el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
541(075.8) Щ 95
Щукин, Евгений Дмитриевич.
Коллоидная химия : учебник для вузов / Е. Д. Щукин, А. В. Перцов, Е. А. Амелина. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 2004. - 444, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 433. - ISBN 506004100X
Кл.слова (ненормированные):
межмолекулярные взаимодействия -- Лапласа закон -- адсорбция -- Гиббса уравнение -- ионный обмен -- электрокинетические явления -- дисперсионный анализ -- броуновское движение -- седиментационный анализ -- нефелометрия -- ультрамикроскопия -- мицеллообразование -- аэрозоли химические -- эмульсии химические -- микрокапсулирование -- механика физико-химическая -- реология -- Ребендера эффект
Доп.точки доступа:
Перцов, Александр Валериевич
Амелина, Елена Анатольевна
Экземпляры всего: 7
Ч/З о. Русский (3), Абонемент учебной и научной литературы (4)
Свободны: Ч/З о. Русский (3), Абонемент учебной и научной литературы (4)
Щукин, Евгений Дмитриевич.
Коллоидная химия : учебник для вузов / Е. Д. Щукин, А. В. Перцов, Е. А. Амелина. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 2004. - 444, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 433. - ISBN 506004100X
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
межмолекулярные взаимодействия -- Лапласа закон -- адсорбция -- Гиббса уравнение -- ионный обмен -- электрокинетические явления -- дисперсионный анализ -- броуновское движение -- седиментационный анализ -- нефелометрия -- ультрамикроскопия -- мицеллообразование -- аэрозоли химические -- эмульсии химические -- микрокапсулирование -- механика физико-химическая -- реология -- Ребендера эффект
Доп.точки доступа:
Перцов, Александр Валериевич
Амелина, Елена Анатольевна
Экземпляры всего: 7
Ч/З о. Русский (3), Абонемент учебной и научной литературы (4)
Свободны: Ч/З о. Русский (3), Абонемент учебной и научной литературы (4)
2.
Подробнее
541 Б 12
Бабак, Валерий Георгиевич
Коллоидная химия в технологии микрокапсулирования / В. Г. Бабак. - Свердловск : Изд-во Уральского университета, 1991 - .
в 2 ч. : ч. 1. - 171 c. - Библиогр. : с. 154-168.. - ISBN 5752502004
Кл.слова (ненормированные):
коллоидная химия -- микрокапсулирование -- микрокапсулы -- растворы полимеров -- адсорбция -- свойства микрокапсул
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Бабак, Валерий Георгиевич
Коллоидная химия в технологии микрокапсулирования / В. Г. Бабак. - Свердловск : Изд-во Уральского университета, 1991 - .
в 2 ч. : ч. 1. - 171 c. - Библиогр. : с. 154-168.. - ISBN 5752502004
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
коллоидная химия -- микрокапсулирование -- микрокапсулы -- растворы полимеров -- адсорбция -- свойства микрокапсул
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
Грызлова, В. В.
Смуси нового поколения с пробиотиками [Текст] / В. В. Грызлова, И. А. Филатова, А. А. Кочеткова. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
водоподготовка -- смуси -- пробиотики -- микрокапсулирование -- инулин
Доп.точки доступа:
Филатова, И. А.
Кочеткова, А. А.
Грызлова, В. В.
Смуси нового поколения с пробиотиками [Текст] / В. В. Грызлова, И. А. Филатова, А. А. Кочеткова. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
водоподготовка -- смуси -- пробиотики -- микрокапсулирование -- инулин
Доп.точки доступа:
Филатова, И. А.
Кочеткова, А. А.
4.
Подробнее
544(075.8) Е 804
Ершов, Юрий Алексеевич.
Коллоидная химия. Физическая химия дисперсных систем : учебник для вузов / Ю. А. Ершов. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2013. - 351 с. : ил., портр., табл. - Библиогр. : с. 348. - ISBN 9785970424285
Рубрики: коллоидная химия--учебные издания для вузов
дисперсные системы--свойства--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
растворы высокомолекулярных соединений -- термодинамика поверхностных явлений -- лиофобные дисперсные системы -- мицеллярные дисперсные системы -- высокомолекулярные соединения -- полимеры -- полимерные материалы -- молекулярные коллоидные системы -- коацервация -- микрокапсулирование -- задачи (коллоидная химия) -- тесты учебные (коллоидная химия)
Экземпляры всего: 6
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент о. Русский (1)
Ершов, Юрий Алексеевич.
Коллоидная химия. Физическая химия дисперсных систем : учебник для вузов / Ю. А. Ершов. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2013. - 351 с. : ил., портр., табл. - Библиогр. : с. 348. - ISBN 9785970424285
УДК |
Рубрики: коллоидная химия--учебные издания для вузов
дисперсные системы--свойства--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
растворы высокомолекулярных соединений -- термодинамика поверхностных явлений -- лиофобные дисперсные системы -- мицеллярные дисперсные системы -- высокомолекулярные соединения -- полимеры -- полимерные материалы -- молекулярные коллоидные системы -- коацервация -- микрокапсулирование -- задачи (коллоидная химия) -- тесты учебные (коллоидная химия)
Экземпляры всего: 6
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент о. Русский (1)
5.
Подробнее
Исаев, Вячеслав Арташесович.
Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса ω-3 для расширения возможностей их использования [Текст] / В. А. Исаев, С. В. Симоненко. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочнокислые продукты -- детское питание -- антиоксиданты морского происхождения -- эмульгирование -- микрокапсулирование жирных кислот -- микрокапсулы Эйконола -- функциональное питание
Доп.точки доступа:
Симоненко, Сергей Владимирович
Исаев, Вячеслав Арташесович.
Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса ω-3 для расширения возможностей их использования [Текст] / В. А. Исаев, С. В. Симоненко. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочнокислые продукты -- детское питание -- антиоксиданты морского происхождения -- эмульгирование -- микрокапсулирование жирных кислот -- микрокапсулы Эйконола -- функциональное питание
Доп.точки доступа:
Симоненко, Сергей Владимирович
6.
Подробнее
544(075.8) Е 804
Ершов, Юрий Алексеевич.
Коллоидная химия. Физическая химия дисперсных систем : учебник для вузов / Ю. А. Ершов. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2012. - 351 с. : ил., табл., портр. - Библиогр. : с. 348. - ISBN 9785970421048
Рубрики: коллоидная химия--учебные издания для вузов
дисперсные системы--свойства--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
термодинамика поверхностных явлений -- лиофобные дисперсные системы -- мицеллярные дисперсные системы -- высокомолекулярные соединения -- полимеры -- полимерные материалы -- молекулярные коллоидные системы -- коацервация -- микрокапсулирование -- задачи (коллоидная химия) -- тесты учебные (коллоидная химия)
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1)
Ершов, Юрий Алексеевич.
Коллоидная химия. Физическая химия дисперсных систем : учебник для вузов / Ю. А. Ершов. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2012. - 351 с. : ил., табл., портр. - Библиогр. : с. 348. - ISBN 9785970421048
УДК |
Рубрики: коллоидная химия--учебные издания для вузов
дисперсные системы--свойства--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
термодинамика поверхностных явлений -- лиофобные дисперсные системы -- мицеллярные дисперсные системы -- высокомолекулярные соединения -- полимеры -- полимерные материалы -- молекулярные коллоидные системы -- коацервация -- микрокапсулирование -- задачи (коллоидная химия) -- тесты учебные (коллоидная химия)
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1)
Page 1, Results: 6