Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 3, Results: 90
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Р 60
Родин, Е. М.
Холодильная технология рыбных продуктов : учебное пособие / Е. М. Родин. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 200 с.
ББК 69
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- холодильная технология -- консервирование -- замораживание продуктов
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Р 60
Родин, Е. М.
Холодильная технология рыбных продуктов : учебное пособие / Е. М. Родин. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 200 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- холодильная технология -- консервирование -- замораживание продуктов
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
22.
Подробнее
Л17
Лазунова, А. С.
Рыбная продукция из новых океанических рыб / А. С. Лазунова, С. А. Лукошин. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 31с.
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- себестоимость -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Лукошин, С.А.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Л17
Лазунова, А. С.
Рыбная продукция из новых океанических рыб / А. С. Лазунова, С. А. Лукошин. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 31с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- себестоимость -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Лукошин, С.А.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
23.
Подробнее
Барбаянов, К. А.
Производство рыбных консервов : учебное пособие / К. А. Барбаянов, К. П. Лимаринье. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 340 с.
ББК 69.51.33
Кл.слова (ненормированные):
производство -- рыбная продукция -- консервы
Доп.точки доступа:
Лимаринье, К. П.
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
Барбаянов, К. А.
Производство рыбных консервов : учебное пособие / К. А. Барбаянов, К. П. Лимаринье. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 340 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
производство -- рыбная продукция -- консервы
Доп.точки доступа:
Лимаринье, К. П.
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
24.
Подробнее
Андрусенко, Павел Иванович.
Производство рыбных консервов в алюминиевой таре / Павел Иванович Андрусенко. - М. : Агропромиздат, 1986. - 70с.
Кл.слова (ненормированные):
производство -- рыбная продукция -- консервы -- алюминий -- тара
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Андрусенко, Павел Иванович.
Производство рыбных консервов в алюминиевой таре / Павел Иванович Андрусенко. - М. : Агропромиздат, 1986. - 70с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
производство -- рыбная продукция -- консервы -- алюминий -- тара
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
25.
Подробнее
И 88
Исследования по технологии рыбных продуктов : сборник статей. - Владивосток : ТИНРО, 1971 - .
Вып. 5. - 127 с. : ил.
В надзагл. : ТИНРО
ББК 69.51
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- технология -- рыбная продукция -- рыба и рыбопродукты -- свойства -- обработка давлением -- готовая продукция
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
И 88
Исследования по технологии рыбных продуктов : сборник статей. - Владивосток : ТИНРО, 1971 - .
Вып. 5. - 127 с. : ил.
В надзагл. : ТИНРО
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- технология -- рыбная продукция -- рыба и рыбопродукты -- свойства -- обработка давлением -- готовая продукция
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
26.
Подробнее
Методические рекомендации по определению эффективности производства при комплексном использовании рыбного сырья / Сост.П.И.Косяков. - Владивосток : [б. и.], 1983. - 44с.
В надзаг.:ДВНЦ АН СССР
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- себестоимость -- калькулирование -- производство -- эффективность производства -- рыбное сырье -- затраты -- учет -- методические рекомендации
Доп.точки доступа:
Косяков, П.И. \редактор.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Методические рекомендации по определению эффективности производства при комплексном использовании рыбного сырья / Сост.П.И.Косяков. - Владивосток : [б. и.], 1983. - 44с.
В надзаг.:ДВНЦ АН СССР
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- себестоимость -- калькулирование -- производство -- эффективность производства -- рыбное сырье -- затраты -- учет -- методические рекомендации
Доп.точки доступа:
Косяков, П.И. \редактор.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
27.
Подробнее
Исследования по технологии рыбных продуктов. - Владивосток : ТИНРО, 1978 - .
Вып.8. - 121с.
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбная продукция -- исследования
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Исследования по технологии рыбных продуктов. - Владивосток : ТИНРО, 1978 - .
Вып.8. - 121с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбная продукция -- исследования
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
28.
Подробнее
Исследования по технологии рыбных продуктов. - Владивосток : ТИНРО, 1976 - .
Вып.6. - 154с.
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- технология -- исследования
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Исследования по технологии рыбных продуктов. - Владивосток : ТИНРО, 1976 - .
Вып.6. - 154с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- технология -- исследования
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
29.
Подробнее
И 88
Исследования по технологии рыбных продуктов. - Владивосток : ТИНРО, 1974 - .
Вып. 5. - 241 с.
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- технология -- исследования
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
И 88
Исследования по технологии рыбных продуктов. - Владивосток : ТИНРО, 1974 - .
Вып. 5. - 241 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- технология -- исследования
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
30.
Подробнее
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Владивосток).
Исследования по технологии рыбных продуктов / Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ТИНРО) ; [отв. ред.: И. П. Леванидов]. - Владивосток : ТИНРО, 1973 - .
вып. 4. - 131 с.
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- технология -- исследования -- научные труды
Доп.точки доступа:
Леванидов, И. П. \ед.\
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Владивосток).
Исследования по технологии рыбных продуктов / Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ТИНРО) ; [отв. ред.: И. П. Леванидов]. - Владивосток : ТИНРО, 1973 - .
вып. 4. - 131 с.
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- технология -- исследования -- научные труды
Доп.точки доступа:
Леванидов, И. П. \ед.\
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Page 3, Results: 90