Electronic catalog

Бучнев, И. Е.
    Обзор соременных методов идентификации кофе [Текст] / И. Е. Бучнев, М. А. Положишникова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 5-6.

Кл.слова (ненормированные):
кофе -- рынок кофе -- идентификация кофе -- идентификационная экспертиза -- эффективность биржевой торговли кофе -- метод анализа жидкостной хроматографии -- характеристики качества кофе
Доп.точки доступа:
Положишникова, Марина Александровна

Бучнев, И. Е. Обзор соременных методов идентификации кофе [Текст] / И. Е. Бучнев, М. А. Положишникова. - С. 53-59. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 5-6.