Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Авчухова, А.
Стерилизованное молоко [Текст] : обзор рынка / А. Авчухова. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2013. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
стерилизованное молоко -- обзор рынка -- рынок молока -- молочный рынок -- кофейный сегмент -- российский рынок
Авчухова, А.
Стерилизованное молоко [Текст] : обзор рынка / А. Авчухова. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2013. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
стерилизованное молоко -- обзор рынка -- рынок молока -- молочный рынок -- кофейный сегмент -- российский рынок
2.
Подробнее
Абашева, Елена.
Молочный рынок региона в ожидании роста. [Текст] / Елена Абашева // Дальневосточный Капитал : региональный журнал для деловых кругов Дальнего Востока. - Владивосток : "Издательская компания "Золотой Рог",. - 2009. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Дальний Восток -- экономика -- региональная экономика -- сельское хозяйство -- молочный рынок -- молочная продукция -- сырьевая база
Абашева, Елена.
Молочный рынок региона в ожидании роста. [Текст] / Елена Абашева // Дальневосточный Капитал : региональный журнал для деловых кругов Дальнего Востока. - Владивосток : "Издательская компания "Золотой Рог",. - 2009. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Дальний Восток -- экономика -- региональная экономика -- сельское хозяйство -- молочный рынок -- молочная продукция -- сырьевая база
3.
Подробнее
Еремина, Ольга Юрьевна.
Формирование и оценка потребительских свойств молочных коктейлей [Текст] / О. Ю. Еремина, Т. Н. Иванова, С. А. Куценко. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
молочный рынок -- молокопродукты -- молочные коктейли -- потребительские свойства -- физико-химические показатели -- органолептические показатели -- маркетинг
Доп.точки доступа:
Иванова, Т. Н.
Куценко, С. А.
Еремина, Ольга Юрьевна.
Формирование и оценка потребительских свойств молочных коктейлей [Текст] / О. Ю. Еремина, Т. Н. Иванова, С. А. Куценко. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
молочный рынок -- молокопродукты -- молочные коктейли -- потребительские свойства -- физико-химические показатели -- органолептические показатели -- маркетинг
Доп.точки доступа:
Иванова, Т. Н.
Куценко, С. А.
4.
Подробнее
Обзор рынка сметаны 2015-2016 гг. [Текст] // Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочный рынок -- молочная продукция -- производство молочной продукции -- производство сметаны -- качество сметаны -- состав сметанной продукции -- российский рынок сметаны -- упаковка сметанной продукции -- натуральность продукта (сметана) -- марка товара (сметана)
Обзор рынка сметаны 2015-2016 гг. [Текст] // Масложировая промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочный рынок -- молочная продукция -- производство молочной продукции -- производство сметаны -- качество сметаны -- состав сметанной продукции -- российский рынок сметаны -- упаковка сметанной продукции -- натуральность продукта (сметана) -- марка товара (сметана)
5.
Подробнее
Зарубежные производители молочной продукции выбирают российские закваски. Интерес к культурам AiBi® со стороны зарубежных производителей связан со спецификой заквасочных культур AiBi®, предназначенных для производства традиционных русских кисломолочных продуктов [Текст] // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- производство молочной продукции -- ингредиенты молочной отрасли -- закваски -- российские закваски -- заквасочные культуры AiBi® -- зарубежный рынок молочных ингредиентов -- кефирный смузи -- ГК "Союзснаб" -- молочный рынок -- кисломолочные русские продукты
Зарубежные производители молочной продукции выбирают российские закваски. Интерес к культурам AiBi® со стороны зарубежных производителей связан со спецификой заквасочных культур AiBi®, предназначенных для производства традиционных русских кисломолочных продуктов [Текст] // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- производство молочной продукции -- ингредиенты молочной отрасли -- закваски -- российские закваски -- заквасочные культуры AiBi® -- зарубежный рынок молочных ингредиентов -- кефирный смузи -- ГК "Союзснаб" -- молочный рынок -- кисломолочные русские продукты
6.
Подробнее
Исследование закономерности экстракции шиповника, сливы и виноградной косточки [Текст] / А. У. Шингисов [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочный рынок -- кисломолочные продукты -- антиоксиданты -- антиоксиданты из растительного сырья -- технологии экстракции антиоксидантов -- виноградные косточки -- слива -- шиповник -- аскорбиновая кислота -- сухие вещества -- экстрагирование растительного сырья
Доп.точки доступа:
Шингисов, Азрет
Нурсеитова, Зеймеп
Еркебаева, Сапаркуль
Майлыбаева, Эльмира
Исследование закономерности экстракции шиповника, сливы и виноградной косточки [Текст] / А. У. Шингисов [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 4.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочный рынок -- кисломолочные продукты -- антиоксиданты -- антиоксиданты из растительного сырья -- технологии экстракции антиоксидантов -- виноградные косточки -- слива -- шиповник -- аскорбиновая кислота -- сухие вещества -- экстрагирование растительного сырья
Доп.точки доступа:
Шингисов, Азрет
Нурсеитова, Зеймеп
Еркебаева, Сапаркуль
Майлыбаева, Эльмира
7.
Подробнее
Матвеева, Анастасия.
Молоко пошло на убыль / Анастасия Матвеева // Эксперт. - N 18 (2008), С. 26-27. - Ил.: 1 граф.
ББК 65.32
Рубрики: Экономика сельского хозяйства
Экономика--Россия, 2007-2008 гг
Кл.слова (ненормированные):
ценообразование -- аграрная политика -- собственность на землю -- молочный рынок -- цены на сырое молоко -- сезонное колебание производства -- сезонное снижение цен -- моратории на рост цен -- господдержка сельского хозяйства -- проблемы молочного животноводства
Аннотация: Анализ ситуации на российском молочном рынке в 2007-2008 гг.: проблемы, связанные с неуклюжим вмешательством государства в ценообразование; необходимые условия господдержки сельского хозяйства.
Матвеева, Анастасия.
Молоко пошло на убыль / Анастасия Матвеева // Эксперт. - N 18 (2008), С. 26-27. - Ил.: 1 граф.
| УДК |
Рубрики: Экономика сельского хозяйства
Экономика--Россия, 2007-2008 гг
Кл.слова (ненормированные):
ценообразование -- аграрная политика -- собственность на землю -- молочный рынок -- цены на сырое молоко -- сезонное колебание производства -- сезонное снижение цен -- моратории на рост цен -- господдержка сельского хозяйства -- проблемы молочного животноводства
Аннотация: Анализ ситуации на российском молочном рынке в 2007-2008 гг.: проблемы, связанные с неуклюжим вмешательством государства в ценообразование; необходимые условия господдержки сельского хозяйства.
Page 1, Results: 7