Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Палагина, Марина Всеволодовна.
Ресурсы пищевого сырья Дальневосточного региона : учебное пособие / М. В. Палагина, Я. В. Дубняк, В. И. Голов ; Дальневосточный федеральный университет, Школа экономики и менеджмента. ; Дальневосточный федеральный университет (Владивосток), Школа экономики и менеджмента. - Владивосток : Изд. дом Дальневосточного федерального университета, 2012. - 153 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 153.. - ISBN 9785744427283
Рубрики: пищевое сырье--Дальний Восток России--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые ресурсы -- пищевые растения -- лекарственные растения -- сокопродуценты -- водоросли морские -- растительное сырье (пищевые технологии) -- животное сырье (пищевые технологии) -- минеральные воды -- ДВФУ (труды преподавателей) -- минералосодержащее сырье (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Дубняк, Яна Викторовна
Голов, Владимир Иванович
Дальневосточный федеральный университет (Владивосток). Школа экономики и менеджмента
Экземпляры всего: 20
Абонемент биомедицины (14), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (14), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (2)
Палагина, Марина Всеволодовна.
Ресурсы пищевого сырья Дальневосточного региона : учебное пособие / М. В. Палагина, Я. В. Дубняк, В. И. Голов ; Дальневосточный федеральный университет, Школа экономики и менеджмента. ; Дальневосточный федеральный университет (Владивосток), Школа экономики и менеджмента. - Владивосток : Изд. дом Дальневосточного федерального университета, 2012. - 153 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 153.. - ISBN 9785744427283
| УДК |
Рубрики: пищевое сырье--Дальний Восток России--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые ресурсы -- пищевые растения -- лекарственные растения -- сокопродуценты -- водоросли морские -- растительное сырье (пищевые технологии) -- животное сырье (пищевые технологии) -- минеральные воды -- ДВФУ (труды преподавателей) -- минералосодержащее сырье (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Дубняк, Яна Викторовна
Голов, Владимир Иванович
Дальневосточный федеральный университет (Владивосток). Школа экономики и менеджмента
Экземпляры всего: 20
Абонемент биомедицины (14), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (14), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (2)
2.
Подробнее
Палагина, Марина Всеволодовна.
Использование дальневосточных дикоросов и гидробионтов в продуктах функционального назначения / М. В. Палагина, Ю. В. Приходько ; Тихоокеанский государственный экономический университет. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - 215 c. : табл. - Библиогр. : с. 191-201. - ISBN 9785933625377
Рубрики: дикоросы--пищевые технологии--монографии--Дальний Восток России
гидробионты--пищевые технологии--монографии--Дальний Восток России
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- функциональные продукты питания -- биологически активные добавки -- микронутриенты -- дикорастущие растения -- пищевые ресурсы -- ягодно-плодовые растения -- лекарственные растения -- сокопродуценты -- плодово-ягодные вина -- морское сырье -- промысловые рыбы -- водоросли -- рыбный концентрат -- пищевые растения
Доп.точки доступа:
Приходько, Юрий Вадимович
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Палагина, Марина Всеволодовна.
Использование дальневосточных дикоросов и гидробионтов в продуктах функционального назначения / М. В. Палагина, Ю. В. Приходько ; Тихоокеанский государственный экономический университет. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - 215 c. : табл. - Библиогр. : с. 191-201. - ISBN 9785933625377
| УДК |
Рубрики: дикоросы--пищевые технологии--монографии--Дальний Восток России
гидробионты--пищевые технологии--монографии--Дальний Восток России
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- функциональные продукты питания -- биологически активные добавки -- микронутриенты -- дикорастущие растения -- пищевые ресурсы -- ягодно-плодовые растения -- лекарственные растения -- сокопродуценты -- плодово-ягодные вина -- морское сырье -- промысловые рыбы -- водоросли -- рыбный концентрат -- пищевые растения
Доп.точки доступа:
Приходько, Юрий Вадимович
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 2