Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Муссы, пудинги, суфле : сборник. - М. : Дом, 1998. - 384с.. - ISBN 5852013447
Кл.слова (ненормированные):
муссы -- пудинги -- суфле -- молочные блюда -- молочные соусы -- молочные каши -- запеканки -- мороженое -- творожные блюда -- пирожные -- пироги -- сыр -- омлеты -- яичницы
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Муссы, пудинги, суфле : сборник. - М. : Дом, 1998. - 384с.. - ISBN 5852013447
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
муссы -- пудинги -- суфле -- молочные блюда -- молочные соусы -- молочные каши -- запеканки -- мороженое -- творожные блюда -- пирожные -- пироги -- сыр -- омлеты -- яичницы
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Антоненко, А. В.
Новые виды молочных соусов на основе растительных гидроколлоидов / А. В. Антоненко, М. В. Кравченко. // "Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки", международная научно-практическая конференция (3 ; 2008 ; Владивосток). Тезисы докладов ..., 8-10 сентября 2008 г. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008.. - ISSN 5891-3108
Кл.слова (ненормированные):
молочные соусы -- новые виды -- растительные гидроколлоиды -- конференции
Доп.точки доступа:
Кравченко, М. В.
Антоненко, А. В.
Новые виды молочных соусов на основе растительных гидроколлоидов / А. В. Антоненко, М. В. Кравченко. // "Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки", международная научно-практическая конференция (3 ; 2008 ; Владивосток). Тезисы докладов ..., 8-10 сентября 2008 г. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008.. - ISSN 5891-3108
Кл.слова (ненормированные):
молочные соусы -- новые виды -- растительные гидроколлоиды -- конференции
Доп.точки доступа:
Кравченко, М. В.
Page 1, Results: 2