el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 11
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Деревицкая, Ольга Константиновна.
Экологически чистое мясное сырье для производства продуктов детского питания [Текст] / О. К. Деревицкая, М. А. Асланова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- питание -- детское питание -- мясное сырье -- продукты детского питания -- безопасное сырье -- органические продукты -- контроль качества продукции -- производство органических продуктов
Доп.точки доступа:
Асланова, Мариэтта Арутюновна
Деревицкая, Ольга Константиновна.
Экологически чистое мясное сырье для производства продуктов детского питания [Текст] / О. К. Деревицкая, М. А. Асланова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 8.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- питание -- детское питание -- мясное сырье -- продукты детского питания -- безопасное сырье -- органические продукты -- контроль качества продукции -- производство органических продуктов
Доп.точки доступа:
Асланова, Мариэтта Арутюновна
2.
Подробнее
Николаева, М. А.
Состояние и тенденции развития рынка продуктов детского питания [Текст] / М. А. Николаева, О. А. Рязанова, А. И. Никонова // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 3. - С. 42-47
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- продукты детского питания -- рынок продуктов детского питания -- производство продуктов детского питания -- мировой рынок детского питания -- импортозамещение -- экспорт
Доп.точки доступа:
Рязанова, О. А.
Никонова, А. И.
Николаева, М. А.
Состояние и тенденции развития рынка продуктов детского питания [Текст] / М. А. Николаева, О. А. Рязанова, А. И. Никонова // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 3. - С. 42-47
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- продукты детского питания -- рынок продуктов детского питания -- производство продуктов детского питания -- мировой рынок детского питания -- импортозамещение -- экспорт
Доп.точки доступа:
Рязанова, О. А.
Никонова, А. И.
3.
Подробнее
618
П 80
Производство продуктов детского питания / [Л. Андреенко, Ц. Блаттни, К. Галачка и др. ; пер. с чеш. И. В. Холодовой]. - Mосква : Агропромиздат, 1989. - 336 c. : табл. - Библиогр. : с. 332-334. - ISBN 5100009284
Авт. указ. на обор. тит. л.
Кл.слова (ненормированные):
диетические продукты -- молоко -- молочные продукты -- продукты детского питания -- плодоовощные консервы -- детское питание -- контроль качества продуктов
Доп.точки доступа:
Андреенко, Лилия
Блаттни, Цтибор
Галачка, Карел
Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
П 80
Производство продуктов детского питания / [Л. Андреенко, Ц. Блаттни, К. Галачка и др. ; пер. с чеш. И. В. Холодовой]. - Mосква : Агропромиздат, 1989. - 336 c. : табл. - Библиогр. : с. 332-334. - ISBN 5100009284
Авт. указ. на обор. тит. л.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диетические продукты -- молоко -- молочные продукты -- продукты детского питания -- плодоовощные консервы -- детское питание -- контроль качества продуктов
Доп.точки доступа:
Андреенко, Лилия
Блаттни, Цтибор
Галачка, Карел
Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
4.
Подробнее
641 К 28
Касьянов, Геннадий Иванович.
Технология продуктов для детского питания : учебное пособие / Г. И. Касьянов, В. А. Ломачинский, А. Н. Самсонова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 256 с. : ил., табл. - (Технологии пищевых производств). - Библиогр. : с. 253-254. - ISBN 5241000658
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- продукты детского питания -- фруктовые консервы -- мясные консервы
Доп.точки доступа:
Ломачинский, Вячеслав Алексеевич
Самсонова, Анна Николаевна
Экземпляры всего: 10
Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3)
Касьянов, Геннадий Иванович.
Технология продуктов для детского питания : учебное пособие / Г. И. Касьянов, В. А. Ломачинский, А. Н. Самсонова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 256 с. : ил., табл. - (Технологии пищевых производств). - Библиогр. : с. 253-254. - ISBN 5241000658
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- продукты детского питания -- фруктовые консервы -- мясные консервы
Доп.точки доступа:
Ломачинский, Вячеслав Алексеевич
Самсонова, Анна Николаевна
Экземпляры всего: 10
Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3)
5.
Подробнее
641 К 28
Касьянов, Геннадий Иванович.
Технология продуктов детского питания : учебник для вузов / Г. И. Касьянов. - Москва : Академия, 2003. - 223 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 222-223. - ISBN 576951227X
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- продукты детского питания -- молочные смеси -- консервы -- лечебные продукты
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Касьянов, Геннадий Иванович.
Технология продуктов детского питания : учебник для вузов / Г. И. Касьянов. - Москва : Академия, 2003. - 223 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 222-223. - ISBN 576951227X
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- продукты детского питания -- молочные смеси -- консервы -- лечебные продукты
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
6.
Подробнее
641 С 14
С14
Сажинов, Г. Ю.
Технологические принципы создания и формирование качества продуктов детского питания : автореф. дис. ... д-ра техн. наук; 05.18.04; 05.18.15 / Г.Ю. Сажинов. - Кемерово : [б. и.], 2006. - 44с. - Библиогр.: с.35-44 (90 назв.)
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- качество продуктов -- авторефераты диссертаций -- продукты детского питания
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
С14
Сажинов, Г. Ю.
Технологические принципы создания и формирование качества продуктов детского питания : автореф. дис. ... д-ра техн. наук; 05.18.04; 05.18.15 / Г.Ю. Сажинов. - Кемерово : [б. и.], 2006. - 44с. - Библиогр.: с.35-44 (90 назв.)
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- качество продуктов -- авторефераты диссертаций -- продукты детского питания
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
7.
Подробнее
637.1 Т 38
Технология молока и молочных продуктов : учебник для вузов / Г. Н. Крусь, А. Г. Храмцов, З. В. Волокитина [и др.] ; под ред. А. М. Шалыгиной. - Москва : КолосС, 2008. - 455 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 9785953205993
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- аналоги молока -- молоко -- сливки -- молочные напитки -- молочные консервы -- продукты детского питания -- технология сыров -- технология масла -- технология молока
Доп.точки доступа:
Крусь, Галина Николаевна
Храмцов, Андрей Георгиевич
Волокитина, Зинаида Владимировна
Шалыгина, А. М. \ред.\
Экземпляры всего: 8
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Технология молока и молочных продуктов : учебник для вузов / Г. Н. Крусь, А. Г. Храмцов, З. В. Волокитина [и др.] ; под ред. А. М. Шалыгиной. - Москва : КолосС, 2008. - 455 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 9785953205993
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- аналоги молока -- молоко -- сливки -- молочные напитки -- молочные консервы -- продукты детского питания -- технология сыров -- технология масла -- технология молока
Доп.точки доступа:
Крусь, Галина Николаевна
Храмцов, Андрей Георгиевич
Волокитина, Зинаида Владимировна
Шалыгина, А. М. \ред.\
Экземпляры всего: 8
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент биомедицины (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
8.
Подробнее
Бессонова, Ольга Витальевна.
Безопасность продуктов детского питания - основной фактор здоровья и полноценного развития ребенка с различными заболеваниями [Текст] / О. В. Бессонова, Ю. Гаврилова, Д. Рябкова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 5-6.
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- безопасность детского питания -- продукты детского питания -- молоко -- молочная продукция -- рациональное питание детей
Доп.точки доступа:
Гаврилова, Юлия.
Рябкова, Дина.
Бессонова, Ольга Витальевна.
Безопасность продуктов детского питания - основной фактор здоровья и полноценного развития ребенка с различными заболеваниями [Текст] / О. В. Бессонова, Ю. Гаврилова, Д. Рябкова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 5-6.
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- безопасность детского питания -- продукты детского питания -- молоко -- молочная продукция -- рациональное питание детей
Доп.точки доступа:
Гаврилова, Юлия.
Рябкова, Дина.
9.
Подробнее
Бессонова, О. В.
Оценка качества нового профилактического продукта для детей, больных гистидинемией [Текст] / О. В. Бессонова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
питание -- детское питание -- продукты детского питания -- оценка качества продуктов детского питания -- пищевая ценность детских продуктов питания -- аминокислота гистидин -- безопасность профилактических продуктов питания
Бессонова, О. В.
Оценка качества нового профилактического продукта для детей, больных гистидинемией [Текст] / О. В. Бессонова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
питание -- детское питание -- продукты детского питания -- оценка качества продуктов детского питания -- пищевая ценность детских продуктов питания -- аминокислота гистидин -- безопасность профилактических продуктов питания
10.
Подробнее
Орлов, Михаил Олегович.
Инструменты стимулирования производителей для увеличения выпуска качественного детского питания [Текст] / М. О. Орлов, В. Н. Иванова, С. Е. Димитриева. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевая отрасль -- детское питание -- продукты детского питания -- производство детского питания -- качество детского питания -- стимулирование производителей (детское питание) -- рацион питания школьников
Доп.точки доступа:
Иванова, Валентина Николаевна
Димитриева, Светлана Елисеевна
Орлов, Михаил Олегович.
Инструменты стимулирования производителей для увеличения выпуска качественного детского питания [Текст] / М. О. Орлов, В. Н. Иванова, С. Е. Димитриева. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевая отрасль -- детское питание -- продукты детского питания -- производство детского питания -- качество детского питания -- стимулирование производителей (детское питание) -- рацион питания школьников
Доп.точки доступа:
Иванова, Валентина Николаевна
Димитриева, Светлана Елисеевна
Page 1, Results: 11