Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Косован, Анатолий Павлович.
Эволюция хлебопекарной промышленности - наука и производство [Текст] / А. П. Косован, Н. Т. Чубенко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- хлебопекарная промышленность -- хлебопекарная отрасль -- износ фондов -- качество хлебобулочных изделий -- пшеничная хлебопекарная мука -- развитие хлебопекарной отрасли -- Российский союз пекарей -- механизация производства -- промышленное хлебопечение
Доп.точки доступа:
Чубенко, Николай Терентьевич
Косован, Анатолий Павлович.
Эволюция хлебопекарной промышленности - наука и производство [Текст] / А. П. Косован, Н. Т. Чубенко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- хлебопекарная промышленность -- хлебопекарная отрасль -- износ фондов -- качество хлебобулочных изделий -- пшеничная хлебопекарная мука -- развитие хлебопекарной отрасли -- Российский союз пекарей -- механизация производства -- промышленное хлебопечение
Доп.точки доступа:
Чубенко, Николай Терентьевич
2.
Подробнее
Шапошников, И. И.
Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий Москвы [Текст] / И. И. Шапошников. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 6.
Рубрики: Москва, город
Кл.слова (ненормированные):
рынок хлебобулочных изделий -- здоровое питание -- динамика производства хлебобулочных изделий -- диетические хлебобулочные изделия -- производство хлебобулочной продукции -- промышленное хлебопечение -- инновационное развитие рынка хлебопечения
Шапошников, И. И.
Состояние и тенденции развития рынка хлебобулочных изделий Москвы [Текст] / И. И. Шапошников. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 6.
Рубрики: Москва, город
Кл.слова (ненормированные):
рынок хлебобулочных изделий -- здоровое питание -- динамика производства хлебобулочных изделий -- диетические хлебобулочные изделия -- производство хлебобулочной продукции -- промышленное хлебопечение -- инновационное развитие рынка хлебопечения
3.
Подробнее
Бровко, Константин Сергеевич.
Низкий уровень рентабельности как основная проблема предприятий промышленного хлебопечения в современных условиях [Текст] / К. С. Бровко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1. - 12-я Международная конференция "Хлебопекарное производство в России: вызовы и стратегии рынка" 29. 11. 2016 г., Москва.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- промышленное хлебопечение -- рентабельность -- покупательский спрос -- себестоимость продукции -- производство хлеба -- российский хлебопекарный рынок
Бровко, Константин Сергеевич.
Низкий уровень рентабельности как основная проблема предприятий промышленного хлебопечения в современных условиях [Текст] / К. С. Бровко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1. - 12-я Международная конференция "Хлебопекарное производство в России: вызовы и стратегии рынка" 29. 11. 2016 г., Москва.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопекарное производство -- промышленное хлебопечение -- рентабельность -- покупательский спрос -- себестоимость продукции -- производство хлеба -- российский хлебопекарный рынок
Page 1, Results: 3