Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 17
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б 202
640 Б 202 / Б 202-Ч/З о. Русский
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-Абонемент 301
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-Ч/З о. Русский
65.432 Б 202 / Б 202-Хранение Отдела организации и использования фонда
Балашова, Екатерина Андреевна.
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Екатерина Балашова. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2005. - 170 с. : табл. - Библиогр. : с. 168-170.. - ISBN 5962600673
ББК 65.432
Рубрики: гостиничный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
экономика гостиничного хозяйства -- гостиницы -- гостиничное дело -- менеджмент гостиничного дела -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- HR - менеджмент (гостиничный бизнес) -- персонал гостиниц -- гостиничный персонал -- портье по обслуживанию (профессия) -- горничная (профессия) -- консьерж (профессия) -- батлер (профессия) -- посыльный (профессия) -- метродотели (профессия) -- должностные характеристики гостиничного персонала -- профессиограмма гостиничного персонала -- менеджмент кадровый
Экземпляры всего: 16
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Б 202
640 Б 202 / Б 202-Ч/З о. Русский
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-Абонемент 301
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
640 Б 202 / Б 202-Ч/З о. Русский
65.432 Б 202 / Б 202-Хранение Отдела организации и использования фонда
Балашова, Екатерина Андреевна.
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Екатерина Балашова. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2005. - 170 с. : табл. - Библиогр. : с. 168-170.. - ISBN 5962600673
| УДК |
Рубрики: гостиничный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
экономика гостиничного хозяйства -- гостиницы -- гостиничное дело -- менеджмент гостиничного дела -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- HR - менеджмент (гостиничный бизнес) -- персонал гостиниц -- гостиничный персонал -- портье по обслуживанию (профессия) -- горничная (профессия) -- консьерж (профессия) -- батлер (профессия) -- посыльный (профессия) -- метродотели (профессия) -- должностные характеристики гостиничного персонала -- профессиограмма гостиничного персонала -- менеджмент кадровый
Экземпляры всего: 16
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент 301 (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Волков, Юрий Федорович.
Технология гостиничного обслуживания : учебное пособие для вузов / Ю. Ф. Волков ; [отв. ред. : О. Морозова, Н. Калиничева]. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 384 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 342.. - ISBN 5222075982
ББК 65.432.1-803.4я73-1
Рубрики: гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- гостиничный бизнес -- индустрия гостеприимства -- ресторанное производство -- управление ресторанами -- персонал гостиниц -- персонал ресторанов -- служебный этикет -- культура сервиса -- сервисные услуги -- гостиничные предприятия
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Волков, Юрий Федорович.
Технология гостиничного обслуживания : учебное пособие для вузов / Ю. Ф. Волков ; [отв. ред. : О. Морозова, Н. Калиничева]. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 384 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 342.. - ISBN 5222075982
Рубрики: гостиничное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- гостиничный бизнес -- индустрия гостеприимства -- ресторанное производство -- управление ресторанами -- персонал гостиниц -- персонал ресторанов -- служебный этикет -- культура сервиса -- сервисные услуги -- гостиничные предприятия
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
3.
Подробнее
Волков, Юрий Федорович.
Технология гостиничного обслуживания / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 384 с. : ил. - (Учебники, учебные пособия). - Библиогр. : с. 342.. - ISBN 5222033058
ББК 65.432я73
Рубрики: экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- гостиничное хозяйство -- персонал гостиниц -- гостиничное обслуживание -- служебный этикет -- гостиничный бизнес
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
Волков, Юрий Федорович.
Технология гостиничного обслуживания / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 384 с. : ил. - (Учебники, учебные пособия). - Библиогр. : с. 342.. - ISBN 5222033058
Рубрики: экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- индустрия гостеприимства -- гостиничное хозяйство -- персонал гостиниц -- гостиничное обслуживание -- служебный этикет -- гостиничный бизнес
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
4.
Подробнее
Б 202
640 Б 20 / Б 202-Ч/З о. Русский
640 Б 20 / Б 202-Ч/З о. Русский
640 Б 20 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
65.432 Б 202 / Б 202-Кафедра сервиса и туризма
Балашова, Екатерина Андреевна.
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Екатерина Балашова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2006. - 200 с. : табл.. - ISBN 5962601890
ББК 65.432
Рубрики: гостиничный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
экономика гостиничного хозяйства -- гостиницы -- гостиничное дело -- менеджмент гостиничного дела -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- HR - менеджмент (гостиничный бизнес) -- персонал гостиниц -- гостиничный персонал -- портье по обслуживанию (профессия) -- горничная (профессия) -- консьерж (профессия) -- батлер (профессия) -- посыльный (профессия) -- метродотели (профессия) -- должностные характеристики гостиничного персонала -- профессиограмма гостиничного персонала -- менеджмент кадровый
Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Кафедра сервиса и туризма (1)
Б 202
640 Б 20 / Б 202-Ч/З о. Русский
640 Б 20 / Б 202-Ч/З о. Русский
640 Б 20 / Б 202-ЕКВ ауд.301 учебная
65.432 Б 202 / Б 202-Кафедра сервиса и туризма
Балашова, Екатерина Андреевна.
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Екатерина Балашова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва ; Санкт-Петербург : Вершина, 2006. - 200 с. : табл.. - ISBN 5962601890
| УДК |
Рубрики: гостиничный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
экономика гостиничного хозяйства -- гостиницы -- гостиничное дело -- менеджмент гостиничного дела -- индустрия гостеприимства -- гостиничные услуги -- HR - менеджмент (гостиничный бизнес) -- персонал гостиниц -- гостиничный персонал -- портье по обслуживанию (профессия) -- горничная (профессия) -- консьерж (профессия) -- батлер (профессия) -- посыльный (профессия) -- метродотели (профессия) -- должностные характеристики гостиничного персонала -- профессиограмма гостиничного персонала -- менеджмент кадровый
Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (1), Кафедра сервиса и туризма (1)
5.
Подробнее
Отель : журнал гостиничного бизнеса и индустрии
гостеприимства/ Российская гостиничная ассоциация ; гл. ред.
Дмитрий Демидов. - Москва : Вестмэн менеджмент. - Выходит
ежемесячно
Рубрики:
индустрия гостеприимства и туризма -- периодические издания
Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничные технологии -- история гостиничного бизнеса -- управление отелем -- гостиничные рестораны -- региональные гостиницы -- управление персоналом гостиниц -- персонал гостиниц
Зарегистрированы поступления:
2014 2000 2007 2009 2008 2010 2011 2012 2013 2006 2005 2004
| Шифр: vtls000264041 (Журнал) |
Рубрики:
индустрия гостеприимства и туризма -- периодические издания
Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничные технологии -- история гостиничного бизнеса -- управление отелем -- гостиничные рестораны -- региональные гостиницы -- управление персоналом гостиниц -- персонал гостиниц
Зарегистрированы поступления:
2014 2000 2007 2009 2008 2010 2011 2012 2013 2006 2005 2004
6.
Подробнее
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Организация приема и обслуживания туристов : учебное пособие / Т. Л. Тимохина. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Форум : Инфра-М, 2009. - 351 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 348.. - ISBN 9785819903346. - ISBN 9785160031491
Приложение : Правила предоставления гостиничных услуг. Приложение : Кодекс отношений между гостиницами и турбюро.
ББК 65.432.1-803.4я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- гостиничный персонал -- должностные инструкции (гостиничное хозяйство) -- гостиницы и другие средства размещения, классификация -- гостиничное дело -- индустрия гостеприимства -- гостиничная индустрия -- персонал гостиниц -- управление гостиницей
Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (4)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (4)
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Организация приема и обслуживания туристов : учебное пособие / Т. Л. Тимохина. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Форум : Инфра-М, 2009. - 351 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 348.. - ISBN 9785819903346. - ISBN 9785160031491
Приложение : Правила предоставления гостиничных услуг. Приложение : Кодекс отношений между гостиницами и турбюро.
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- гостиничный персонал -- должностные инструкции (гостиничное хозяйство) -- гостиницы и другие средства размещения, классификация -- гостиничное дело -- индустрия гостеприимства -- гостиничная индустрия -- персонал гостиниц -- управление гостиницей
Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (4)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (4)
7.
Подробнее
Л 975
65.433.1я72 Л 975 / Л 975-Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10)
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник для сузов / И. Ю. Ляпина ; под ред. А. Ю. Лапина. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2002. - 208 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769511796
ББК 65.432.1я723-1
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное обслуживание -- гостиничное хозяйство -- гостиничное дело -- управление гостиницами -- управление гостиничным предприятием -- обслуживание гостиничного фонда -- гостиничные помещения -- персонал гостиниц -- этика делового обслуживания -- этика делового общения -- профессиональная этика гостиничного персонала -- гостиничный менеджмент -- индустрия гостеприимства -- гостиничный сервис
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
Л 975
65.433.1я72 Л 975 / Л 975-Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10)
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник для сузов / И. Ю. Ляпина ; под ред. А. Ю. Лапина. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2002. - 208 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769511796
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное обслуживание -- гостиничное хозяйство -- гостиничное дело -- управление гостиницами -- управление гостиничным предприятием -- обслуживание гостиничного фонда -- гостиничные помещения -- персонал гостиниц -- этика делового обслуживания -- этика делового общения -- профессиональная этика гостиничного персонала -- гостиничный менеджмент -- индустрия гостеприимства -- гостиничный сервис
Экземпляры всего: 1
Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
8.
Подробнее
Малый отель. Дополнение (январь 2017) : [бизнес-энциклопедия : в 2 т.] / [ред. Т. Климова], под общ. ред. Е. Речиц. - Санкт-Петербург : Бонниер Бизнес Пресс, 2017. - 1 т. (сменные л.). - (Деловой Петербург.) (Бизнес без проблем.) (Handbooks.). - ISBN 9785919860198. - ISBN 9785919860204. - ISBN 9785919860181
Вшивается : Т. 1 : введение, гл. 1-2 ; Т. 2 : гл. 5-7.
ББК 65.432.1
Рубрики: отели малые--управление
отели малые--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--управление
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом гостиниц -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничный менеджмент -- управление отелем -- управление гостиницей -- экономика гостиничного хозяйства -- гостиничные услуги -- малый отель -- бутик-отели -- хостелы -- пансионы -- сельские дома -- отели домашние -- отели, классификация -- бизнес-отели -- халяль-отели -- онлайн-бронирование -- гостиничная индустрия -- маркетинг гостиничных услуг -- индивидуальные средства размещения -- гостиничное дело -- репутация гостиниц -- бронирование гостиниц -- должностные инструкции (гостиничное хозяйство) -- персонал гостиниц -- финансы гостиниц -- безопасность гостиниц -- дизайн гостиниц -- отельный бизнес
Доп.точки доступа:
Климова, Татьяна \ред.\
Речиц, Елена \ред.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Малый отель. Дополнение (январь 2017) : [бизнес-энциклопедия : в 2 т.] / [ред. Т. Климова], под общ. ред. Е. Речиц. - Санкт-Петербург : Бонниер Бизнес Пресс, 2017. - 1 т. (сменные л.). - (Деловой Петербург.) (Бизнес без проблем.) (Handbooks.). - ISBN 9785919860198. - ISBN 9785919860204. - ISBN 9785919860181
Вшивается : Т. 1 : введение, гл. 1-2 ; Т. 2 : гл. 5-7.
Рубрики: отели малые--управление
отели малые--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--управление
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом гостиниц -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничный менеджмент -- управление отелем -- управление гостиницей -- экономика гостиничного хозяйства -- гостиничные услуги -- малый отель -- бутик-отели -- хостелы -- пансионы -- сельские дома -- отели домашние -- отели, классификация -- бизнес-отели -- халяль-отели -- онлайн-бронирование -- гостиничная индустрия -- маркетинг гостиничных услуг -- индивидуальные средства размещения -- гостиничное дело -- репутация гостиниц -- бронирование гостиниц -- должностные инструкции (гостиничное хозяйство) -- персонал гостиниц -- финансы гостиниц -- безопасность гостиниц -- дизайн гостиниц -- отельный бизнес
Доп.точки доступа:
Климова, Татьяна \ред.\
Речиц, Елена \ред.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
9.
Подробнее
Малый отель : [бизнес-энциклопедия : в 2 т.] / [ред. Т. Климова], под общ. ред. Е. Речиц. - Санкт-Петербург : Бонниер Бизнес Пресс, 2016 - . - (Бизнес без проблем.) (Деловой Петербург.) (Handbooks.).
т. 2. - 1 т. (сменные л.).. - ISBN 9785919860204. - ISBN 9785919860181
ББК 65.432.1
Рубрики: отели малые--управление
отели малые--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--управление
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом гостиниц -- должностные инструкции (гостиничное хозяйство) -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничный менеджмент -- управление отелем -- управление гостиницей -- экономика гостиничного хозяйства -- гостиничные услуги -- малый отель -- бутик-отели -- хостелы -- пансионы -- сельские дома -- отели домашние -- отели, классификация -- бизнес-отели -- халяль-отели -- сайты отелей -- онлайн-бронирование -- гостиничная индустрия -- маркетинг гостиничных услуг -- индивидуальные средства размещения -- гостиничное дело -- репутация гостиниц -- бронирование гостиниц -- персонал гостиниц -- финансы гостиниц -- безопасность гостиниц -- дизайн гостиниц -- отельный бизнес
Доп.точки доступа:
Климова, Татьяна \ед.\
Речиц, Елена \ед.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Малый отель : [бизнес-энциклопедия : в 2 т.] / [ред. Т. Климова], под общ. ред. Е. Речиц. - Санкт-Петербург : Бонниер Бизнес Пресс, 2016 - . - (Бизнес без проблем.) (Деловой Петербург.) (Handbooks.).
т. 2. - 1 т. (сменные л.).. - ISBN 9785919860204. - ISBN 9785919860181
Рубрики: отели малые--управление
отели малые--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--управление
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом гостиниц -- должностные инструкции (гостиничное хозяйство) -- гостиничный бизнес -- гостиничное хозяйство -- гостиничный менеджмент -- управление отелем -- управление гостиницей -- экономика гостиничного хозяйства -- гостиничные услуги -- малый отель -- бутик-отели -- хостелы -- пансионы -- сельские дома -- отели домашние -- отели, классификация -- бизнес-отели -- халяль-отели -- сайты отелей -- онлайн-бронирование -- гостиничная индустрия -- маркетинг гостиничных услуг -- индивидуальные средства размещения -- гостиничное дело -- репутация гостиниц -- бронирование гостиниц -- персонал гостиниц -- финансы гостиниц -- безопасность гостиниц -- дизайн гостиниц -- отельный бизнес
Доп.точки доступа:
Климова, Татьяна \ед.\
Речиц, Елена \ед.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
10.
Подробнее
Руденко, Людмила Лазаревна.
Технологии гостиничной деятельности : учебное пособие / Л. Л. Руденко, Н. П. Овчаренко, А. Б. Косолапов. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 175 с. : ил., табл. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр. : с. 172-173. - ISBN 9785394023156
ББК 65.432.1-803.4я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- классификация гостиниц -- гостиничный менеджмент -- управление гостиницей -- гостиничные услуги -- гостевой цикл -- культура обслуживания в гостиницах -- инновации в гостиничном бизнесе -- гостиничное дело -- VIP-клиенты гостиниц -- персонал гостиниц, квалификационные требования -- индустрия гостеприимства -- гостиничная деятельность -- гостиничный продукт -- гостиничный персонал, квалификационные требования -- гостиничные инновации -- гостиничный бизнес
Доп.точки доступа:
Овчаренко, Наталья Петровна
Косолапов, Александр Борисович
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
Руденко, Людмила Лазаревна.
Технологии гостиничной деятельности : учебное пособие / Л. Л. Руденко, Н. П. Овчаренко, А. Б. Косолапов. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 175 с. : ил., табл. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр. : с. 172-173. - ISBN 9785394023156
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- классификация гостиниц -- гостиничный менеджмент -- управление гостиницей -- гостиничные услуги -- гостевой цикл -- культура обслуживания в гостиницах -- инновации в гостиничном бизнесе -- гостиничное дело -- VIP-клиенты гостиниц -- персонал гостиниц, квалификационные требования -- индустрия гостеприимства -- гостиничная деятельность -- гостиничный продукт -- гостиничный персонал, квалификационные требования -- гостиничные инновации -- гостиничный бизнес
Доп.точки доступа:
Овчаренко, Наталья Петровна
Косолапов, Александр Борисович
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
Page 1, Results: 17