Электронный каталог

Салем, Р. Р.
    Активность растворителя и давления его пара над раствором нелетучего вещества / Р. Р. Салем // Защита металлов. - Т. 42, N 3 (2006), С. 317-320. - Библиогр.: с. 320 (7 назв. )

Салем, Р. Р. Активность растворителя и давления его пара над раствором нелетучего вещества [Текст] / Р. Р. Салем // Защита металлов. - Т. 42, N 3 (2006), С. 317-320

    Вкусовая оценка качества виноградных вин с использованием методов математической статистики [Текст] / Ю. Ф. Якуба [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
вино -- дегустационная оценка вин -- минеральные вещества -- аминокислоты -- качество вина -- нелетучие вещества в винах -- методы математической статистики (оценка качества)
Доп.точки доступа:
Якуба, Юрий Федорович
Халафян, Алексан Альбертович
Темердашев, Зауаль
Бессонов, Владимир Владимирович
Малинкин, Алексей Дмитриевич

Вкусовая оценка качества виноградных вин с использованием методов математической статистики [Текст] / Ю. Ф. Якуба [и др.]. - С. 93-99. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 5.