Electronic catalog

el cat en


 

База данных: Electronic catalog FEFU

Page 1, Results: 1

Отмеченные записи: 0


Эрлихман, Вадим.
    Правильная пища / Вадим Эрлихман // Вокруг света. - N 5 (2008), С. 182-190

УДК
ББК 63.529(4/8)

Рубрики: Этнология

   Народы зарубежных стран


Кл.слова (ненормированные):
еврейская кухня -- культура питания еврейского народа -- кошерная пища -- пурим -- кашрут -- еврейские праздники -- чолнт -- еврейские блюда (кулинария)
Аннотация: О культуре питания еврейского народа: особенности забоя животных для приготовления пищи, понятие о кошерной пище, праздничные блюда. История, описание и приготовление мифологического блюда евреев - чолнта.

Эрлихман, Вадим. Правильная пища [Текст] / Вадим Эрлихман // Вокруг света. - N 5 (2008), С. 182-190

1.

Эрлихман, Вадим. Правильная пища [Текст] / Вадим Эрлихман // Вокруг света. - N 5 (2008), С. 182-190



Эрлихман, Вадим.
    Правильная пища / Вадим Эрлихман // Вокруг света. - N 5 (2008), С. 182-190

УДК
ББК 63.529(4/8)

Рубрики: Этнология

   Народы зарубежных стран


Кл.слова (ненормированные):
еврейская кухня -- культура питания еврейского народа -- кошерная пища -- пурим -- кашрут -- еврейские праздники -- чолнт -- еврейские блюда (кулинария)
Аннотация: О культуре питания еврейского народа: особенности забоя животных для приготовления пищи, понятие о кошерной пище, праздничные блюда. История, описание и приготовление мифологического блюда евреев - чолнта.

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month