el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 17
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
629.5(075.8) Х 204
Харин, В. М.
Судовые сепараторы топлива и масла : [учебное пособие] / В. М. Харин, Н. Н. Кобяков, Э. В. Корнилов ; под ред. В. М. Харина. - Одесса : ЛАТСТАР, 2001. - 102 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 102.. - ISBN 9667553914
Рубрики: сепараторы судовые--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
энергетические установки судовые -- топлива судовые -- масла смазочные -- очистка топлив -- очистка масел -- дизели судовые -- сепарирование (судовые дизели)
Доп.точки доступа:
Кобяков, Н. Н.
Корнилов, Э. В.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Харин, В. М.
Судовые сепараторы топлива и масла : [учебное пособие] / В. М. Харин, Н. Н. Кобяков, Э. В. Корнилов ; под ред. В. М. Харина. - Одесса : ЛАТСТАР, 2001. - 102 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 102.. - ISBN 9667553914
УДК |
Рубрики: сепараторы судовые--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
энергетические установки судовые -- топлива судовые -- масла смазочные -- очистка топлив -- очистка масел -- дизели судовые -- сепарирование (судовые дизели)
Доп.точки доступа:
Кобяков, Н. Н.
Корнилов, Э. В.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
637.1 Б 24
Барабанщиков, Николай Васильевич.
Молочное дело : учебник для вузов / Н. В. Барабанщиков ; [ред. Л. В. Точилина]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 344-345.. - ISBN 5100007109
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- молоковедение -- технология молочных продуктов -- сепарирование молока -- кисломолочные продукты -- маслоделие -- сыроделие -- консервы молочные
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Барабанщиков, Николай Васильевич.
Молочное дело : учебник для вузов / Н. В. Барабанщиков ; [ред. Л. В. Точилина]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 344-345.. - ISBN 5100007109
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- молоковедение -- технология молочных продуктов -- сепарирование молока -- кисломолочные продукты -- маслоделие -- сыроделие -- консервы молочные
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
3.
Подробнее
637 Д 31
Демуров, Михаил Георгиевич.
Молоко и молочные продукты : учебник для сузов / М. Г. Демуров. - Москва : Сельхозгиз, 1959. - 343 с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты -- состав молока -- производство сыра -- свойства молока -- переработка молока -- хранение молока -- перевозка молока -- сепарирование молока -- маслоделие
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Демуров, Михаил Георгиевич.
Молоко и молочные продукты : учебник для сузов / М. Г. Демуров. - Москва : Сельхозгиз, 1959. - 343 с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молоко и молочные продукты -- состав молока -- производство сыра -- свойства молока -- переработка молока -- хранение молока -- перевозка молока -- сепарирование молока -- маслоделие
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
4.
Подробнее
637.1 Л 61
Липатов, Н. Н.
Сепарирование молока / Н. Н. Липатов. - М. : Пищевая промышленность, 1960. - 257с.
Кл.слова (ненормированные):
сепарирование -- молоко
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Липатов, Н. Н.
Сепарирование молока / Н. Н. Липатов. - М. : Пищевая промышленность, 1960. - 257с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
сепарирование -- молоко
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
5.
Подробнее
664.7(075.8)
Е 30
Егоров, Глеб Александрович.
Технология муки. Технология крупы : учебник / Г. А. Егоров. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2005. - 296с. : ил, табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 297.. - ISBN 5953200331
Опис. по обл. Загл. сер. указ. на тит. л. Введен. : с. 3-4. Предмет. указ. : с. 298.
ББК 36.82
Рубрики: пищевые производства--общественное питание--учебник для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- технология крупы -- история -- пищевая ценность -- ассортимент -- нормы качества -- роль стандартизации -- технологическая оценка зерна -- биохимия зерна -- характеристика процессов технологии муки -- характеристика процессов технологии крупы -- мельницы -- крупозаводы -- сепарирование -- смесительная ценность пшеницы -- технологические схемы крупоотделения -- классификация помолов -- правила организации технологического процесса -- ситовеечный процесс -- микронизация продуктов
Экземпляры всего: 10
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (6)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (6)
Е 30
Егоров, Глеб Александрович.
Технология муки. Технология крупы : учебник / Г. А. Егоров. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2005. - 296с. : ил, табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 297.. - ISBN 5953200331
Опис. по обл. Загл. сер. указ. на тит. л. Введен. : с. 3-4. Предмет. указ. : с. 298.
УДК |
Рубрики: пищевые производства--общественное питание--учебник для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- технология крупы -- история -- пищевая ценность -- ассортимент -- нормы качества -- роль стандартизации -- технологическая оценка зерна -- биохимия зерна -- характеристика процессов технологии муки -- характеристика процессов технологии крупы -- мельницы -- крупозаводы -- сепарирование -- смесительная ценность пшеницы -- технологические схемы крупоотделения -- классификация помолов -- правила организации технологического процесса -- ситовеечный процесс -- микронизация продуктов
Экземпляры всего: 10
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (6)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (6)
6.
Подробнее
637.1 Ш 18
Шалыгина, Александра Михайловна.
Общая технология молока и молочных продуктов : учебник для вузов / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - Москва : КолосС, 2004. - 199 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 196-197.. - ISBN 5953201230
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молочное сырье -- молочные продукты -- нормализация молока -- тепловая обработка молока -- вакуумная обработка молока -- мембранная фильтрация -- мембранная обработка молока -- стерилизация молока -- сепарирование
Доп.точки доступа:
Калинина, Людмила Валентиновна
Экземпляры всего: 9
Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Шалыгина, Александра Михайловна.
Общая технология молока и молочных продуктов : учебник для вузов / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - Москва : КолосС, 2004. - 199 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 196-197.. - ISBN 5953201230
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молочное сырье -- молочные продукты -- нормализация молока -- тепловая обработка молока -- вакуумная обработка молока -- мембранная фильтрация -- мембранная обработка молока -- стерилизация молока -- сепарирование
Доп.точки доступа:
Калинина, Людмила Валентиновна
Экземпляры всего: 9
Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
7.
Подробнее
637.1 Ш 18
Шалыгина, А. М.
Общая технология молока и молочных продуктов : учебник для вузов / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - Москва : КолосС, 2007. - 199 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 9785953205801
Кл.слова (ненормированные):
технология молока -- молочное сырье -- молочные продукты -- санитарная обработка -- обработка -- тепловая обработка -- вакуумная обработка -- мембранная фильтрация -- мембранная обработка -- эмульсии -- сепарирование -- гриф УМО -- учебники -- молоко
Доп.точки доступа:
Калинина, Л. В.
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (3)
Свободны: Абонемент биомедицины (3)
Шалыгина, А. М.
Общая технология молока и молочных продуктов : учебник для вузов / А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - Москва : КолосС, 2007. - 199 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 9785953205801
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
технология молока -- молочное сырье -- молочные продукты -- санитарная обработка -- обработка -- тепловая обработка -- вакуумная обработка -- мембранная фильтрация -- мембранная обработка -- эмульсии -- сепарирование -- гриф УМО -- учебники -- молоко
Доп.точки доступа:
Калинина, Л. В.
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (3)
Свободны: Абонемент биомедицины (3)
8.
Подробнее
Влияние кинематики и формы рабочей поверхности на сепарирование зерна [Текст] / А. М. Васильев [и др]. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 12.
Кл.слова (ненормированные):
кинематические параметры -- рифли -- синусный механизм -- сепарирование зерна -- исследования
Доп.точки доступа:
Васильев, А. М.
Мачихин, С. А.
Абрамов, Э. В.
Волков, А. С.
Киракосян, Д. В.
Влияние кинематики и формы рабочей поверхности на сепарирование зерна [Текст] / А. М. Васильев [и др]. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 12.
Кл.слова (ненормированные):
кинематические параметры -- рифли -- синусный механизм -- сепарирование зерна -- исследования
Доп.точки доступа:
Васильев, А. М.
Мачихин, С. А.
Абрамов, Э. В.
Волков, А. С.
Киракосян, Д. В.
9.
Подробнее
637.1 Ш 18
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов : учебное пособие [для вузов и ссузов] / Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина. - Москва : Дашков и К°, 2010. - 304 с.. - ISBN 9785394007255
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- молоко и молочные продукты -- технология молока -- технология молочных продуктов -- тепловая обработка молока -- механическая обработка -- пастеризация -- стерилизация -- сепарирование -- фильтрация -- центробежная очистка -- гомогенизация -- кисломолочные продукты -- питьевое молоко -- питьевое пастеризованное молоко -- стерилизованное молоко -- питьевые сливки -- кисломолочные напитки -- творог -- мороженое -- молочные консервы -- сгущенное молоко -- сухое молоко -- сухие молочные продукты -- сухие сливки -- сыроделие -- сыры -- плавленые сыры
Доп.точки доступа:
Шалапугина, Н. В.
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Шалапугина, Э. П.
Технология молока и молочных продуктов : учебное пособие [для вузов и ссузов] / Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина. - Москва : Дашков и К°, 2010. - 304 с.. - ISBN 9785394007255
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
учебные пособия -- молоко и молочные продукты -- технология молока -- технология молочных продуктов -- тепловая обработка молока -- механическая обработка -- пастеризация -- стерилизация -- сепарирование -- фильтрация -- центробежная очистка -- гомогенизация -- кисломолочные продукты -- питьевое молоко -- питьевое пастеризованное молоко -- стерилизованное молоко -- питьевые сливки -- кисломолочные напитки -- творог -- мороженое -- молочные консервы -- сгущенное молоко -- сухое молоко -- сухие молочные продукты -- сухие сливки -- сыроделие -- сыры -- плавленые сыры
Доп.точки доступа:
Шалапугина, Н. В.
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
10.
Подробнее
629.5(076) Н 594
Нечмиров, Валерий Николаевич.
Топливоподготовка и утилизация вторичных энергоресурсов на судах : учебно-методическое пособие / В. Н. Нечмиров ; Дальневосточный государственный технический университет ; Дальневосточный государственный технический университет (Владивосток). - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического университета], 2007. - 116 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 114-115. - ISBN 9785759606727
Рубрики: судовые дизели--топливо--подготовка--учебные издания для вузов
судовые дизели--отработанные газы--утилизация тепла--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
дизельные установки (судостроение) -- топливо (судостроение) -- гемогенизация топлива -- топливоподготовка сепарированием -- топливоподготовка гомогенизацией -- топливоподготовка с фильтрационными установками -- энергетические ресурсы дизельных судов -- утилизация вторичных энергоресурсов -- теплоутилизационные контуры дизельных установок -- курсовое проектирование (судостроение) -- дипломное проектирование (судостроение) -- ДВГТУ (труды преподавателей) -- ДВ РУМЦ -- очистка топлива -- сепарирование топлива
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный технический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 16
Ч/З о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1), ЕКВ ауд.402 учебная (10), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1), ЕКВ ауд.402 учебная (10), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Нечмиров, Валерий Николаевич.
Топливоподготовка и утилизация вторичных энергоресурсов на судах : учебно-методическое пособие / В. Н. Нечмиров ; Дальневосточный государственный технический университет ; Дальневосточный государственный технический университет (Владивосток). - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического университета], 2007. - 116 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 114-115. - ISBN 9785759606727
УДК |
Рубрики: судовые дизели--топливо--подготовка--учебные издания для вузов
судовые дизели--отработанные газы--утилизация тепла--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
дизельные установки (судостроение) -- топливо (судостроение) -- гемогенизация топлива -- топливоподготовка сепарированием -- топливоподготовка гомогенизацией -- топливоподготовка с фильтрационными установками -- энергетические ресурсы дизельных судов -- утилизация вторичных энергоресурсов -- теплоутилизационные контуры дизельных установок -- курсовое проектирование (судостроение) -- дипломное проектирование (судостроение) -- ДВГТУ (труды преподавателей) -- ДВ РУМЦ -- очистка топлива -- сепарирование топлива
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный технический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 16
Ч/З о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1), ЕКВ ауд.402 учебная (10), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1), ЕКВ ауд.402 учебная (10), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 17