Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Федоренко, Борис Николаевич.
Инновационное технологическое оборудование для крафтового пивоварения [Текст] / Б. Н. Федоренко, Ф. Трэнкл. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевое производство -- пивоваренная индустрия -- технологическое оборудование производства -- крафтовое пивоварение -- пивное сусло -- пиво -- мини-пивоварни -- интенсификация технологических процессов -- качество пива
Доп.точки доступа:
Трэнкл, Франц
Федоренко, Борис Николаевич.
Инновационное технологическое оборудование для крафтового пивоварения [Текст] / Б. Н. Федоренко, Ф. Трэнкл. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевое производство -- пивоваренная индустрия -- технологическое оборудование производства -- крафтовое пивоварение -- пивное сусло -- пиво -- мини-пивоварни -- интенсификация технологических процессов -- качество пива
Доп.точки доступа:
Трэнкл, Франц
Page 1, Results: 1