Electronic catalog

    Исследование компанентов фенолов сухих красных виноматериалов из винограда перспективных сортов [Текст] / О. П. Антоненко [и др.]. // 7 nnas. Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
производство вина -- сухие красные виноматериалы -- столовые сухие красные виноматериалы -- извлечение красящих веществ из винограда -- виноград Достойный -- виноград Сацимлер
Доп.точки доступа:
Антоненко, О. П.
Гугучкина, Татьяна Ивановна
Агеева, Н. М.
Антоненко, М. В.
Якуба, Ю. Ф.

Исследование компанентов фенолов сухих красных виноматериалов из винограда перспективных сортов [Текст] / О. П. Антоненко [и др.]. - С. 28-30. с. // Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 5.