Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 15
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Княжев А.В.
Некоторые аспекты выведения на рынок премиум-бренда "Мясной Дом Бородина" / Княжев А.В. // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. - 2003,№ 5,С. 18-27
Кл.слова (ненормированные):
маркетинг -- бренд -- мясная продукция -- вывод бренда на рынок -- планирование -- маркетинговая стратегия
Княжев А.В.
Некоторые аспекты выведения на рынок премиум-бренда "Мясной Дом Бородина" / Княжев А.В. // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. - 2003,№ 5,С. 18-27
Кл.слова (ненормированные):
маркетинг -- бренд -- мясная продукция -- вывод бренда на рынок -- планирование -- маркетинговая стратегия
2.
Подробнее
Малыгина, В. Д.
Зависимость органолептических свойств кулинарных изделий из мяса от способа тепловой обработки [Текст] / В. Д. Малыгина, О. Г. Бровко, И. А. Федоркина // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 3. - С. 4-10
Кл.слова (ненормированные):
органолептические свойства -- кулинарные изделия -- мясная продукция -- тепловая обработка
Доп.точки доступа:
Бровко, О. Г.
Федоркина, И. А.
Малыгина, В. Д.
Зависимость органолептических свойств кулинарных изделий из мяса от способа тепловой обработки [Текст] / В. Д. Малыгина, О. Г. Бровко, И. А. Федоркина // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 3. - С. 4-10
Кл.слова (ненормированные):
органолептические свойства -- кулинарные изделия -- мясная продукция -- тепловая обработка
Доп.точки доступа:
Бровко, О. Г.
Федоркина, И. А.
3.
Подробнее
Попова, Евгения Александровна.
Маркетинговый инструментарий создания узнаваемого на рынке бренда мясной продукции "ТАВР" [Текст] / Е. А. Попова. // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - Москва : Агентство BCI Marketing,. - 2011. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
SWOT-анализ бренда -- мясная продукция -- мясопродукты -- продукты питания -- бренд -- узнаваемый бренд -- создание бренда -- зонтичный бренд
Попова, Евгения Александровна.
Маркетинговый инструментарий создания узнаваемого на рынке бренда мясной продукции "ТАВР" [Текст] / Е. А. Попова. // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - Москва : Агентство BCI Marketing,. - 2011. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
SWOT-анализ бренда -- мясная продукция -- мясопродукты -- продукты питания -- бренд -- узнаваемый бренд -- создание бренда -- зонтичный бренд
4.
Подробнее
Веретов, Л. А.
Нитрит натрия-новые положения в техническом регламенте [Текст] / Л. А. Веретов, В. В. Насонова. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
нитрит натрия -- поваренная соль -- посолочные смеси -- мясная продукция -- технический регламент
Доп.точки доступа:
Насонова, В. В.
Веретов, Л. А.
Нитрит натрия-новые положения в техническом регламенте [Текст] / Л. А. Веретов, В. В. Насонова. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
нитрит натрия -- поваренная соль -- посолочные смеси -- мясная продукция -- технический регламент
Доп.точки доступа:
Насонова, В. В.
5.
Подробнее
Г21
Гартованная, Е. А.
Разработка технологии и оценка качества кулинарных изделий из субпродуктов птицы, обогащенных нутриентами природного генеза : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07., 05.18.15 / Е.А. Гартованная; Тихоокеанский государственный экономический университет. - Владивосток : [б. и.], 2009. - 21 с.
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- кулинарные изделия -- субпродукты птицы -- оценка качества -- пищевая ценность -- маркетинговые исследования -- мясная продукция -- рубленные изделия -- пчелопродукция
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Г21
Гартованная, Е. А.
Разработка технологии и оценка качества кулинарных изделий из субпродуктов птицы, обогащенных нутриентами природного генеза : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07., 05.18.15 / Е.А. Гартованная; Тихоокеанский государственный экономический университет. - Владивосток : [б. и.], 2009. - 21 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- кулинарные изделия -- субпродукты птицы -- оценка качества -- пищевая ценность -- маркетинговые исследования -- мясная продукция -- рубленные изделия -- пчелопродукция
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
6.
Подробнее
Елисеева, Людмила Геннадьевна.
Сравнительная оценка мясной продуктивности и качества туш молодняка овец разных пород, выращиваемых в Саратовской области [Текст] / Л. Г. Елисеева, М. Э. Карабаева, Н. А. Колотова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мясная продукция -- продовольственная отрасль -- производство мясопродуктов -- морфологический состав мясной продукции
Доп.точки доступа:
Карабаева, Марьям
Колотова, Наталья Андреевна
Елисеева, Людмила Геннадьевна.
Сравнительная оценка мясной продуктивности и качества туш молодняка овец разных пород, выращиваемых в Саратовской области [Текст] / Л. Г. Елисеева, М. Э. Карабаева, Н. А. Колотова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мясная продукция -- продовольственная отрасль -- производство мясопродуктов -- морфологический состав мясной продукции
Доп.точки доступа:
Карабаева, Марьям
Колотова, Наталья Андреевна
7.
Подробнее
Слуцкая, Татьяна Ноевна.
Обоснование применения комплекса протегаз гидробионтов при производстве мясной продукции / Т. Н. Слуцкая, Т. П. Калиниченко, Н. В. Дубова // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 143. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2005. - C. 332-337
Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
ТИНРО-Центр -- гидробионты -- мясная продукция -- производство мясной продукции -- мясное сырье -- вареные колбасы
Доп.точки доступа:
Калиниченко, Т. П.
Дубова, Н. В.
Слуцкая, Татьяна Ноевна.
Обоснование применения комплекса протегаз гидробионтов при производстве мясной продукции / Т. Н. Слуцкая, Т. П. Калиниченко, Н. В. Дубова // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 143. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2005. - C. 332-337
Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
ТИНРО-Центр -- гидробионты -- мясная продукция -- производство мясной продукции -- мясное сырье -- вареные колбасы
Доп.точки доступа:
Калиниченко, Т. П.
Дубова, Н. В.
8.
Подробнее
Ценовая ситуация в производственном секторе экономики Приморского края. [2014] [Электронный ресурс] : аналитическая записка / Российская Федерация, Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю ; Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Электроные текстовые данные. - Владивосток : [Приморскстат], [2014]. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).
Загл. с этикетки CD-ROM.
ББК
65.25(2Рос-4При)-05я045
Рубрики: потребительские товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
продовольственные товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
промышленные товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
Приморский край--статистика -- электронные ресурсы
Кл.слова (ненормированные):
оптические диски -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- мясная продукция (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- продукты питания (статистика) -- хлебобулочные изделия (статистика) -- продовольственные рынки (статистика) -- индексы потребительских цен (статистика) -- потребительские рынки (статистика) -- статистика Приморского края
Аннотация: В аналитической записке содержится обширная информация об изменениях цен в производственном секторе экономики Приморского края. Анализируется ценовая ситуация в 2013 году в сравнении с рядом предшествующих лет. Отражены основные показатели работы производителей продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции. Приведен статистический анализ динамики цен в производстве промышленных товаров, сельском хозяйстве и строительстве. Отдельные показатели даны в сравнении с регионами ДВФО и Российской Федерацией. Информация представлена аналитическим разделом, в таблицах и графиках.
Доп.точки доступа:
Шаповалов, В. Ф. \ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Ценовая ситуация в производственном секторе экономики Приморского края. [2014] [Электронный ресурс] : аналитическая записка / Российская Федерация, Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю ; Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Электроные текстовые данные. - Владивосток : [Приморскстат], [2014]. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).
Загл. с этикетки CD-ROM.
Рубрики: потребительские товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
продовольственные товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
промышленные товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
Приморский край--статистика -- электронные ресурсы
Кл.слова (ненормированные):
оптические диски -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- мясная продукция (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- продукты питания (статистика) -- хлебобулочные изделия (статистика) -- продовольственные рынки (статистика) -- индексы потребительских цен (статистика) -- потребительские рынки (статистика) -- статистика Приморского края
Аннотация: В аналитической записке содержится обширная информация об изменениях цен в производственном секторе экономики Приморского края. Анализируется ценовая ситуация в 2013 году в сравнении с рядом предшествующих лет. Отражены основные показатели работы производителей продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции. Приведен статистический анализ динамики цен в производстве промышленных товаров, сельском хозяйстве и строительстве. Отдельные показатели даны в сравнении с регионами ДВФО и Российской Федерацией. Информация представлена аналитическим разделом, в таблицах и графиках.
Доп.точки доступа:
Шаповалов, В. Ф. \ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
9.
Подробнее
Ценовая ситуация в обрабатывающих производствах Приморского края [Электронный ресурс] : аналитическая записка / Российская Федерация, Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю ; Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Электроные текстовые данные. - Владивосток : [Приморскстат], [2015]. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).
Загл. с этикетки CD-ROM.
ББК
65.25(2Рос-4При)-05я045
Рубрики: цены--Приморский край--статистические материалы электронные
потребительские товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
промышленные товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
Приморский край--статистика -- электронные ресурсы
Кл.слова (ненормированные):
оптические диски -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- мясная продукция (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- продукты питания (статистика) -- хлебобулочные изделия (статистика) -- продовольственные рынки (статистика) -- индексы потребительских цен (статистика) -- потребительские рынки (статистика) -- статистика Приморского края
Аннотация: В аналитической записке содержится обширная информация об изменениях цен в обрабатывающих производствах Приморского края. Анализируется ценовая ситуация в 2014 году в сравнении с рядом предшествующих лет. Отражены основные показатели работы производителей в обрабатывающих производствах. Приведен статистический анализ динамики цен в производстве промышленных товаров, сельском хозяйстве и строительстве. Отдельные показатели даны в сравнении с регионами ДВФО и Российской Федерации. Информация представлены аналитическим разделом, в таблицах и графиках.
Доп.точки доступа:
Шаповалов, В. Ф. \ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Ценовая ситуация в обрабатывающих производствах Приморского края [Электронный ресурс] : аналитическая записка / Российская Федерация, Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю ; Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Электроные текстовые данные. - Владивосток : [Приморскстат], [2015]. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).
Загл. с этикетки CD-ROM.
Рубрики: цены--Приморский край--статистические материалы электронные
потребительские товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
промышленные товары--цены--Приморский край--статистические материалы электронные
Приморский край--статистика -- электронные ресурсы
Кл.слова (ненормированные):
оптические диски -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- мясная продукция (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- продукты питания (статистика) -- хлебобулочные изделия (статистика) -- продовольственные рынки (статистика) -- индексы потребительских цен (статистика) -- потребительские рынки (статистика) -- статистика Приморского края
Аннотация: В аналитической записке содержится обширная информация об изменениях цен в обрабатывающих производствах Приморского края. Анализируется ценовая ситуация в 2014 году в сравнении с рядом предшествующих лет. Отражены основные показатели работы производителей в обрабатывающих производствах. Приведен статистический анализ динамики цен в производстве промышленных товаров, сельском хозяйстве и строительстве. Отдельные показатели даны в сравнении с регионами ДВФО и Российской Федерации. Информация представлены аналитическим разделом, в таблицах и графиках.
Доп.точки доступа:
Шаповалов, В. Ф. \ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
10.
Подробнее
Голощапова, Людмила Вячеславовна.
Межхозяйственная интеграция в производстве, переработке и реализации мясной продукции: организационные инновации и их развитие [Текст] / Л. В. Голощапова. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 4. - Экономика пищевой и перерабатывающей промышленности.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- мясная продукция -- мясная отрасль -- межхозяйственная интеграция -- организационные инновации -- пищевое производство -- производственные связи (экономика производства)
Голощапова, Людмила Вячеславовна.
Межхозяйственная интеграция в производстве, переработке и реализации мясной продукции: организационные инновации и их развитие [Текст] / Л. В. Голощапова. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 4. - Экономика пищевой и перерабатывающей промышленности.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- мясная продукция -- мясная отрасль -- межхозяйственная интеграция -- организационные инновации -- пищевое производство -- производственные связи (экономика производства)
Page 1, Results: 15