Electronic catalog

el cat en


 

База данных: Electronic catalog FEFU

Page 1, Results: 1

Отмеченные записи: 0

641 M 10
McLean, Alice L.
    Asian american food culture / Alice L. McLean. - Santa Barbara, California ; Denver, Colorado : Greenwood, [2015]. - XXVI, 211 p. : il. - Bibliogr. : p. 197-199. . - ISBN 9780313341441
Index : p. 201-211.
Перевод заглавия: Азиатско-американская пищевая культура.

УДК

Рубрики: кулинария--традиции--Азия--США

Кл.слова (ненормированные):
American food -- asian cuisine -- Asian food -- food traditions in Asia -- American cuisine -- asian dishes -- globalization (food) -- американская кухня -- кухня Азии -- кулинарные традиции Азии -- культура питания в США -- блюда азиатской кухни -- оформление блюд -- глобализация (кулинария)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

McLean, Alice L. Asian american food culture [Текст] / Alice L. McLean., [2015]. - XXVI, 211 p. с.

1.

McLean, Alice L. Asian american food culture [Текст] / Alice L. McLean., [2015]. - XXVI, 211 p. с.


641 M 10
McLean, Alice L.
    Asian american food culture / Alice L. McLean. - Santa Barbara, California ; Denver, Colorado : Greenwood, [2015]. - XXVI, 211 p. : il. - Bibliogr. : p. 197-199. . - ISBN 9780313341441
Index : p. 201-211.
Перевод заглавия: Азиатско-американская пищевая культура.

УДК

Рубрики: кулинария--традиции--Азия--США

Кл.слова (ненормированные):
American food -- asian cuisine -- Asian food -- food traditions in Asia -- American cuisine -- asian dishes -- globalization (food) -- американская кухня -- кухня Азии -- кулинарные традиции Азии -- культура питания в США -- блюда азиатской кухни -- оформление блюд -- глобализация (кулинария)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Page 1, Results: 1

 

All acquisitions for 
Or select a month