Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Производство сливочного масла : справочник / [Ю. П. Андриянов, Ф. А. Вышемирский, Д. В. Качераускис и др.] ; под ред. Ф. А. Вышемирский. - Mосква : Агропромиздат, 1988. - 303 с. : ил., табл.. - ISBN 5100002026
Авт. указ. на обор. тит. л.
Кл.слова (ненормированные):
масло животное -- упаковка масла -- маркировка масла -- физико-химические характеристики масла -- биохимические характеристики масла -- микробиология маслоделия -- развитие маслоделия в СССР -- свойства масла -- качество масла -- молоко -- сливки
Доп.точки доступа:
Андриянов, Юрий Петрович
Качераускис, Донатос Владович
Вышемирский, Франц Адамович \ред.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Производство сливочного масла : справочник / [Ю. П. Андриянов, Ф. А. Вышемирский, Д. В. Качераускис и др.] ; под ред. Ф. А. Вышемирский. - Mосква : Агропромиздат, 1988. - 303 с. : ил., табл.. - ISBN 5100002026
Авт. указ. на обор. тит. л.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
масло животное -- упаковка масла -- маркировка масла -- физико-химические характеристики масла -- биохимические характеристики масла -- микробиология маслоделия -- развитие маслоделия в СССР -- свойства масла -- качество масла -- молоко -- сливки
Доп.точки доступа:
Андриянов, Юрий Петрович
Качераускис, Донатос Владович
Вышемирский, Франц Адамович \ред.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Довгополый, Е. Е.
Масло ГК - доказанный стандарт качества [Текст] / Е. Е. Довгополый. // 7 nnas. Энергетик : ежемесячный производственно-массовый журнал. - Москва : Минэнерго России, ОАО «ФСК ЕЭС» [и др.],. - 2014. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
трансформаторное масло ГК -- эксплуатация масла ГК -- качество масла ГК -- Ангарский нефтеперерабатывающий завод -- история создания масла ГК -- потребители масла ГК
Довгополый, Е. Е.
Масло ГК - доказанный стандарт качества [Текст] / Е. Е. Довгополый. // 7 nnas. Энергетик : ежемесячный производственно-массовый журнал. - Москва : Минэнерго России, ОАО «ФСК ЕЭС» [и др.],. - 2014. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
трансформаторное масло ГК -- эксплуатация масла ГК -- качество масла ГК -- Ангарский нефтеперерабатывающий завод -- история создания масла ГК -- потребители масла ГК
3.
Подробнее
Семена низкоолеинового льна - как резерв ценного пищевого масла [Текст] / С. Ф. Быкова [и др.]. // Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- масложировая промышленность -- пищевое масло -- растительное масло -- льняное масло -- жирно-кислотный состав масла -- линоленовая кислота -- низколиноленовый лен -- качество масла -- масло семян льна
Доп.точки доступа:
Быкова, Светлана Федоровна
Давиденко, Елена Константиновна
Ефименко, Сергей Григорьевич
Ефименко, Светлана Константиновна
Семена низкоолеинового льна - как резерв ценного пищевого масла [Текст] / С. Ф. Быкова [и др.]. // Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- масложировая промышленность -- пищевое масло -- растительное масло -- льняное масло -- жирно-кислотный состав масла -- линоленовая кислота -- низколиноленовый лен -- качество масла -- масло семян льна
Доп.точки доступа:
Быкова, Светлана Федоровна
Давиденко, Елена Константиновна
Ефименко, Сергей Григорьевич
Ефименко, Светлана Константиновна
4.
Подробнее
Султанович, Ю. А.
Высокоолеиновое подсолнечное масло-основа для фритюрных масел и жиров [Текст] / Ю. А. Султанович, Т. А. Духу. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2012. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
высокоолеиновое подсолнечное масло -- фритюрные масла и жиры -- жарка -- здоровое питание -- качество масла
Доп.точки доступа:
Духу, Т. А.
Султанович, Ю. А.
Высокоолеиновое подсолнечное масло-основа для фритюрных масел и жиров [Текст] / Ю. А. Султанович, Т. А. Духу. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2012. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
высокоолеиновое подсолнечное масло -- фритюрные масла и жиры -- жарка -- здоровое питание -- качество масла
Доп.точки доступа:
Духу, Т. А.
Page 1, Results: 4