Электронный каталог

Корж, А.
    Родословная русской колбасы [Текст] / А. Корж. // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2015. - № 6.

Кл.слова (ненормированные):
колбасное производство в России -- кулинарное искусство -- пищевое производство -- общественное питание -- колбасные ремесленники -- продукты колбасного производства -- русские колбасы

Корж, А. Родословная русской колбасы [Текст] / А. Корж. - С. 14-15. с. // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2015. - № 6.