Electronic catalog

Скобельская, Зинаида Григорьевна.
    Расширение ассортимента вафель профилактического назначения [Текст] / З. Г. Скобельская, И. В. Гончарук, А. Е. Словарова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 9.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- вафли -- производство вафель -- ассортимент вафельного производства -- вафельные начинки -- жировая начинка (вафли) -- масло зародышей пшеницы
Доп.точки доступа:
Гончарук, Инна Вадимовна
Словарова, Александра Евгеньевна

Скобельская, Зинаида Григорьевна. Расширение ассортимента вафель профилактического назначения [Текст] / З. Г. Скобельская, И. В. Гончарук, А. Е. Словарова. - С. 20-22. с. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 9.

    Влияние масла и муки из жмыха зародышей пшеницы на показатели липидного обмена студентов и преподавателей вуза [Текст] / Н. С. Родионова [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 6.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- биохимия питания -- физиология питания -- липидный обмен -- зародыши пшеницы -- холестерин -- масло зародышей пшеницы -- исследования крови -- экспериментальная медицина
Доп.точки доступа:
Родионова, Наталья Сергеевна
Исаев, Вячеслав Арташесович
Вишняков, Александр Борисович
Попов, Евгений Сергеевич
Сафонова, Нина Владимировна
Сторублевцев, Станислав Андреевич

Влияние масла и муки из жмыха зародышей пшеницы на показатели липидного обмена студентов и преподавателей вуза [Текст] / Н. С. Родионова [и др.]. - С. 57-63. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 6.