Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Вечер, Александр Степанович.
Сидры и яблочные игристые вина (химия и технология) / А. С. Вечер, Л. А. Юрченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 124-134.
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- натуральный яблочный сок (производство) -- сидры -- яблочные игристые вина -- брожение яблочных соков -- десертные яблочные вина -- яблочный спирт
Доп.точки доступа:
Юрченко, Лилия Александровна
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Вечер, Александр Степанович.
Сидры и яблочные игристые вина (химия и технология) / А. С. Вечер, Л. А. Юрченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 124-134.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- натуральный яблочный сок (производство) -- сидры -- яблочные игристые вина -- брожение яблочных соков -- десертные яблочные вина -- яблочный спирт
Доп.точки доступа:
Юрченко, Лилия Александровна
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Page 1, Results: 1