Electronic catalog

el cat en


 

База данных: Electronic catalog FEFU

Page 1, Results: 2

Отмеченные записи: 0

36.991
Л 149

Лагутина Л. А.
    700 рецептов домашних тортов [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 767 c.. - ISBN 5945821292

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- приготовление тортов -- кулинария -- НЛ -- торты
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

Лагутина Л. А. 700 рецептов домашних тортов [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 767 c. с.

1.

Лагутина Л. А. 700 рецептов домашних тортов [Текст] [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В., 2004. - 767 c. с.


36.991
Л 149

Лагутина Л. А.
    700 рецептов домашних тортов [Текст] / Лагутина Л. А., Лагутина С. В. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 767 c.. - ISBN 5945821292

Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- приготовление тортов -- кулинария -- НЛ -- торты
Доп.точки доступа:
Лагутина С. В. \авт.\

Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)

64(075.8) Б 242
Барановский, Виктор Александрович.
    Кондитер : учебное пособие для колледжей и средних профессионально-технических училищ / В. А. Барановский. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 318 c.. - ISBN 5222010295

УДК

Кл.слова (ненормированные):
кондитеры -- кондитерское искусство -- полуфабрикаты кондитерских изделий -- кулинария -- тесто -- дрожжевое тесто -- приготовление пирожных -- приготовление тортов -- организация труда кондитера -- восточные сладости -- техника безопасности кондитера
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Барановский, Виктор Александрович. Кондитер [Текст] : учебное пособие для колледжей и средних профессионально-технических училищ / В. А. Барановский., 2000. - 318 c. с.

2.

Барановский, Виктор Александрович. Кондитер [Текст] : учебное пособие для колледжей и средних профессионально-технических училищ / В. А. Барановский., 2000. - 318 c. с.


64(075.8) Б 242
Барановский, Виктор Александрович.
    Кондитер : учебное пособие для колледжей и средних профессионально-технических училищ / В. А. Барановский. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 318 c.. - ISBN 5222010295

УДК

Кл.слова (ненормированные):
кондитеры -- кондитерское искусство -- полуфабрикаты кондитерских изделий -- кулинария -- тесто -- дрожжевое тесто -- приготовление пирожных -- приготовление тортов -- организация труда кондитера -- восточные сладости -- техника безопасности кондитера
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Page 1, Results: 2

 

All acquisitions for 
Or select a month