Электронный каталог

Родионова, Анна Евгеньевна.
    Возможности использования звездчатки средней (мокрицы) в функциональном питании [Текст] / А. Е. Родионова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 8.

Кл.слова (ненормированные):
сорные растения -- функциональные продукты питания -- звездчатка (stellaria media L) -- витамины -- дубильные вещества -- алкалоиды -- каротин

Родионова, Анна Евгеньевна. Возможности использования звездчатки средней (мокрицы) в функциональном питании [Текст] / А. Е. Родионова. - С. 4-8. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 8.