Electronic catalog

Эндрю Кларидж.
    Тайная жизнь трюфелей [Текст] / Эндрю Кларидж, Джеймс Трапп. // В мире науки : ежемесячный научно-теоретический журнал. - Москва : В мире науки,. - 2010. - № 6.

Кл.слова (ненормированные):
трюфель -- аскомицеты -- виды трюфелей -- эволюция трюфелей -- культивация трюфелей
Доп.точки доступа:
Джеймс Трапп.

Эндрю Кларидж. Тайная жизнь трюфелей [Текст] / Эндрю Кларидж, Джеймс Трапп. - С.57-61. с. // В мире науки : ежемесячный научно-теоретический журнал. - Москва : В мире науки,. - 2010. - № 6.

    Для гурманов - любителей трюфелей. [Текст] // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2013. - № 8.

Кл.слова (ненормированные):
трюфель -- рецепты приготовления -- кулинария -- пища для гурманов -- технология приготовления

Для гурманов - любителей трюфелей. [Текст]. - С. 25. с. // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2013. - № 8.

Удалова, П. В.
    Организация управленческого учета на примере предприятия ООО "Трюфель" / П. В. Удалова. // Экономические процессы : от современности в глубину веков : тезисы докладов [13-ой] научной студенческой конференции, Владивосток, 25 апреля 2008 г. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2008.. - ISSN 9785-7444

Кл.слова (ненормированные):
управленческий учет -- организация управленческого учета на предприятии -- Трюфель, кондитерское предприятие -- учет затрат на производство -- учет себестоимости продукции -- директ-костинг, система -- планирование на предприятии -- Дальневосточный государственный университет -- ДВГУ (молодые ученые) -- научные студенческие конференции

Удалова, П. В. Организация управленческого учета на примере предприятия ООО "Трюфель" [Текст] / П. В. Удалова. - С. 15-16. с. // Экономические процессы : от современности в глубину веков : тезисы докладов [13-ой] научной студенческой конференции, Владивосток, 25 апреля 2008 г. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2008.