Skip to content
Choice of metadata Электронный каталог ДВФУ
Page 1, Results: 1
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Технология переработки жиров : учебник / под ред. Б. Н. Тютюнникова, П. В. Науменко, И. М. Товбин [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 652 с.
Кл.слова (ненормированные):
жировое производство -- жиры -- жиры пищевые -- технология -- маргарин -- майонез -- мыло -- синтетические моющие средства -- глицерин -- технические жирные кислоты
Доп.точки доступа:
Тютюнникова, Б. Н.
Науменко, П. В.
Товбин, И. М.
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Технология переработки жиров : учебник / под ред. Б. Н. Тютюнникова, П. В. Науменко, И. М. Товбин [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 652 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
жировое производство -- жиры -- жиры пищевые -- технология -- маргарин -- майонез -- мыло -- синтетические моющие средства -- глицерин -- технические жирные кислоты
Доп.точки доступа:
Тютюнникова, Б. Н.
Науменко, П. В.
Товбин, И. М.
Экземпляры всего: 3
Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Page 1, Results: 1