Electronic catalog

el cat en

Очистить форму

 

База данных: Electronic catalog FEFU

Page 1, Results: 86

1 2 3 4 … 9
Отмеченные записи: 0


Разумеева, А. И.
    Эффективность развития молочного животноводства на Дальнем Востоке / Разумеева А.И.; Под ред. А.Д.Нестеренко; АН СССР.ДВНЦ // Резервы сельскохозяйственного производства Дальнего Востока. - 1975,,С.142-170

УДК
333

Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- молочное животноводство -- эффективность -- развитие -- Дальний Восток -- молоко и молочные продукты -- себестоимость
Доп.точки доступа:
Нестеренко, А. Д \ред.\
Академия наук СССР. Дальневосточный научный центр

Разумеева, А. И. Эффективность развития молочного животноводства на Дальнем Востоке [Текст] / Разумеева А.И.; Под ред. А.Д.Нестеренко; АН СССР.ДВНЦ. - С.142-170 с. // Резервы сельскохозяйственного производства Дальнего Востока. - 1975,,С.142-170

1.
Краткое Полное

Разумеева, А. И. Эффективность развития молочного животноводства на Дальнем Востоке [Текст] / Разумеева А.И.; Под ред. А.Д.Нестеренко; АН СССР.ДВНЦ. - С.142-170 с. // Резервы сельскохозяйственного производства Дальнего Востока. - 1975,,С.142-170


Разумеева, А. И.
    Эффективность развития молочного животноводства на Дальнем Востоке / Разумеева А.И.; Под ред. А.Д.Нестеренко; АН СССР.ДВНЦ // Резервы сельскохозяйственного производства Дальнего Востока. - 1975,,С.142-170

УДК
333

Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- молочное животноводство -- эффективность -- развитие -- Дальний Восток -- молоко и молочные продукты -- себестоимость
Доп.точки доступа:
Нестеренко, А. Д \ред.\
Академия наук СССР. Дальневосточный научный центр

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

637.1 К 90
К90
Кулешова, В. Д.
    Производство цельномолочной продукции / В. Д. Кулешова. - M. : Пищевая промышленность, 1966. - 117с.

УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Кулешова, В.Д. Производство цельномолочной продукции [Текст] / В. Д. Кулешова, 1966. - 117с. с.

2.
Краткое Полное

Кулешова, В.Д. Производство цельномолочной продукции [Текст] / В. Д. Кулешова, 1966. - 117с. с.

637.1 К 90
К90
Кулешова, В. Д.
    Производство цельномолочной продукции / В. Д. Кулешова. - M. : Пищевая промышленность, 1966. - 117с.

УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

637.1
К90
Кулешова, В. Д.
    Словарь-справочник мастера молочного завода / В. Д. Кулешова. - M. : Пищевая промышленность, 1968. - 214с.

УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)

Кулешова, В.Д. Словарь-справочник мастера молочного завода [Текст] / В. Д. Кулешова, 1968. - 214с. с.

3.
Краткое Полное

Кулешова, В.Д. Словарь-справочник мастера молочного завода [Текст] / В. Д. Кулешова, 1968. - 214с. с.

637.1
К90
Кулешова, В. Д.
    Словарь-справочник мастера молочного завода / В. Д. Кулешова. - M. : Пищевая промышленность, 1968. - 214с.

УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (302) (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

637.14
Б 24
637.14 Б 24 / Б 24-Хранение Отдела организации и использования фонда
Барабанщиков, Николай Васильевич.
    Качество молока и молочных продуктов / Н. В. Барабанщиков. - Mосква : Колос, 1980. - 255 с. : ил.

УДК
637.14

Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- химический состав продуктов -- молоко и молочные продукты -- качество -- масла и жиры -- консервы -- сыр -- молочная промышленность
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Барабанщиков, Николай Васильевич. Качество молока и молочных продуктов [Текст] / Н. В. Барабанщиков., 1980. - 255 с. с.

4.
Краткое Полное

Барабанщиков, Николай Васильевич. Качество молока и молочных продуктов [Текст] / Н. В. Барабанщиков., 1980. - 255 с. с.

637.14
Б 24
637.14 Б 24 / Б 24-Хранение Отдела организации и использования фонда
Барабанщиков, Николай Васильевич.
    Качество молока и молочных продуктов / Н. В. Барабанщиков. - Mосква : Колос, 1980. - 255 с. : ил.

УДК
637.14

Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- химический состав продуктов -- молоко и молочные продукты -- качество -- масла и жиры -- консервы -- сыр -- молочная промышленность
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

637.1 Б 73
Богданов, В. М.
    Производство и применение заквасок в молочной промышленности / В. М. Богданов, Л. А. Банникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 60 с.

УДК
637.146.2

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молоко и молочные продукты -- микробиология молока и молочных продуктов -- закваски -- сыр -- Бактерии -- бактерии молочнокислые
Доп.точки доступа:
Банникова, Людмила Александровна

Экземпляры всего: 1
ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1)

Богданов, В. М. Производство и применение заквасок в молочной промышленности [Текст] / В. М. Богданов, Л. А. Банникова., 1968. - 60 с. с.

5.
Краткое Полное

Богданов, В. М. Производство и применение заквасок в молочной промышленности [Текст] / В. М. Богданов, Л. А. Банникова., 1968. - 60 с. с.

637.1 Б 73
Богданов, В. М.
    Производство и применение заквасок в молочной промышленности / В. М. Богданов, Л. А. Банникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 60 с.

УДК
637.146.2

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молоко и молочные продукты -- микробиология молока и молочных продуктов -- закваски -- сыр -- Бактерии -- бактерии молочнокислые
Доп.точки доступа:
Банникова, Людмила Александровна

Экземпляры всего: 1
ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

637.1 К 68
Королева, Н. С.
    Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королева. - Mосква : Пищевая промышленность, 1975. - 271 с.

УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты -- микробиология
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Королева, Н. С. Техническая микробиология цельномолочных продуктов [Текст] / Н. С. Королева., 1975. - 271 с. с.

6.
Краткое Полное

Королева, Н. С. Техническая микробиология цельномолочных продуктов [Текст] / Н. С. Королева., 1975. - 271 с. с.

637.1 К 68
Королева, Н. С.
    Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королева. - Mосква : Пищевая промышленность, 1975. - 271 с.

УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты -- микробиология
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

620.21.5
К52
Клюева, Т. К.
    Пищевые жиры,молоко,молочные продукты и яичные товары : Лекции / Под ред.А.Н.Рукосуева. - М. : Б.и., 1964. - 88с.

УДК
620.21.5

Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- жиры -- молоко и молочные продукты -- яйцепродукты
Свободных экз. нет

Клюева, Т.К. Пищевые жиры,молоко,молочные продукты и яичные товары [Текст] : Лекции / Под ред.А.Н.Рукосуева, 1964. - 88с. с.

7.
Краткое Полное

Клюева, Т.К. Пищевые жиры,молоко,молочные продукты и яичные товары [Текст] : Лекции / Под ред.А.Н.Рукосуева, 1964. - 88с. с.

620.21.5
К52
Клюева, Т. К.
    Пищевые жиры,молоко,молочные продукты и яичные товары : Лекции / Под ред.А.Н.Рукосуева. - М. : Б.и., 1964. - 88с.

УДК
620.21.5

Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- жиры -- молоко и молочные продукты -- яйцепродукты
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

620.21.3

    Товароведение крахмала,сахара,кондитерских,вкусовых,молочных продуктов и жиров : Учебник / Мельман М.Е.,Мисник И.А.,Логоткин И.С.и др. - М. : Экономика, 1966. - 504с.

УДК
620.21.3

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- крахмал -- сахар -- кондитерские изделия -- вкусовые продукты -- жиры -- молоко и молочные продукты
Свободных экз. нет

Товароведение крахмала,сахара,кондитерских,вкусовых,молочных продуктов и жиров [Текст] : Учебник / Мельман М.Е.,Мисник И.А.,Логоткин И.С.и др., 1966. - 504с. с.

8.
Краткое Полное

Товароведение крахмала,сахара,кондитерских,вкусовых,молочных продуктов и жиров [Текст] : Учебник / Мельман М.Е.,Мисник И.А.,Логоткин И.С.и др., 1966. - 504с. с.

620.21.3

    Товароведение крахмала,сахара,кондитерских,вкусовых,молочных продуктов и жиров : Учебник / Мельман М.Е.,Мисник И.А.,Логоткин И.С.и др. - М. : Экономика, 1966. - 504с.

УДК
620.21.3

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- крахмал -- сахар -- кондитерские изделия -- вкусовые продукты -- жиры -- молоко и молочные продукты
Свободных экз. нет

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

620.21.5 И 45
Ильенко-Петровская, Таисия Павловна.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров : учебник / Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева. - Москва : Экономика, 1980. - 304 с.

УДК
620.21.5

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- жиры пищевые -- молоко и молочные продукты -- учебники
Доп.точки доступа:
Бухтарева, Элеонора Федоровна

Экземпляры всего: 15
ЕКВ ауд.301 учебная (15)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (15)

Ильенко-Петровская, Таисия Павловна. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров [Текст] : учебник / Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева., 1980. - 304 с. с.

9.
Краткое Полное

Ильенко-Петровская, Таисия Павловна. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров [Текст] : учебник / Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева., 1980. - 304 с. с.

620.21.5 И 45
Ильенко-Петровская, Таисия Павловна.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров : учебник / Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева. - Москва : Экономика, 1980. - 304 с.

УДК
620.21.5

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- жиры пищевые -- молоко и молочные продукты -- учебники
Доп.точки доступа:
Бухтарева, Элеонора Федоровна

Экземпляры всего: 15
ЕКВ ауд.301 учебная (15)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (15)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

620.21.5(075.8)
Б 944
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-Хранение Отдела организации и использования фонда
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-Archive
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-Archive
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 944 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
Бухтарева, Элеонора Федоровна.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб. - Москва : Экономика, 1985. - 296 с. : ил., табл.

УДК
620.21.5(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- жиры пищевые -- молоко и молочные продукты -- мороженное -- кисломолочные продукты -- сыры -- молочные консервы -- маргарин
Доп.точки доступа:
Ильенко-Петровская, Таисия Павловна
Твердохлеб, Галина Васильевна

Экземпляры всего: 82
ЕКВ ауд.301 учебная (81), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (81), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Бухтарева, Элеонора Федоровна. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб., 1985. - 296 с. с.

10.
Краткое Полное

Бухтарева, Элеонора Федоровна. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб., 1985. - 296 с. с.

620.21.5(075.8)
Б 944
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-Хранение Отдела организации и использования фонда
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-Archive
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-Archive
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 94 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
620.21 Б 944 / Б 944-ЕКВ ауд.301 учебная
Бухтарева, Элеонора Федоровна.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб. - Москва : Экономика, 1985. - 296 с. : ил., табл.

УДК
620.21.5(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- жиры пищевые -- молоко и молочные продукты -- мороженное -- кисломолочные продукты -- сыры -- молочные консервы -- маргарин
Доп.точки доступа:
Ильенко-Петровская, Таисия Павловна
Твердохлеб, Галина Васильевна

Экземпляры всего: 82
ЕКВ ауд.301 учебная (81), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (81), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Page 1, Results: 86

1 2 3 4 … 9

 

All acquisitions for 
Or select a month