el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
641.1:663/664(031)
Х 46
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Ч/З о. Русский
641 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х -46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Ч/З о. Русский
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х 46 / Х 46-Хранение Отдела организации и использования фонда
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов : справочник МакКанса и Уиддоусона : пер. с англ. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 415 с. : табл.. - ISBN 5939131018
Парал. тит. л. на англ. яз.
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- химический состав продуктов -- энергетическая ценность продуктов -- зерновые культуры -- таблицы -- молоко -- молочные продукты -- яйца -- мясо -- мясопродукты -- витамины -- напитки -- напитки брожения -- напитки с мякотью -- алкогольные напитки -- маркировка пищевых продуктов
Экземпляры всего: 21
Абонемент биомедицины (13), Абонемент 301 (2), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Информационно-библиографический отдел (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (13), Абонемент 301 (2), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Информационно-библиографический отдел (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Х 46
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Ч/З о. Русский
641 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х -46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Ч/З о. Русский
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х 46 / Х 46-Хранение Отдела организации и использования фонда
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов : справочник МакКанса и Уиддоусона : пер. с англ. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 415 с. : табл.. - ISBN 5939131018
Парал. тит. л. на англ. яз.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- химический состав продуктов -- энергетическая ценность продуктов -- зерновые культуры -- таблицы -- молоко -- молочные продукты -- яйца -- мясо -- мясопродукты -- витамины -- напитки -- напитки брожения -- напитки с мякотью -- алкогольные напитки -- маркировка пищевых продуктов
Экземпляры всего: 21
Абонемент биомедицины (13), Абонемент 301 (2), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Информационно-библиографический отдел (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (13), Абонемент 301 (2), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Информационно-библиографический отдел (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Савенкова, Татьяна Валентиновна.
Маркировка кондитерских изделий - маркетинговый ход или введение в заблуждение? [Текст] / Т. В. Савенкова, Е. А. Солдатова. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- кондитерская отрасль -- кондитерские изделия -- маркировка кондитерских изделий -- государственный контроль -- конкуренция -- маркировка пищевых продуктов -- фальсификация -- упаковка -- маркетинг в кондитерском производстве
Доп.точки доступа:
Солдатова, Елена Александровна
Савенкова, Татьяна Валентиновна.
Маркировка кондитерских изделий - маркетинговый ход или введение в заблуждение? [Текст] / Т. В. Савенкова, Е. А. Солдатова. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- кондитерская отрасль -- кондитерские изделия -- маркировка кондитерских изделий -- государственный контроль -- конкуренция -- маркировка пищевых продуктов -- фальсификация -- упаковка -- маркетинг в кондитерском производстве
Доп.точки доступа:
Солдатова, Елена Александровна
3.
Подробнее
006(075) К 592
Козлова, Алиса Вениаминовна.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : учебник для среднего профессионального образования / А. В. Козлова. - Москва : Мастерство, 2001. - 156 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 154-155.. - ISBN 5294000067
Приложение : с.131-153.
Рубрики: общественное питание--предприятия--сертификация--учебные издания
общественное питание--предприятия--метрология--учебные издания
общественное питание--сертификация--учебные издания
сертификация продукции, товаров, услуг--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
отраслевые стандарты -- стандарты предприятий -- государственный контроль качества -- государственный надзор качества -- технические условия на продукцию -- единицы физических величин -- средства измерений -- эталоны измерений -- качество продукции -- декларация о соответствии качества -- сертификация продукции -- сертификация услуг (общественное питание) -- штриховое кодирование продукции -- маркировка пищевых продуктов -- индентификация пищевых продуктов
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Козлова, Алиса Вениаминовна.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании : учебник для среднего профессионального образования / А. В. Козлова. - Москва : Мастерство, 2001. - 156 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 154-155.. - ISBN 5294000067
Приложение : с.131-153.
УДК |
Рубрики: общественное питание--предприятия--сертификация--учебные издания
общественное питание--предприятия--метрология--учебные издания
общественное питание--сертификация--учебные издания
сертификация продукции, товаров, услуг--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
отраслевые стандарты -- стандарты предприятий -- государственный контроль качества -- государственный надзор качества -- технические условия на продукцию -- единицы физических величин -- средства измерений -- эталоны измерений -- качество продукции -- декларация о соответствии качества -- сертификация продукции -- сертификация услуг (общественное питание) -- штриховое кодирование продукции -- маркировка пищевых продуктов -- индентификация пищевых продуктов
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
4.
Подробнее
658 Э 413
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла : качество и безопасность : учебное пособие для вузов / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, Т. К. Каление [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2005. - 309 с., [8] л. ил. : табл. - Библиогр. : с. 292.. - ISBN 5940870414
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза пищевых продуктов -- хранение пищевых продуктов -- пищевые продукты -- маркировка пищевых продуктов -- экспертиза рыбы -- экспертиза рыбопродуктов -- болезни рыб -- морские млекопитающие -- иглокожие -- морские растения -- водоросли -- посол рыбы -- морепродукты -- моллюски -- рыбные продукты -- консервы -- пресервы -- копченые рыбные продукты -- икорные продукты
Доп.точки доступа:
Рязанова, Ольга Александровна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Дацун, Владимир Михайлович
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 9
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла : качество и безопасность : учебное пособие для вузов / В. М. Позняковский, О. А. Рязанова, Т. К. Каление [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2005. - 309 с., [8] л. ил. : табл. - Библиогр. : с. 292.. - ISBN 5940870414
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза пищевых продуктов -- хранение пищевых продуктов -- пищевые продукты -- маркировка пищевых продуктов -- экспертиза рыбы -- экспертиза рыбопродуктов -- болезни рыб -- морские млекопитающие -- иглокожие -- морские растения -- водоросли -- посол рыбы -- морепродукты -- моллюски -- рыбные продукты -- консервы -- пресервы -- копченые рыбные продукты -- икорные продукты
Доп.точки доступа:
Рязанова, Ольга Александровна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Дацун, Владимир Михайлович
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 9
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Page 1, Results: 4