Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Кизеветтер, Игорь Владимирович.
Переработка морских водорослей и других промысловых водных растений / И. В. Кизеветтер, В. С. Грюнер, В. А. Евтушенко ; под общ. ред. И. В. Кизеветтера. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 416 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 388-406
Рубрики: водные растения промысловые--переработка--монографии
Кл.слова (ненормированные):
водоросли (пищевые технологии) -- переработка водорослей -- химическая технология -- пищевые продукты -- водные растения (пищевые технологии) -- водорослевое сырье -- водорослевая промышленность -- агар -- агароид -- морские травы (пищевые технологии) -- бурые водоросли (пищевые технологии) -- красные водоросли (пищевые технологии) -- каррагинин -- анфельция дальневосточная -- филлофора -- фурцеллярия -- ламинарии -- фукусы
Доп.точки доступа:
Грюнер, Всеволод Сергеевич
Евтушенко, Василий Алексеевич
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Кизеветтер, Игорь Владимирович.
Переработка морских водорослей и других промысловых водных растений / И. В. Кизеветтер, В. С. Грюнер, В. А. Евтушенко ; под общ. ред. И. В. Кизеветтера. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 416 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 388-406
| УДК |
Рубрики: водные растения промысловые--переработка--монографии
Кл.слова (ненормированные):
водоросли (пищевые технологии) -- переработка водорослей -- химическая технология -- пищевые продукты -- водные растения (пищевые технологии) -- водорослевое сырье -- водорослевая промышленность -- агар -- агароид -- морские травы (пищевые технологии) -- бурые водоросли (пищевые технологии) -- красные водоросли (пищевые технологии) -- каррагинин -- анфельция дальневосточная -- филлофора -- фурцеллярия -- ламинарии -- фукусы
Доп.точки доступа:
Грюнер, Всеволод Сергеевич
Евтушенко, Василий Алексеевич
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Page 1, Results: 1