табакаева // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012. - С. 128-131

Рубрики: статья из сборника

   Дальневосточный федеральный округ
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- технологические свойства кислотных гидролизатов -- двустворчатые моллюски -- гидролизаты

Табакаева, Оксана Вацлавовна. Функционально-технологические свойства кислотных гидролизатов из двустворчатых моллюсков Дальневосточного региона [Текст] / Оксана Вацлавовна Табакаева // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012. - С. 128-131

Арефьева, Ольга Дмитриевна.
    Кремний- и углеродсодержащие материалы из отходов производства риса [Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук : специальность 1.5.15. Экология (химические науки) / О. Д. Арефьева. - Электронные текстовые данные. - Владивосток : [б. и.], 2022 (Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023). - 1 файл on-line. - Заглавие с титульного экрана. - Электронная копия автореферата диссертации . - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/61D6BF10-5159-45A0-958E-FB2C4374B98A
На правах рукописи
Оригинал цифровой копии: (в БД EK) Арефьева, Ольга Дмитриевна. Кремний- и углеродсодержащие материалы из отходов производства риса : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук : специальность 1.5.15. Экология (химические науки) / О. Д. Арефьева, 2022. - 50 с. - Текст : непосредственный. . - Владивосток, 2022

Рубрики: автореферат диссертации

Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- отходы производства риса -- рисовые отходы -- солома рисовая -- шелуха рисовая -- очистка сточных вод -- щелочные гидролизаты -- кремнезем аморфный -- сточные воды (целлюлозно-бумажное производство) -- очистка щелочных гидролизатов -- переработка щелочных гидролизатов -- сточные воды промышленные -- фотокатализ -- кремнезем биогенный -- экологические технологии -- ДВФУ (труды преподавателей)

Арефьева, Ольга Дмитриевна. Кремний- и углеродсодержащие материалы из отходов производства риса [Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук : специальность 1.5.15. Экология (химические науки) / О. Д. Арефьева, 2022. - 1 файл on-line

Арефьева, Ольга Дмитриевна.
    Кремний- и углеродсодержащие материалы из отходов производства риса [Электронный ресурс] : диссертация на соискание ученой степени доктора химических наук : специальность 1.5.15. Экология (химические науки) / О. Д. Арефьева ; Дальневосточный федеральный университет. - Электронные текстовые данные. - Владивосток : [б. и.], 2022 (Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023). - on-line. - Заглавие с титульного экрана. - Электронная копия диссертации. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/EE4F5F2A-C326-411B-B8CB-8B4828525530
На правах рукописи
Оригинал цифровой копии: (в БД EK) Арефьева, Ольга Дмитриевна. Кремний- и углеродсодержащие материалы из отходов производства риса : диссертация на соискание ученой степени доктора химических наук : специальность 1.5.15. Экология (химические науки) / О. Д. Арефьева, 2022. - 353 л. - Текст : непосредственный. . - Владивосток, 2022

Рубрики: диссертация

Кл.слова (ненормированные):
сточные воды промышленные -- отходы производства риса -- рисовые отходы -- солома рисовая -- шелуха рисовая -- очистка сточных вод -- щелочные гидролизаты -- кремнезем аморфный -- сточные воды (целлюлозно-бумажное производство) -- очистка щелочных гидролизатов -- переработка щелочных гидролизатов -- фотокатализ -- кремнезем биогенный -- экологические технологии -- ДВФУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Дальневосточный федеральный университет (Владивосток)

Свободных экз. нет

Арефьева, Ольга Дмитриевна. Кремний- и углеродсодержащие материалы из отходов производства риса [Рукопись : Электронный ресурс] : диссертация на соискание ученой степени доктора химических наук : специальность 1.5.15. Экология (химические науки) / О. Д. Арефьева, 2022 on-line

Косенко, Тамара Алексеевна.
    Обоснование и разработка технологии пищевого продукта с использованием биомодифицированных объектов нерыбного промысла [Электронный ресурс] : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 : [цифровая копия] / Т. А. Косенко ; Дальневосточный федеральный университет. - Владивосток : [б. и.], 2019 (Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023). - 1 файл (3,20 МБ) on-line. - Заглавие с титульного экрана. - Электронная копия диссертации. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/D9E0B3A9-4122-4524-A83A-071C08C56C53
На правах рукописи
Оригинал цифровой копии: (в БД EK) Косенко, Тамара Алексеевна. Обоснование и разработка технологии пищевого продукта с использованием биомодифицированных объектов нерыбного промысла : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 / Т. А. Косенко, 2019. - 168 л. - Текст : непосредственный. . - Владивосток, 2019

Рубрики: диссертация

Кл.слова (ненормированные):
паштеты печеночные -- биомодификация -- печень куриная (пищевые технологии) -- голотурия (пищевые технологии) -- кукумария (пищевые технологии) -- аминокислоты (пищевые технологии) -- гидролизаты ферментативные (пищевые технологии) -- биомодифицированные продукты (пищевые технологии) -- протеолитические ферментные препараты (пищевые технологии) -- Химотрипсин, протеолитический ферментный препарат -- Трипсин, протеолитический ферментный препарат
Доп.точки доступа:
Дальневосточный федеральный университет (Владивосток)

Свободных экз. нет

Косенко, Тамара Алексеевна. Обоснование и разработка технологии пищевого продукта с использованием биомодифицированных объектов нерыбного промысла [Рукопись : Электронный ресурс] : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 : [цифровая копия] / Т. А. Косенко, 2019. - 1 файл (3,20 МБ) on-line

Косенко, Тамара Алексеевна.
    Обоснование и разработка технологии пищевого продукта с использованием биомодифицированных объектов нерыбного промысла [Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 : [цифровая копия] / Т. А. Косенко. - Владивосток : [б. и.], 2019 (Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023). - 1 файл (836 КБ) on-line. - Заглавие с титульного экрана. - Электронная копия автореферата диссертации. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/16D514C1-E9FF-4DA3-8503-F886E6311EEE
На правах рукописи
Оригинал цифровой копии: (в БД EK) Косенко, Тамара Алексеевна. Обоснование и разработка технологии пищевого продукта с использованием биомодифицированных объектов нерыбного промысла : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 / Т. А. Косенко, 2019. - 24 с., включ. обл. - Текст : непосредственный. . - Владивосток, 2019

Рубрики: автореферат диссертации

Кл.слова (ненормированные):
паштеты печеночные -- биомодификация -- печень куриная (пищевые технологии) -- голотурия (пищевые технологии) -- кукумария (пищевые технологии) -- аминокислоты (пищевые технологии) -- гидролизаты ферментативные (пищевые технологии) -- биомодифицированные продукты (пищевые технологии) -- протеолитические ферментные препараты (пищевые технологии) -- Химотрипсин, протеолитический ферментный препарат -- Трипсин, протеолитический ферментный препарат
Свободных экз. нет

Косенко, Тамара Алексеевна. Обоснование и разработка технологии пищевого продукта с использованием биомодифицированных объектов нерыбного промысла [Текст : Электронный ресурс] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 : [цифровая копия] / Т. А. Косенко, 2019. - 1 файл (836 КБ) on-line

    Антирадикальный эффект низкомолекулярных пептидов экстрактов и гидролизатов тканей водных гидробионтов [Электронный ресурс] / Е. П. Караулова, А. И. Чепкасова, Т. Н. Слуцкая [и др.] // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. - 2015. - Т. 182. - С. 269-276

Рубрики: статья из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- антирадикальная активность -- пептиды -- Корбикула японская (пищевые технологии) -- мерценария -- гидролизаты -- кета
Доп.точки доступа:
Караулова, Екатерина Павловна
Чепкасова, Анна Ивановна
Слуцкая, Т. Н.
Шульгина, Лидия Васильевна
Якуш, Е. В.

Антирадикальный эффект низкомолекулярных пептидов экстрактов и гидролизатов тканей водных гидробионтов [Текст : Электронный ресурс] / Е. П. Караулова, А. И. Чепкасова, Т. Н. Слуцкая [и др.] // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. - 2015. - Т. 182. - С. 269-276

Данилова, А. Л.
    Пищевая и биологическая ценность питательных смесей на основе морских беспозвоночных [Электронный ресурс] / А. Л. Данилова, Л. В. Шульгина, С. П. Касьянов // Продукты питания, как фактор формирования здоровой нации: проблемы регионов и пути их решения : сборник статей по материалам международной научно-практической конференции, проведенной при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований (Проект РФФИ № 18–016–20007), г. Улан-Удэ, 28-29 июня 2018 г. - Улан-Удэ : Изд-во Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2018. - С. 72-82

Рубрики: статья из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- ферментативные гидролизаты -- питательная смесь -- алкилглицерины
Доп.точки доступа:
Шульгина, Лидия Васильевна
Касьянов, С. П.

Данилова, А. Л. Пищевая и биологическая ценность питательных смесей на основе морских беспозвоночных [Текст : Электронный ресурс] / А. Л. Данилова, Л. В. Шульгина, С. П. Касьянов // Продукты питания, как фактор формирования здоровой нации: проблемы регионов и пути их решения : сборник статей по материалам международной научно-практической конференции, проведенной при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований (Проект РФФИ № 18–016–20007), г. Улан-Удэ, 28-29 июня 2018 г. - Улан-Удэ : Изд-во Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2018. - С. 72-82