el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
637.1 Б 73
Богданов, Вячеслав Михайлович.
Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности / В. М. Богданов, Н. С. Королева, Л. А. Банникова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - Mосква : Пищевая промышленность, 1967. - 230 c. : ил., табл.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- молочная промышленность -- качество (молочная промышленность) -- контроль качества (молочная промышленность) -- молоко и молочные продукты -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- оборудование (молочная промышленность) -- изучение свойст микробов -- микрофлора (молочная промышленность)
Доп.точки доступа:
Королева, Наталья Сергеевна
Банникова, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Богданов, Вячеслав Михайлович.
Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности / В. М. Богданов, Н. С. Королева, Л. А. Банникова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - Mосква : Пищевая промышленность, 1967. - 230 c. : ил., табл.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- молочная промышленность -- качество (молочная промышленность) -- контроль качества (молочная промышленность) -- молоко и молочные продукты -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- оборудование (молочная промышленность) -- изучение свойст микробов -- микрофлора (молочная промышленность)
Доп.точки доступа:
Королева, Наталья Сергеевна
Банникова, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Page 1, Results: 1