Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Перебейнос, Анатолий Васильевич.
Инженерная реология : учебное пособие / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. Н. Доронин ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : [Дальрыбвтуз], 2004. - 76 с. : ил. - Библиогр. : с. 59. . - ISBN 5888712558
ББК 36-1я73
Рубрики: пищевые производства--технологические процессы--учебные пособия для вузов
реология--пищевые производства--оборудование--учебные пособия для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая реология -- реологические исследования -- технология пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Угрюмова, Светлана Дмитриевна
Доронин, Александр Николаевич
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Перебейнос, Анатолий Васильевич.
Инженерная реология : учебное пособие / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. Н. Доронин ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : [Дальрыбвтуз], 2004. - 76 с. : ил. - Библиогр. : с. 59. . - ISBN 5888712558
Рубрики: пищевые производства--технологические процессы--учебные пособия для вузов
реология--пищевые производства--оборудование--учебные пособия для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая реология -- реологические исследования -- технология пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Угрюмова, Светлана Дмитриевна
Доронин, Александр Николаевич
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 1