Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Изд. 11-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 478 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 451-452. . - ISBN 9785222189740
Рубрики: продовольственные товары--товароведение--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
тесты учебные (товароведение) -- зерно (товароведение) -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- крахмал (товароведение) -- сахар (товароведение) -- мед (товароведение) -- кондитерские товары -- молочные товары -- жиры пищевые (товароведение) -- мясо (товароведение) -- мясные продукты (товароведение) -- яйца (товароведение) -- концентраты пищевые (товароведение) -- рыба (товароведение) -- рыбные продукты (товароведение)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Изд. 11-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 478 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 451-452. . - ISBN 9785222189740
| УДК |
Рубрики: продовольственные товары--товароведение--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
тесты учебные (товароведение) -- зерно (товароведение) -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- крахмал (товароведение) -- сахар (товароведение) -- мед (товароведение) -- кондитерские товары -- молочные товары -- жиры пищевые (товароведение) -- мясо (товароведение) -- мясные продукты (товароведение) -- яйца (товароведение) -- концентраты пищевые (товароведение) -- рыба (товароведение) -- рыбные продукты (товароведение)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 1