Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Перебейнос, Анатолий Васильевич.
Особенности переработки объектов аквакультуры : учебное пособие для вузов / А. В. Перебейнос, О. В. Сахарова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 121 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 116-119. . - ISBN 9785888715130
Рубрики: гидробионты--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- переработка (пищевые технологии) -- рыба -- рыбопродукты -- рыбные продукты -- морепродукты -- аквакультура -- рыбное хозяйство -- рыбные консервы -- рыбная мука -- рыбный силос -- рыбоводство
Доп.точки доступа:
Сахарова, Ольга Валентиновна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Перебейнос, Анатолий Васильевич.
Особенности переработки объектов аквакультуры : учебное пособие для вузов / А. В. Перебейнос, О. В. Сахарова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 121 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 116-119. . - ISBN 9785888715130
| УДК |
Рубрики: гидробионты--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- переработка (пищевые технологии) -- рыба -- рыбопродукты -- рыбные продукты -- морепродукты -- аквакультура -- рыбное хозяйство -- рыбные консервы -- рыбная мука -- рыбный силос -- рыбоводство
Доп.точки доступа:
Сахарова, Ольга Валентиновна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Page 1, Results: 1