Electronic catalog

el cat en


 

База данных: Electronic catalog FEFU

Page 1, Results: 10

Отмеченные записи: 0

664 М 171
Максимова, Светлана Николаевна.
    Хитозан в технологии рыбных продуктов : характеристики, функции, эффективность / С. Н. Максимова, Т. М. Сафронова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 255 с. : ил., табл., портр. - Библиогр. : с. 197-252.. - ISBN 9785888715314

УДК

Рубрики: хитозан--монографии

   технология пищевых продуктов--рыбные продукты--хитозан--монографии


Кл.слова (ненормированные):
хитин (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- гидробионты (пищевые технологии) -- биополимеры (пищевые технологии) -- пищевая промышленность -- рыбные продукты (пищевые технологии) -- консервы (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Сафронова, Тамара Михайловна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)

Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Максимова, Светлана Николаевна. Хитозан в технологии рыбных продуктов : характеристики, функции, эффективность [Текст] / С. Н. Максимова, Т. М. Сафронова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет., 2010. - 255 с. с.

1.

Максимова, Светлана Николаевна. Хитозан в технологии рыбных продуктов : характеристики, функции, эффективность [Текст] / С. Н. Максимова, Т. М. Сафронова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет., 2010. - 255 с. с.


664 М 171
Максимова, Светлана Николаевна.
    Хитозан в технологии рыбных продуктов : характеристики, функции, эффективность / С. Н. Максимова, Т. М. Сафронова ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 255 с. : ил., табл., портр. - Библиогр. : с. 197-252.. - ISBN 9785888715314

УДК

Рубрики: хитозан--монографии

   технология пищевых продуктов--рыбные продукты--хитозан--монографии


Кл.слова (ненормированные):
хитин (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- гидробионты (пищевые технологии) -- биополимеры (пищевые технологии) -- пищевая промышленность -- рыбные продукты (пищевые технологии) -- консервы (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Сафронова, Тамара Михайловна
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)

Экземпляры всего: 5
Ч/З о. Русский (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

615 Г 245
Гафуров, Юрий Михайлович.
    Хитозан: свойства, опыт применения / Ю. М. Гафуров ; Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН ; Тихоокеанский институт биоорганической химии (Владивосток). - Владивосток : Дальнаука, 2011. - 135 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце гл.. - ISBN 9785804412549
Парал. тит. л. на англ. яз.

УДК

Рубрики: хитозан--лечебное применение--монографии

Кл.слова (ненормированные):
хитин -- биополимеры -- полисахариды -- хитозамин -- биологически активные вещества -- фармакология -- лекарственные препараты
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский институт биоорганической химии (Владивосток)

Экземпляры всего: 5
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)

Гафуров, Юрий Михайлович. Хитозан: свойства, опыт применения [Текст] / Ю. М. Гафуров ; Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН, 2011. - 135 с. с.

2.

Гафуров, Юрий Михайлович. Хитозан: свойства, опыт применения [Текст] / Ю. М. Гафуров ; Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН, 2011. - 135 с. с.


615 Г 245
Гафуров, Юрий Михайлович.
    Хитозан: свойства, опыт применения / Ю. М. Гафуров ; Тихоокеанский институт биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН ; Тихоокеанский институт биоорганической химии (Владивосток). - Владивосток : Дальнаука, 2011. - 135 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце гл.. - ISBN 9785804412549
Парал. тит. л. на англ. яз.

УДК

Рубрики: хитозан--лечебное применение--монографии

Кл.слова (ненормированные):
хитин -- биополимеры -- полисахариды -- хитозамин -- биологически активные вещества -- фармакология -- лекарственные препараты
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский институт биоорганической химии (Владивосток)

Экземпляры всего: 5
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)

664(075.8) Б 269

    Барьерная технология гидробионтов : учебное пособие для вузов / Г. Н. Ким, Т. М. Сафронова, О. Я. Мезенова [и др.] ; под ред. Т. М. Сафроновой. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2011. - 335 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 330-335. - ISBN 9785903090594

УДК

Рубрики: водные организмы--переработка--учебные издания для вузов

   хитозан--применение--учебные издания для вузов


Кл.слова (ненормированные):
рыба (пищевые технологии) -- морепродукты -- беспозвоночные (пищевые технологии) -- моллюски (пищевые технологии) -- иглокожие (пищевые технологии) -- водоросли (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- фитодобавки (пищевые технологии) -- консервы рыбные -- пресервы рыбные -- подкопченная рыба -- подвяленная рыба -- пудинги -- палочки рыбные -- крабовые палочки -- лекарственные растения (пищевые технологии) -- гидробионты (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Ким, Георгий Николаевич
Мезенова, Ольга Яковлевна
Сафронова, Тамара Михайловна \ред.\

Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Барьерная технология гидробионтов [Текст] : учебное пособие для вузов / Г. Н. Ким, Т. М. Сафронова, О. Я. Мезенова [и др.] ; под ред. Т. М. Сафроновой, 2011. - 335 с. с.

3.

Барьерная технология гидробионтов [Текст] : учебное пособие для вузов / Г. Н. Ким, Т. М. Сафронова, О. Я. Мезенова [и др.] ; под ред. Т. М. Сафроновой, 2011. - 335 с. с.


664(075.8) Б 269

    Барьерная технология гидробионтов : учебное пособие для вузов / Г. Н. Ким, Т. М. Сафронова, О. Я. Мезенова [и др.] ; под ред. Т. М. Сафроновой. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2011. - 335 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 330-335. - ISBN 9785903090594

УДК

Рубрики: водные организмы--переработка--учебные издания для вузов

   хитозан--применение--учебные издания для вузов


Кл.слова (ненормированные):
рыба (пищевые технологии) -- морепродукты -- беспозвоночные (пищевые технологии) -- моллюски (пищевые технологии) -- иглокожие (пищевые технологии) -- водоросли (пищевые технологии) -- хитозан (пищевые технологии) -- фитодобавки (пищевые технологии) -- консервы рыбные -- пресервы рыбные -- подкопченная рыба -- подвяленная рыба -- пудинги -- палочки рыбные -- крабовые палочки -- лекарственные растения (пищевые технологии) -- гидробионты (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Ким, Георгий Николаевич
Мезенова, Ольга Яковлевна
Сафронова, Тамара Михайловна \ред.\

Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

664 И 665

    Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности / Е. Е. Пономарев, А. Н. Мамцев, В. Н. Козлов [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2017. - 138 с., [2] л. цв. ил. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 126-136. - ISBN 9785811427161

УДК

Рубрики: пищевые добавки биологически активные--монографии

   пищевые добавки йодсодержащие--монографии


   хитозан--применение--монографии


   йодная недостаточность--профилактика--монографии


Кл.слова (ненормированные):
йод-хитозановые комплексы -- йододефицитные заболевания -- БАДы -- йодирование пищевых продуктов -- профилактика йододефицита -- БАД "Йодхитозан", технология производства -- йодированное молоко -- антиоксидантные свойства
Доп.точки доступа:
Пономарев, Евгений Евгеньевич
Мамцев, Александр Николаевич
Козлов, Валерий Николаевич

Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)

Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности [Текст] / Е. Е. Пономарев, А. Н. Мамцев, В. Н. Козлов [и др.], 2017. - 138 с., [2] л. цв. ил. с.

4.

Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности [Текст] / Е. Е. Пономарев, А. Н. Мамцев, В. Н. Козлов [и др.], 2017. - 138 с., [2] л. цв. ил. с.


664 И 665

    Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности / Е. Е. Пономарев, А. Н. Мамцев, В. Н. Козлов [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2017. - 138 с., [2] л. цв. ил. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 126-136. - ISBN 9785811427161

УДК

Рубрики: пищевые добавки биологически активные--монографии

   пищевые добавки йодсодержащие--монографии


   хитозан--применение--монографии


   йодная недостаточность--профилактика--монографии


Кл.слова (ненормированные):
йод-хитозановые комплексы -- йододефицитные заболевания -- БАДы -- йодирование пищевых продуктов -- профилактика йододефицита -- БАД "Йодхитозан", технология производства -- йодированное молоко -- антиоксидантные свойства
Доп.точки доступа:
Пономарев, Евгений Евгеньевич
Мамцев, Александр Николаевич
Козлов, Валерий Николаевич

Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)

544 А 351
Азарова, Юлия Александровна.
    Сорбционные свойства новых материалов на основе тиокарбамоильных, пиридилэтилированных и имидазолилметилированных производных хитозана : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / Ю. А. Азарова. - Владивосток : [б. и.], 2015. - 24 с. : ил., табл.
На правах рукописи.

УДК

Рубрики: хитозан--производные--сорбционные свойства--авторефераты диссертаций

   полимеры--сорбционные свойства--авторефераты диссертаций


   сорбция полимерами--авторефераты диссертаций


Кл.слова (ненормированные):
азотсодержащие производные хитозана -- серосодержащие производные хитозана -- "синтез в геле", метод -- сорбция ионов металлов хитозаном -- синтез производных хитозана -- сорбционные материалы на основе хитозана -- полимерные лиганды -- извлечение благородных металлов -- сорбенты хитозансодержащие -- авторефераты диссертаций -- аналитическое концентрирование -- полимерные сорбенты
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Азарова, Юлия Александровна. Сорбционные свойства новых материалов на основе тиокарбамоильных, пиридилэтилированных и имидазолилметилированных производных хитозана [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / Ю. А. Азарова., 2015. - 24 с. с.

5.

Азарова, Юлия Александровна. Сорбционные свойства новых материалов на основе тиокарбамоильных, пиридилэтилированных и имидазолилметилированных производных хитозана [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / Ю. А. Азарова., 2015. - 24 с. с.


544 А 351
Азарова, Юлия Александровна.
    Сорбционные свойства новых материалов на основе тиокарбамоильных, пиридилэтилированных и имидазолилметилированных производных хитозана : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / Ю. А. Азарова. - Владивосток : [б. и.], 2015. - 24 с. : ил., табл.
На правах рукописи.

УДК

Рубрики: хитозан--производные--сорбционные свойства--авторефераты диссертаций

   полимеры--сорбционные свойства--авторефераты диссертаций


   сорбция полимерами--авторефераты диссертаций


Кл.слова (ненормированные):
азотсодержащие производные хитозана -- серосодержащие производные хитозана -- "синтез в геле", метод -- сорбция ионов металлов хитозаном -- синтез производных хитозана -- сорбционные материалы на основе хитозана -- полимерные лиганды -- извлечение благородных металлов -- сорбенты хитозансодержащие -- авторефераты диссертаций -- аналитическое концентрирование -- полимерные сорбенты
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

612 Х 523

    Хитозан / Российская академия наук, Центр "Биоинженерия", Общероссийская общественная организация "Российское хитиновое общество" ; под ред. К. Г. Скрябина, С. Н. Михайлова, В. П. Варламова. - Москва : [Центр "Биоинженерия" РАН], 2013. - 591 с. : ил., цв. фотоил., табл., схем. - Библиогр. в конце ст.. - ISBN 9785425305961

УДК

Рубрики: хитозан--медико-биологические аспекты--монографии

Кл.слова (ненормированные):
биополимеры -- хитин -- гидрогели -- полиэлектролитные комплексы водорастворимые -- нановолокна -- полисахариды -- полиаминосахариды -- антибактериальные вещества -- антимикотические вещества -- антикоагулянтные вещества -- биотехнологии -- биоинженерия
Доп.точки доступа:
Скрябин, К. Г. \ред.\
Михайлов, С. Н. \ред.\
Варламов, В. П. \ред.\
"Биоинженерия", научный центр
"Российское хитиновое общество", общероссийская общественная организация

Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Хитозан [Текст] / Российская академия наук, Центр "Биоинженерия", Общероссийская общественная организация "Российское хитиновое общество" ; под ред. К. Г. Скрябина, С. Н. Михайлова, В. П. Варламова, 2013. - 591 с. с.

6.

Хитозан [Текст] / Российская академия наук, Центр "Биоинженерия", Общероссийская общественная организация "Российское хитиновое общество" ; под ред. К. Г. Скрябина, С. Н. Михайлова, В. П. Варламова, 2013. - 591 с. с.


612 Х 523

    Хитозан / Российская академия наук, Центр "Биоинженерия", Общероссийская общественная организация "Российское хитиновое общество" ; под ред. К. Г. Скрябина, С. Н. Михайлова, В. П. Варламова. - Москва : [Центр "Биоинженерия" РАН], 2013. - 591 с. : ил., цв. фотоил., табл., схем. - Библиогр. в конце ст.. - ISBN 9785425305961

УДК

Рубрики: хитозан--медико-биологические аспекты--монографии

Кл.слова (ненормированные):
биополимеры -- хитин -- гидрогели -- полиэлектролитные комплексы водорастворимые -- нановолокна -- полисахариды -- полиаминосахариды -- антибактериальные вещества -- антимикотические вещества -- антикоагулянтные вещества -- биотехнологии -- биоинженерия
Доп.точки доступа:
Скрябин, К. Г. \ред.\
Михайлов, С. Н. \ред.\
Варламов, В. П. \ред.\
"Биоинженерия", научный центр
"Российское хитиновое общество", общероссийская общественная организация

Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

664 (Авт)
П 563

Пономаренко, Светлана Юрьевна.
    Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко. - Владивосток : [б. и.], 2021. - 22 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 21-22
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 : [цифровая копия] / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 1 файл (1,96 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023

УДК

Рубрики: хитозан--применение в пищевой технологии--авторефераты диссертаций

   морепродукты--замораживание--применение морских полисахаридов--авторефераты диссертаций


   альгинат натрия--применение в пищевой технологии--авторефераты диссертаций


Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- полисахариды морские -- рыбная промышленность -- рыбопереработка -- водные биологические ресурсы -- пищевые технологии -- хитозан-альгинатный лед -- рыбопродукция мороженая
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 22 с.

7.

Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 22 с.


664 (Авт)
П 563

Пономаренко, Светлана Юрьевна.
    Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко. - Владивосток : [б. и.], 2021. - 22 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 21-22
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 : [цифровая копия] / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 1 файл (1,96 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023

УДК

Рубрики: хитозан--применение в пищевой технологии--авторефераты диссертаций

   морепродукты--замораживание--применение морских полисахаридов--авторефераты диссертаций


   альгинат натрия--применение в пищевой технологии--авторефераты диссертаций


Кл.слова (ненормированные):
авторефераты диссертаций -- полисахариды морские -- рыбная промышленность -- рыбопереработка -- водные биологические ресурсы -- пищевые технологии -- хитозан-альгинатный лед -- рыбопродукция мороженая
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

664 (Дис)
П 563

Пономаренко, Светлана Юрьевна.
    Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет ("Дальрыбвтуз"). - Владивосток : [б. и.], 2021. - 172 л. : ил., табл. - Библиогр.: л. 112-139
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 : [цифровая копия] / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 1 файл (4,70 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023

УДК

Рубрики: морепродукты--замораживание--применение морских полисахаридов--диссертации

   хитозан--применение в пищевой технологии--диссертации


   альгинат натрия--применение в пищевой технологии--диссертации


Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- полисахариды морские -- рыбная промышленность -- рыбопереработка -- водные биологические ресурсы -- пищевые технологии -- хитозан-альгинатный лед -- рыбопродукция мороженая
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный институт рыбной промышленности и хозяйства (Владивосток)

Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)

Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов [Рукопись] : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 172 л.

8.

Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов [Рукопись] : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 172 л.


664 (Дис)
П 563

Пономаренко, Светлана Юрьевна.
    Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / С. Ю. Пономаренко ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет ("Дальрыбвтуз"). - Владивосток : [б. и.], 2021. - 172 л. : ил., табл. - Библиогр.: л. 112-139
На правах рукописи
Есть цифровая копия: (в БД SK_ELIB) Пономаренко, Светлана Юрьевна. Научное обоснование и совершенствование холодильной технологии водных биологических ресурсов с использованием морских полисахаридов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 : [цифровая копия] / С. Ю. Пономаренко, 2021. - 1 файл (4,70 МБ) on-line. - Текст : электронный. . - Владивосток : Научная библиотека ДВФУ, 2023

УДК

Рубрики: морепродукты--замораживание--применение морских полисахаридов--диссертации

   хитозан--применение в пищевой технологии--диссертации


   альгинат натрия--применение в пищевой технологии--диссертации


Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- полисахариды морские -- рыбная промышленность -- рыбопереработка -- водные биологические ресурсы -- пищевые технологии -- хитозан-альгинатный лед -- рыбопродукция мороженая
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный институт рыбной промышленности и хозяйства (Владивосток)

Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)

615 К 826
Критченков, Андрей Сергеевич.
    Производные хитозана: синтез, антибактериальная и трансфекционная активность / А. С. Критченков, Н. З. Ягафаров, В. Н. Хрусталев ; Российский фонд фундаментальных исследований, Российский университет дружбы народов. - Москва : Изд-во Российского университета дружбы народов, 2020. - 206, [1] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 173-205. - ISBN 9785209101437

УДК

Рубрики: хитозан--лечебное применение--монографии

   хитозан--производные--монографии


Кл.слова (ненормированные):
фармакология -- аминополисахариды (фармакология) -- биотехнологии (фармакология) -- антибактериальные вещества -- трансфекционные вещества
Доп.точки доступа:
Ягафаров, Нияз Закиевич
Хрусталев, Виктор Николаевич
Российский фонд фундаментальных исследований
Российский университет дружбы народов

Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Критченков, Андрей Сергеевич. Производные хитозана: синтез, антибактериальная и трансфекционная активность [Текст] / А. С. Критченков, Н. З. Ягафаров, В. Н. Хрусталев ; Российский фонд фундаментальных исследований, Российский университет дружбы народов, 2020. - 206, [1] с. с.

9.

Критченков, Андрей Сергеевич. Производные хитозана: синтез, антибактериальная и трансфекционная активность [Текст] / А. С. Критченков, Н. З. Ягафаров, В. Н. Хрусталев ; Российский фонд фундаментальных исследований, Российский университет дружбы народов, 2020. - 206, [1] с. с.


615 К 826
Критченков, Андрей Сергеевич.
    Производные хитозана: синтез, антибактериальная и трансфекционная активность / А. С. Критченков, Н. З. Ягафаров, В. Н. Хрусталев ; Российский фонд фундаментальных исследований, Российский университет дружбы народов. - Москва : Изд-во Российского университета дружбы народов, 2020. - 206, [1] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 173-205. - ISBN 9785209101437

УДК

Рубрики: хитозан--лечебное применение--монографии

   хитозан--производные--монографии


Кл.слова (ненормированные):
фармакология -- аминополисахариды (фармакология) -- биотехнологии (фармакология) -- антибактериальные вещества -- трансфекционные вещества
Доп.точки доступа:
Ягафаров, Нияз Закиевич
Хрусталев, Виктор Николаевич
Российский фонд фундаментальных исследований
Российский университет дружбы народов

Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

539.2 М 641
Мироненко, Александр Юрьевич.
    Формирование и оптические свойства пленочных покрытий на основе хитозана : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / А. Ю. Мироненко. - Владивосток : [б. и.], 2013. - 24 с. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр. : с. 22-24.
На правах рукописи.

УДК

Рубрики: хитозановые пленки--оптические свойства--авторефераты диссертаций

Кл.слова (ненормированные):
пленочные полимерные хитозановые покрытия -- хитозан -- композитные покрытия хитозана (способы получения) -- оптические химические сенсоры -- планарные волноводы -- авторефераты диссертаций
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Мироненко, Александр Юрьевич. Формирование и оптические свойства пленочных покрытий на основе хитозана [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / А. Ю. Мироненко., 2013. - 24 с. с.

10.

Мироненко, Александр Юрьевич. Формирование и оптические свойства пленочных покрытий на основе хитозана [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / А. Ю. Мироненко., 2013. - 24 с. с.


539.2 М 641
Мироненко, Александр Юрьевич.
    Формирование и оптические свойства пленочных покрытий на основе хитозана : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / А. Ю. Мироненко. - Владивосток : [б. и.], 2013. - 24 с. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр. : с. 22-24.
На правах рукописи.

УДК

Рубрики: хитозановые пленки--оптические свойства--авторефераты диссертаций

Кл.слова (ненормированные):
пленочные полимерные хитозановые покрытия -- хитозан -- композитные покрытия хитозана (способы получения) -- оптические химические сенсоры -- планарные волноводы -- авторефераты диссертаций
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Page 1, Results: 10

 

All acquisitions for 
Or select a month