Skip to content
Choice of metadata Электронный каталог ДВФУ
Page 1, Results: 6
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Филимоненко, И. В.
Оценка позиции предприятия на рынке продуктов питания [Текст] / И. В. Филимоненко, И. А. Скибук. // Маркетинг в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2009. - № 4
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- рынок продуктов питания -- продовольствие -- рынок продовольствия -- продовольственные товары -- потребительские предпочтения -- изучение потребителей -- сегментирование -- опрос потребителей -- анкетирование потребителей -- покупатели -- доверие потребителей -- маркетинговый инструментарий -- статистические данные -- маркетинговый анализ
Доп.точки доступа:
Скибук, И. А.
Филимоненко, И. В.
Оценка позиции предприятия на рынке продуктов питания [Текст] / И. В. Филимоненко, И. А. Скибук. // Маркетинг в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2009. - № 4
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- рынок продуктов питания -- продовольствие -- рынок продовольствия -- продовольственные товары -- потребительские предпочтения -- изучение потребителей -- сегментирование -- опрос потребителей -- анкетирование потребителей -- покупатели -- доверие потребителей -- маркетинговый инструментарий -- статистические данные -- маркетинговый анализ
Доп.точки доступа:
Скибук, И. А.
2.
Подробнее
Охлажденные и замороженные продукты / под ред. М. Стрингера, К. Деннис. - Санкт-Петербург : Профессия, 2004. - 496 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5939130488
Кл.слова (ненормированные):
охлажденные продукты -- замороженные продукты -- пищевые продукты -- рынок продуктов питания -- сырье -- выбор сырья -- фрукты -- овощи -- молоко и молочные продукты -- хранение -- холодильное оборудование -- рефрижераторный транспорт -- холодильные витрины -- холодильные прилавки -- мониторинг температуры -- микробиология -- микрофлора -- факторы риска -- патогенные микроорганизмы -- микробиологический анализ -- методы анализа -- немикробиологические факторы -- микробиологические риски -- безопасность пищевых продуктов -- срок хранения -- органолептическая оценка -- органолептическая оценка качества -- проектирование предприятий -- производство охлажденных пищевых продуктов -- гигиенические требования -- оборудование -- очистка -- дезинфекция -- санитарная обработка -- управление качеством -- законодательные акты -- национальные нормативные акты
Доп.точки доступа:
Стрингер, М. \ред.\
Деннис, К. \ред.\
Экземпляры всего: 11
Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (7), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (7), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
Охлажденные и замороженные продукты / под ред. М. Стрингера, К. Деннис. - Санкт-Петербург : Профессия, 2004. - 496 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5939130488
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
охлажденные продукты -- замороженные продукты -- пищевые продукты -- рынок продуктов питания -- сырье -- выбор сырья -- фрукты -- овощи -- молоко и молочные продукты -- хранение -- холодильное оборудование -- рефрижераторный транспорт -- холодильные витрины -- холодильные прилавки -- мониторинг температуры -- микробиология -- микрофлора -- факторы риска -- патогенные микроорганизмы -- микробиологический анализ -- методы анализа -- немикробиологические факторы -- микробиологические риски -- безопасность пищевых продуктов -- срок хранения -- органолептическая оценка -- органолептическая оценка качества -- проектирование предприятий -- производство охлажденных пищевых продуктов -- гигиенические требования -- оборудование -- очистка -- дезинфекция -- санитарная обработка -- управление качеством -- законодательные акты -- национальные нормативные акты
Доп.точки доступа:
Стрингер, М. \ред.\
Деннис, К. \ред.\
Экземпляры всего: 11
Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (7), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (7), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (2)
3.
Подробнее
Удовенко, Алексей.
Здоровое питание и пальмовое масло: мифы и реальность [Текст] / А. Удовенко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1. - А. Удовенко, региональный представитель Малазийского Совета Производителей Пальмового Масла в России.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые технологии -- рынок продуктов питания -- пальмовое масло -- глицидол -- глицидиловые эфиры -- растительные масла
Удовенко, Алексей.
Здоровое питание и пальмовое масло: мифы и реальность [Текст] / А. Удовенко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1. - А. Удовенко, региональный представитель Малазийского Совета Производителей Пальмового Масла в России.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые технологии -- рынок продуктов питания -- пальмовое масло -- глицидол -- глицидиловые эфиры -- растительные масла
4.
Подробнее
Дубровин, Игорь Александрович.
Маркетинговые исследования : учебное пособие для вузов по экономическим специальностям / И. А. Дубровин. - Москва : Дашков и К°, 2008. - 274 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 271-272.. - ISBN 9785911313098
ББК 65.291.31я73
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- гриф УМО -- маркетинг -- маркетинговые исследования -- рынок продаж -- разведочные исследования -- фокус-группы -- глубинное интервью -- проективные методы -- методы опроса -- аналоговые исследования -- пробный маркетинг -- аналитические исследования -- прикладные исследования -- рынок продуктов питания -- конкурентная разведка
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Дубровин, Игорь Александрович.
Маркетинговые исследования : учебное пособие для вузов по экономическим специальностям / И. А. Дубровин. - Москва : Дашков и К°, 2008. - 274 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 271-272.. - ISBN 9785911313098
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- гриф УМО -- маркетинг -- маркетинговые исследования -- рынок продаж -- разведочные исследования -- фокус-группы -- глубинное интервью -- проективные методы -- методы опроса -- аналоговые исследования -- пробный маркетинг -- аналитические исследования -- прикладные исследования -- рынок продуктов питания -- конкурентная разведка
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
5.
Подробнее
Фетюхина, О. Н. (канд. экон. наук).
Глобальный рынок продуктов питания / О. Н. Фетюхина // Маркетинг в России и за рубежом. - N 2 (2007), С. 105-114. - Библиогр.: с. 114 (13 назв. ). - табл., диагр.
ББК 65.42 + 65.5
Рубрики: Экономика--Мировая экономика--Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные рынки -- продовольственные товары -- продовольствие -- продукты питания -- рынок продуктов питания -- рынок продовольственных товаров -- готовое питание -- розничная торговля -- продажи продовольствия -- розничные продажи -- пищевые продукты -- спрос -- обработанные продукты питания
Аннотация: В статье автор анализирует мировой рынок продаж продовольственных товаров и продуктов готового питания.
Фетюхина, О. Н. (канд. экон. наук).
Глобальный рынок продуктов питания / О. Н. Фетюхина // Маркетинг в России и за рубежом. - N 2 (2007), С. 105-114. - Библиогр.: с. 114 (13 назв. ). - табл., диагр.
| УДК |
Рубрики: Экономика--Мировая экономика--Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные рынки -- продовольственные товары -- продовольствие -- продукты питания -- рынок продуктов питания -- рынок продовольственных товаров -- готовое питание -- розничная торговля -- продажи продовольствия -- розничные продажи -- пищевые продукты -- спрос -- обработанные продукты питания
Аннотация: В статье автор анализирует мировой рынок продаж продовольственных товаров и продуктов готового питания.
6.
Подробнее
Кризис задает новые правила игры // Национальные проекты. - N 1/2 (32/33) (2009), С. 29
ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
рынок продуктов питания -- покупатели -- оптовики -- российские производители -- мировые финансовые кризисы -- форумы
Аннотация: Какие механизмы двигают рынок в условиях кризиса, и куда они его приведут? Как действовать участникам продовольственного рынка, чтобы остаться "на плаву" в сложных экономических условиях? Вот основные вопросы для обсуждения на предстоящем Всероссийском торговом форуме.
Кризис задает новые правила игры // Национальные проекты. - N 1/2 (32/33) (2009), С. 29
| УДК |
Рубрики: Экономика
Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
рынок продуктов питания -- покупатели -- оптовики -- российские производители -- мировые финансовые кризисы -- форумы
Аннотация: Какие механизмы двигают рынок в условиях кризиса, и куда они его приведут? Как действовать участникам продовольственного рынка, чтобы остаться "на плаву" в сложных экономических условиях? Вот основные вопросы для обсуждения на предстоящем Всероссийском торговом форуме.
Page 1, Results: 6