el cat en
База данных: Electronic library
Page 1, Results: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения / Ольга Григорьевна Чижикова, Любовь Павловна Соловьева, Людмила Алексеевна Коростылева.
Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1996. - 79 с. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/53BD164E-7B22-44BC-BD2E-FA837AE78CC1
Рубрики: учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- плодоовощные товары -- яблоки -- картофель -- квашеная капуста -- овощные консервы -- вкусовые товары -- чай -- кофе -- пряности -- алкогольные напитки -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения / Ольга Григорьевна Чижикова, Любовь Павловна Соловьева, Людмила Алексеевна Коростылева.
Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1996. - 79 с. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/53BD164E-7B22-44BC-BD2E-FA837AE78CC1
Рубрики: учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- плодоовощные товары -- яблоки -- картофель -- квашеная капуста -- овощные консервы -- вкусовые товары -- чай -- кофе -- пряности -- алкогольные напитки -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
2.
Подробнее
Перспектива использования капусты брокколи [[Электронный ресурс]] / Чижикова, Ольга Григорьевна, Коршенко, Людмила Олеговна, Некрасова, Н. А., Лопатенко, О. В. // Приморские зори - 2012 : сборник научных трудов международных научных чтений, 18-20 октября 2012 года. Вып. 1. - Владивосток : [Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности], 2012. - C. 252-253
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- капуста брокколи -- пищевая ценность -- здоровое питание населения
Доп.точки доступа:
Чижикова, Ольга Григорьевна
Коршенко, Людмила Олеговна
Некрасова, Н. А.
Лопатенко, О. В.
Перспектива использования капусты брокколи [[Электронный ресурс]] / Чижикова, Ольга Григорьевна, Коршенко, Людмила Олеговна, Некрасова, Н. А., Лопатенко, О. В. // Приморские зори - 2012 : сборник научных трудов международных научных чтений, 18-20 октября 2012 года. Вып. 1. - Владивосток : [Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности], 2012. - C. 252-253
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- капуста брокколи -- пищевая ценность -- здоровое питание населения
Доп.точки доступа:
Чижикова, Ольга Григорьевна
Коршенко, Людмила Олеговна
Некрасова, Н. А.
Лопатенко, О. В.
3.
Подробнее
Чижикова, Ольга Григорьевна.
Новое растительное сырьё для мясного фарша [[Электронный ресурс]] / Ольга Григорьевна Чижикова, Коршенко, Людмила Олеговна, Сапрыкина, Ю. В. // Теоретические и практические аспекты развития современной науки : материалы XIV Международной научно-практической конференции, г. Москва 24-25 декабря 2014 г. - Москва : Научно-информационный издательский центр "Институт стратегических исследований", 2014. - С. 38-39
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- капуста пекинская -- мясной фарш -- технология приготовления
Доп.точки доступа:
Коршенко, Людмила Олеговна
Сапрыкина, Ю. В.
Чижикова, Ольга Григорьевна.
Новое растительное сырьё для мясного фарша [[Электронный ресурс]] / Ольга Григорьевна Чижикова, Коршенко, Людмила Олеговна, Сапрыкина, Ю. В. // Теоретические и практические аспекты развития современной науки : материалы XIV Международной научно-практической конференции, г. Москва 24-25 декабря 2014 г. - Москва : Научно-информационный издательский центр "Институт стратегических исследований", 2014. - С. 38-39
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- капуста пекинская -- мясной фарш -- технология приготовления
Доп.точки доступа:
Коршенко, Людмила Олеговна
Сапрыкина, Ю. В.
4.
Подробнее
Капуста, Альбина Игоревна.
Организация работы с гражданами-налогоплательщиками в инспекции Федеральной налоговой службы по городу Находке Приморского края : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 38.03.04 - Государственное и муниципальное управление / Альбина Игоревна Капуста. - [Б. м. : б. и.], 2019. - RU. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/8A73158E-46D2-4433-8939-9796DDDE1954
Рубрики: выпускная бакалаврская работа
Капуста, Альбина Игоревна.
Организация работы с гражданами-налогоплательщиками в инспекции Федеральной налоговой службы по городу Находке Приморского края : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 38.03.04 - Государственное и муниципальное управление / Альбина Игоревна Капуста. - [Б. м. : б. и.], 2019. - RU. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/8A73158E-46D2-4433-8939-9796DDDE1954
Рубрики: выпускная бакалаврская работа
5.
Подробнее
О возможности использования нетрадиционного сырья в производстве мучных кондитерских изделий / Цыган, О. О., Текутьева, Людмила Александровна, Бобченко, Виктория Ивановна, Павлова, Жанна Петровна // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012. - С. 146-150
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- сахарное печенье -- морская капуста -- нетрадиционное сырье -- мучные кондитерские изделия
Доп.точки доступа:
Цыган, О. О.
Текутьева, Людмила Александровна
Бобченко, Виктория Ивановна
Павлова, Жанна Петровна
О возможности использования нетрадиционного сырья в производстве мучных кондитерских изделий / Цыган, О. О., Текутьева, Людмила Александровна, Бобченко, Виктория Ивановна, Павлова, Жанна Петровна // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. 2. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012. - С. 146-150
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- сахарное печенье -- морская капуста -- нетрадиционное сырье -- мучные кондитерские изделия
Доп.точки доступа:
Цыган, О. О.
Текутьева, Людмила Александровна
Бобченко, Виктория Ивановна
Павлова, Жанна Петровна
6.
Подробнее
576.8
П 535
Получение консервов поликомпонентного состава из головоногих моллюсков [Электронный ресурс] / Л. В. Тринько, Л. Ю. Лаженцева, Л. В. Шульгина, Ю. А. Ибрагимов // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы Международной научно-технической конференции. - Владивосток, 2010. - Ч. II: Технология и управление качеством продуктов из гидробионтов. Техника пищевых и холодильных производств, технология транспортных процессов. Экономика, финансы, управление и социальные аспекты развития рыбохозяйственной отрасли. - С. 152-154 : текст.
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- консервы (пищевая биотехнология) -- головоногие моллюски -- морская капуста -- водные биологические ресурсы
Доп.точки доступа:
Тринько, Л. В.
Лаженцева, Л. Ю.
Шульгина, Лидия Васильевна
Ибрагимов, Ю. А.
П 535
Получение консервов поликомпонентного состава из головоногих моллюсков [Электронный ресурс] / Л. В. Тринько, Л. Ю. Лаженцева, Л. В. Шульгина, Ю. А. Ибрагимов // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы Международной научно-технической конференции. - Владивосток, 2010. - Ч. II: Технология и управление качеством продуктов из гидробионтов. Техника пищевых и холодильных производств, технология транспортных процессов. Экономика, финансы, управление и социальные аспекты развития рыбохозяйственной отрасли. - С. 152-154 : текст.
УДК |
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- консервы (пищевая биотехнология) -- головоногие моллюски -- морская капуста -- водные биологические ресурсы
Доп.точки доступа:
Тринько, Л. В.
Лаженцева, Л. Ю.
Шульгина, Лидия Васильевна
Ибрагимов, Ю. А.
Page 1, Results: 6