Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic library
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Пищевая ценность и использование отходов переработки свеклы столовой [[Электронный ресурс]] / Смертина, Елена Семеновна, Лим, Светлана Владимировна, Чижикова, Ольга Григорьевна // Хранение и переработка сельхозсырья : научно-теоретический журнал. - 2004. - № 9. - С. 58-59. - (RuZnbDVGU) . - ISSN 2072-9669
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- консервирование -- свекла столовая -- черешки свекольные -- маринование -- овощные консервы (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Смертина, Елена Семеновна
Лим, Светлана Владимировна
Чижикова, Ольга Григорьевна
Пищевая ценность и использование отходов переработки свеклы столовой [[Электронный ресурс]] / Смертина, Елена Семеновна, Лим, Светлана Владимировна, Чижикова, Ольга Григорьевна // Хранение и переработка сельхозсырья : научно-теоретический журнал. - 2004. - № 9. - С. 58-59. - (RuZnbDVGU) . - ISSN 2072-9669
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- консервирование -- свекла столовая -- черешки свекольные -- маринование -- овощные консервы (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Смертина, Елена Семеновна
Лим, Светлана Владимировна
Чижикова, Ольга Григорьевна
Page 1, Results: 1