Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 9, Results: 90
Отмеченные записи: 0
81.
Подробнее
О состоянии продовольственного рынка Приморского края в 1 полугодии 2005 года : (комплексный доклад) / Росстат, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], [2005]. - 25 с. : ил., табл.
ББК
65.422.51(2Рос-4При)-05
Рубрики: продовольственные товары--рынки--статистические материалы--Приморский край
Приморский край--статистика
Кл.слова (ненормированные):
статистика Приморского края -- продовольственные рынки (статистика) -- рынок продовольственных товаров (статистика) -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- животноводство (статистика) -- растениеводство (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- молоко (статистика) -- пищевые продукты, производство (статистика) -- рыбная продукция (статистика) -- импорт продовольственных товаров (статистика) -- экспорт продовольственных товаров (статистика) -- цены (статистика) -- потребительский рынок (статистика) -- покупательная способность населения (статистика)
Доп.точки доступа:
Шаповалов, В. Ф. \ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Экземпляры всего: 1
отд. Информационно-библиографический (1)
Свободны: отд. Информационно-библиографический (1)
О состоянии продовольственного рынка Приморского края в 1 полугодии 2005 года : (комплексный доклад) / Росстат, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], [2005]. - 25 с. : ил., табл.
Рубрики: продовольственные товары--рынки--статистические материалы--Приморский край
Приморский край--статистика
Кл.слова (ненормированные):
статистика Приморского края -- продовольственные рынки (статистика) -- рынок продовольственных товаров (статистика) -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- животноводство (статистика) -- растениеводство (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- молоко (статистика) -- пищевые продукты, производство (статистика) -- рыбная продукция (статистика) -- импорт продовольственных товаров (статистика) -- экспорт продовольственных товаров (статистика) -- цены (статистика) -- потребительский рынок (статистика) -- покупательная способность населения (статистика)
Доп.точки доступа:
Шаповалов, В. Ф. \ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Экземпляры всего: 1
отд. Информационно-библиографический (1)
Свободны: отд. Информационно-библиографический (1)
82.
Подробнее
О состоянии продовольственного рынка Приморского края в 2002 году : [статистический сборник] / Госкомстат России, Приморский краевой комитет государственной статистики ; [ред. кол. : Л. О. Киселева (пред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], 2003. - 23 с. : ил., табл.
ББК
65.422.51(2Рос-4При)-05
Рубрики: продовольственные товары--рынки--статистические материалы--Приморский край
Приморский край--статистика
Кл.слова (ненормированные):
статистика Приморского края -- продовольственные рынки (статистика) -- рынок продовольственных товаров (статистика) -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- животноводство (статистика) -- растениеводство (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- молоко (статистика) -- пищевые продукты, производство (статистика) -- рыбная продукция (статистика) -- импорт продовольственных товаров (статистика) -- экспорт продовольственных товаров (статистика) -- цены (статистика) -- потребительский рынок (статистика) -- покупательная способность населения (статистика)
Доп.точки доступа:
Киселева, Л. О. \ред.\
Российская Федерация. Государственный комитет по статистике; Приморский краевой комитет государственной статистики
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
О состоянии продовольственного рынка Приморского края в 2002 году : [статистический сборник] / Госкомстат России, Приморский краевой комитет государственной статистики ; [ред. кол. : Л. О. Киселева (пред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], 2003. - 23 с. : ил., табл.
Рубрики: продовольственные товары--рынки--статистические материалы--Приморский край
Приморский край--статистика
Кл.слова (ненормированные):
статистика Приморского края -- продовольственные рынки (статистика) -- рынок продовольственных товаров (статистика) -- сельскохозяйственная продукция (статистика) -- животноводство (статистика) -- растениеводство (статистика) -- молочная продукция (статистика) -- молоко (статистика) -- пищевые продукты, производство (статистика) -- рыбная продукция (статистика) -- импорт продовольственных товаров (статистика) -- экспорт продовольственных товаров (статистика) -- цены (статистика) -- потребительский рынок (статистика) -- покупательная способность населения (статистика)
Доп.точки доступа:
Киселева, Л. О. \ред.\
Российская Федерация. Государственный комитет по статистике; Приморский краевой комитет государственной статистики
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
83.
Подробнее
Fish consumption and health / ed. by George P. Gagne, Richard H. Medrano. - New York : Nova Science Publishers, Inc., 2009. - XII, 203 p. : il., map. - (Food and beverage consumption and health.). - ISBN 9781607411512
Index : p. 181-203.
Перевод заглавия: Потребление рыбы и здоровье.
Рубрики: гигиена питания--рыба
Кл.слова (ненормированные):
risks of fish consumption -- benefits of fish consumption -- protein-energy wasting -- chronic inflammation -- dietary supplements -- risk of cardiovascular events -- pediatric nutrition -- морепродукты -- потребление рыбы -- потребление моллюсков -- рыбий жир -- сердечно-сосудистые заболевания (гигиена питания) -- онкология (гигиена питания) -- shellfish consumption -- seafood -- fish oils -- contraindications to seafood consumption -- здоровье человека -- международные образовательные программы -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Gagne, George P \ed.\
Medrano, Richard H \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Fish consumption and health / ed. by George P. Gagne, Richard H. Medrano. - New York : Nova Science Publishers, Inc., 2009. - XII, 203 p. : il., map. - (Food and beverage consumption and health.). - ISBN 9781607411512
Index : p. 181-203.
Перевод заглавия: Потребление рыбы и здоровье.
| УДК |
Рубрики: гигиена питания--рыба
Кл.слова (ненормированные):
risks of fish consumption -- benefits of fish consumption -- protein-energy wasting -- chronic inflammation -- dietary supplements -- risk of cardiovascular events -- pediatric nutrition -- морепродукты -- потребление рыбы -- потребление моллюсков -- рыбий жир -- сердечно-сосудистые заболевания (гигиена питания) -- онкология (гигиена питания) -- shellfish consumption -- seafood -- fish oils -- contraindications to seafood consumption -- здоровье человека -- международные образовательные программы -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Gagne, George P \ed.\
Medrano, Richard H \ed.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
84.
Подробнее
Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства : учебное пособие для вузов / [Г. С. Шарафутдинов, Ф. С. Сибагатуллин, Н. А. Балакирев и др.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Лань, 2012. - 621 с. : табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 609-612.. - ISBN 9785811413065
Авт. указ. в конце кн.
Рубрики: стандартизация--продукты животноводства--учебные издания для вузов
животноводства продукция--технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- продукты питания -- пищевые продукты -- убойные животные -- мясо -- мясопереработка -- консервирование -- субпродукты мясные -- мясопродукты -- пищевые технологии -- молоко -- кисломолочные продукты -- сыры -- масло сливочное -- яйца -- шерсть -- кожевенное сырье -- меховое сырье -- пчеловодство -- рыба -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Шарафутдинов, Газимзян Салимович
Сибагатуллин, Фатих Саубанович
Балакирев, Николай Александрович
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства : учебное пособие для вузов / [Г. С. Шарафутдинов, Ф. С. Сибагатуллин, Н. А. Балакирев и др.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Лань, 2012. - 621 с. : табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 609-612.. - ISBN 9785811413065
Авт. указ. в конце кн.
| УДК |
Рубрики: стандартизация--продукты животноводства--учебные издания для вузов
животноводства продукция--технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- продукты питания -- пищевые продукты -- убойные животные -- мясо -- мясопереработка -- консервирование -- субпродукты мясные -- мясопродукты -- пищевые технологии -- молоко -- кисломолочные продукты -- сыры -- масло сливочное -- яйца -- шерсть -- кожевенное сырье -- меховое сырье -- пчеловодство -- рыба -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Шарафутдинов, Газимзян Салимович
Сибагатуллин, Фатих Саубанович
Балакирев, Николай Александрович
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
85.
Подробнее
Шевченко, Давид Кириллович.
Управление качеством : учебное пособие для вузов / Д. К. Шевченко, Ю. Е. Гупанова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 211 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 207-208.. - ISBN 9785888715079
ББК 65.352.1-823.2-21я73
Рубрики: рыбная промышленность--предприятия--управление качеством--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
системы управления качеством продукции, товаров, услуг -- качество продукции, товаров, услуг -- повышение качества -- экономическая эффективность -- экономические расчеты -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Гупанова, Юлия Евгеньевна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Шевченко, Давид Кириллович.
Управление качеством : учебное пособие для вузов / Д. К. Шевченко, Ю. Е. Гупанова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 211 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 207-208.. - ISBN 9785888715079
Рубрики: рыбная промышленность--предприятия--управление качеством--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
системы управления качеством продукции, товаров, услуг -- качество продукции, товаров, услуг -- повышение качества -- экономическая эффективность -- экономические расчеты -- рыбная продукция
Доп.точки доступа:
Гупанова, Юлия Евгеньевна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
86.
Подробнее
Экология водных ресурсов. Рациональное использование морских биологических запасов. [2008] : аналитическая записка / Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю, Управление природных ресурсов и охраны окружающей среды Приморского края ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], [2009]. - 43 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 43
ББК
65.286(2Рос-4При)-05 +
65.452(2Рос-4При)-05
Рубрики: водные ресурсы--экологические проблемы--статистические материалы--Приморский край
морские биологические ресурсы--использование--статистические материалы--Приморский край
рыбное хозяйство--статистические материалы--Приморский край
окружающая среда--загрязнение--платежи--статистические материалы--Приморский край
Приморский край--статистика
Приморский край--экология--статистические материалы
Амурский залив (Японское море)--экология--статистические материалы
Кл.слова (ненормированные):
воспроизодство морских ресурсов (статистика) -- экология водных ресурсов (статистика) -- статистика Приморского края -- гидроресурсы (статистика) -- загрязнение водных ресурсов (статистика) -- реки (экология) -- моря (экология) -- биологические ресурсы морские (статистика) -- добыча рыбы (статистика) -- морская биота (экология) -- морепродукты (статистика) -- водные объекты (статистика) -- улов рыбы (статистика) -- марикультура (статистика) -- рыбная продукция (статистика) -- охрана водных ресурсов (статистика) -- Дальневосточный федеральный округ -- использование водных ресурсов (статистика) -- охрана окружающей среды, затраты -- экологические платежи (статистика) -- экоплатежи (статистика) -- рыболовство (статистика) -- рыбоводство (статистика) -- рыбные консервы, производство (статистика) -- платежи за природные ресурсы (статистика) -- плата за негативное воздействие на окружающую среду -- плата за загрязнение окружающей среды -- затраты на охрану окружающей среды -- рациональное использование водных ресурсов -- морская экология
Доп.точки доступа:
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Управление природных ресурсов и охраны окружающей среды Приморского края
"Природа без границ" : "Морская экология", международный экологический форум ((4 ; ; 2009 ; ; Владивосток).)
Экземпляры всего: 1
отд. Информационно-библиографический (1)
Свободны: отд. Информационно-библиографический (1)
Экология водных ресурсов. Рациональное использование морских биологических запасов. [2008] : аналитическая записка / Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю, Управление природных ресурсов и охраны окружающей среды Приморского края ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], [2009]. - 43 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 43
Рубрики: водные ресурсы--экологические проблемы--статистические материалы--Приморский край
морские биологические ресурсы--использование--статистические материалы--Приморский край
рыбное хозяйство--статистические материалы--Приморский край
окружающая среда--загрязнение--платежи--статистические материалы--Приморский край
Приморский край--статистика
Приморский край--экология--статистические материалы
Амурский залив (Японское море)--экология--статистические материалы
Кл.слова (ненормированные):
воспроизодство морских ресурсов (статистика) -- экология водных ресурсов (статистика) -- статистика Приморского края -- гидроресурсы (статистика) -- загрязнение водных ресурсов (статистика) -- реки (экология) -- моря (экология) -- биологические ресурсы морские (статистика) -- добыча рыбы (статистика) -- морская биота (экология) -- морепродукты (статистика) -- водные объекты (статистика) -- улов рыбы (статистика) -- марикультура (статистика) -- рыбная продукция (статистика) -- охрана водных ресурсов (статистика) -- Дальневосточный федеральный округ -- использование водных ресурсов (статистика) -- охрана окружающей среды, затраты -- экологические платежи (статистика) -- экоплатежи (статистика) -- рыболовство (статистика) -- рыбоводство (статистика) -- рыбные консервы, производство (статистика) -- платежи за природные ресурсы (статистика) -- плата за негативное воздействие на окружающую среду -- плата за загрязнение окружающей среды -- затраты на охрану окружающей среды -- рациональное использование водных ресурсов -- морская экология
Доп.точки доступа:
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю
Управление природных ресурсов и охраны окружающей среды Приморского края
"Природа без границ" : "Морская экология", международный экологический форум ((4 ; ; 2009 ; ; Владивосток).)
Экземпляры всего: 1
отд. Информационно-библиографический (1)
Свободны: отд. Информационно-библиографический (1)
87.
Подробнее
П 498
Полещук, Виктория Игоревна.
Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / В. И. Полещук. - Владивосток : [б. и.], 2022. - 23, [1] с., включ. обл. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 22-24
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Полещук, Виктория Игоревна. Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / В. И. Полещук, 2022. - файл on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
Рубрики: сардина тихоокеанская--пищевые технологии--авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- иваси (пищевые технологии) -- пищевые продукты рыбные -- пищевая продукция рыбная -- рыбные продукты слабосоленые -- биорегуляторы (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- рыбная продукция слабосоленая -- кулинарная продукция рыбная -- посол рыбы
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
П 498
Полещук, Виктория Игоревна.
Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / В. И. Полещук. - Владивосток : [б. и.], 2022. - 23, [1] с., включ. обл. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 22-24
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Полещук, Виктория Игоревна. Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / В. И. Полещук, 2022. - файл on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
| УДК |
Рубрики: сардина тихоокеанская--пищевые технологии--авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- иваси (пищевые технологии) -- пищевые продукты рыбные -- пищевая продукция рыбная -- рыбные продукты слабосоленые -- биорегуляторы (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- рыбная продукция слабосоленая -- кулинарная продукция рыбная -- посол рыбы
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
88.
Подробнее
П 498
Полещук, Виктория Игоревна.
Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / В. И. Полещук ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : [б. и.], 2022. - 129 л. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр.: л. 102-119
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Полещук, Виктория Игоревна. Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / В. И. Полещук, 2022. - 1 файл on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
Рубрики: сардина тихоокеанская--пищевые технологии--диссертации
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- иваси (пищевые технологии) -- пищевые продукты рыбные -- пищевая продукция рыбная -- рыбные продукты слабосоленые -- биорегуляторы (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- рыбная продукция слабосоленая -- кулинарная продукция рыбная -- посол рыбы
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
П 498
Полещук, Виктория Игоревна.
Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / В. И. Полещук ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : [б. и.], 2022. - 129 л. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр.: л. 102-119
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Полещук, Виктория Игоревна. Научное обоснование и разработка технологии пищевой продукции из сардины тихоокеанской с использованием биорегуляторов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ ; 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / В. И. Полещук, 2022. - 1 файл on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
| УДК |
Рубрики: сардина тихоокеанская--пищевые технологии--диссертации
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- иваси (пищевые технологии) -- пищевые продукты рыбные -- пищевая продукция рыбная -- рыбные продукты слабосоленые -- биорегуляторы (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- рыбная продукция слабосоленая -- кулинарная продукция рыбная -- посол рыбы
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
89.
Подробнее
Р 18
Райбулов, Сергей Петрович.
Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / С. П. Райбулов. - Мурманск : [б. и.], 2022. - 24 с. : цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 22-24
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Райбулов, Сергей Петрович. Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / С. П. Райбулов, 2022. - 1 файл (1,42 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
Рубрики: рыбные консервы--пищевые технологии--авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- консервы фаршевые -- консервы рыбные -- рыбная продукция -- рыбопродукция -- продукты питания рыбные -- пищевые продукты рыбные -- рыбы (пищевые технологии) -- хондроитинсульфат (пищевые технологии) -- скат звездчатый (пищевые технологии) -- треска (пищевые технологии) -- консервирование (пищевые технологии)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Р 18
Райбулов, Сергей Петрович.
Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / С. П. Райбулов. - Мурманск : [б. и.], 2022. - 24 с. : цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 22-24
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Райбулов, Сергей Петрович. Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / С. П. Райбулов, 2022. - 1 файл (1,42 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
| УДК |
Рубрики: рыбные консервы--пищевые технологии--авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- консервы фаршевые -- консервы рыбные -- рыбная продукция -- рыбопродукция -- продукты питания рыбные -- пищевые продукты рыбные -- рыбы (пищевые технологии) -- хондроитинсульфат (пищевые технологии) -- скат звездчатый (пищевые технологии) -- треска (пищевые технологии) -- консервирование (пищевые технологии)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
90.
Подробнее
Р 18
Райбулов, Сергей Петрович.
Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / С. П. Райбулов ; Мурманский государственный технический университет. - Мурманск : [б. и.], 2021. - 180 л. : цв. ил., табл., факс. - Библиогр.: л. 134-156
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Райбулов, Сергей Петрович. Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / С. П. Райбулов, 2021. - 1 файл (9,20 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
Рубрики: рыбные консервы--пищевые технологии--диссертации
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- консервы фаршевые -- консервы рыбные -- рыбная продукция -- рыбопродукция -- продукты питания рыбные -- пищевые продукты рыбные -- рыбы (пищевые технологии) -- хондроитинсульфат (пищевые технологии) -- скат звездчатый (пищевые технологии) -- треска (пищевые технологии) -- консервирование (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Мурманский государственный технический университет
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Р 18
Райбулов, Сергей Петрович.
Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / С. П. Райбулов ; Мурманский государственный технический университет. - Мурманск : [б. и.], 2021. - 180 л. : цв. ил., табл., факс. - Библиогр.: л. 134-156
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Райбулов, Сергей Петрович. Разработка технологии рыбных консервов, обогащенных хондроитинсульфатом ската звездчатого (Amblyraja radiate) : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств : [цифровая копия] / С. П. Райбулов, 2021. - 1 файл (9,20 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023
| УДК |
Рубрики: рыбные консервы--пищевые технологии--диссертации
Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- консервы фаршевые -- консервы рыбные -- рыбная продукция -- рыбопродукция -- продукты питания рыбные -- пищевые продукты рыбные -- рыбы (пищевые технологии) -- хондроитинсульфат (пищевые технологии) -- скат звездчатый (пищевые технологии) -- треска (пищевые технологии) -- консервирование (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Мурманский государственный технический университет
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Page 9, Results: 90