Skip to content
Choice of metadata ЭБС Юрайт
Page 1, Results: 15
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Рассохина, Татьяна Васильевна.
Менеджмент туристских дестинаций [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Т. В. Рассохина. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2023. - 210 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-11578-9
URL: https://urait.ru/bcode/514560 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.43я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии -- Концепция устойчивого развития в туризме -- Менеджмент туристских дестинаций -- Страны и туристские дестинации -- Инновации в туристской и гостиничной индустрии: зарубежный и российский опыт -- Концепции устойчивого развития в туристской индустрии -- Концепции устойчивого развития туризма
Аннотация: Учебник ориентирован на формирование углубленного представления об управлении объектами туристической деятельности территориальными туристско-рекреационными системами — дестинациями различного масштаба. Содержание книги отражает основные аспекты менеджмента и маркетинга туристских дестинаций регионального и муниципального уровня. Весь материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в этой области. Издание в полной мере отвечает требованиям, предъявляемым к учебно-методическим материалам в рамках компетентностного подхода к обучению. Все разделы содержат практические примеры — кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга может быть рекомендована для студентов, обучающихся по направлению бакалавриата и магистратуры «Туризм», «Менеджмент», «Государственное муниципальное управление». Материалы книги будут полезны для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации по соответствующим направлениям, а также для широкого круга лиц.
Рассохина, Татьяна Васильевна.
Менеджмент туристских дестинаций [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Т. В. Рассохина. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2023. - 210 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-11578-9
URL: https://urait.ru/bcode/514560 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии -- Концепция устойчивого развития в туризме -- Менеджмент туристских дестинаций -- Страны и туристские дестинации -- Инновации в туристской и гостиничной индустрии: зарубежный и российский опыт -- Концепции устойчивого развития в туристской индустрии -- Концепции устойчивого развития туризма
Аннотация: Учебник ориентирован на формирование углубленного представления об управлении объектами туристической деятельности территориальными туристско-рекреационными системами — дестинациями различного масштаба. Содержание книги отражает основные аспекты менеджмента и маркетинга туристских дестинаций регионального и муниципального уровня. Весь материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в этой области. Издание в полной мере отвечает требованиям, предъявляемым к учебно-методическим материалам в рамках компетентностного подхода к обучению. Все разделы содержат практические примеры — кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга может быть рекомендована для студентов, обучающихся по направлению бакалавриата и магистратуры «Туризм», «Менеджмент», «Государственное муниципальное управление». Материалы книги будут полезны для слушателей программ переподготовки и повышения квалификации по соответствующим направлениям, а также для широкого круга лиц.
2.
Подробнее
Ветитнев, Александр Михайлович.
Информационные технологии в туристской индустрии [Электронный ресурс] : учебник для вузов / А. М. Ветитнев, В. В. Коваленко, В. В. Коваленко. - 2-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 340 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-07375-1
URL: https://urait.ru/bcode/537752 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.43я73
Кл.слова (ненормированные):
Информатика -- Технические науки и информационные технологии -- Информационные технологии в социальной сфере -- Компьютерные технологии в науке туристской индустрии -- Информационные технологии в туристской индустрии -- Информационные и коммуникационные технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туризме -- Теоретические основы информатики и информационных технологий в гостиничной деятельности -- Информационные системы и технологии в гостиничной и туристской индустрии. Электронные продажи -- Информационные технологии в туристской индустрии. Электронные продажи -- Коммуникативные технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туристской индустрии и гостиничном деле -- Информационные технологии и программное обеспечение деятельности предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса -- Развитие информационных систем в гостеприимстве и туризме -- Информационно-коммуникативные технологии в сфере гостеприимства -- Информационные технологии в гостиничном сервисе -- Информационные системы и технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туризме и гостеприимстве -- Информационные технологии в туристической индустрии -- Информационные технологии в индустрии туризма -- Информационные технологии в гостиничной деятельности -- Информационно-коммуникативные технологии в туризме -- Информационно-коммуникативные технологии в туристской деятельности -- Современное информационное обеспечение туристской индустрии -- Инновационные информационные и компьютерные технологии в гостиничном бизнесе -- Информационно-коммуникативные и ГИС-технологии в туризме -- Информационно-коммуникационные технологии в образовательном туризме -- Информационные технологии в гостиничной и ресторанной деятельности -- Информационные технологии в сервисе и туризме -- Информационные технологии в гостиничной индустрии -- Информационные технологии в гостиничном бизнесе -- Информационно-коммуникационные технологии в гостиничной деятельности -- Информационные технологии и ГИС в туризме -- Социальные коммуникации и PR-технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туристской и гостиничной индустрии. Электронные продажи -- Информационные системы в индустрии гостеприимства -- Информационные технологии в индустрии гостеприимства -- Современное информационно-технологическое обеспечение туристской индустрии -- Информационные системы в управлении деятельностью туристских предприятий -- Информационные технологии в сфере туризма -- Информационно-коммуникативные технологии в гостиничной деятельности -- Информационно-коммуникативные технологии в сервисной индустрии -- Информационно-коммуникативные технологии в туристской индустрии -- Информационно-коммуникационные технологии в туристской деятельности -- Информационно-коммуникационные технологии и программное обеспечение в гостиничной деятельности -- Информационное обеспечение и компьютерные технологии в индустрии гостеприимства -- Информационное обеспечение и компьютерные технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в гостиничном и туристическом бизнесе
Аннотация: В курсе представлены основные материалы, связанные с внедрением информационных технологий в деятельность организаций сферы сервиса и туризма. Рассматриваются основы информационных технологий и информационных систем, приведена их авторская классификация. Представлены материалы о применении информационных технологий в туризме и индустрии гостеприимства. Особое внимание уделяется информационным системам в деятельности санаторно-курортных организаций. Приведены сведения о роли Интернета в информационном обеспечении предприятий сферы услуг, об электронной коммерции, системах связи, оргтехнике.
Доп.точки доступа:
Коваленко, Владимир Васильевич
Коваленко, Виктор Васильевич
Ветитнев, Александр Михайлович.
Информационные технологии в туристской индустрии [Электронный ресурс] : учебник для вузов / А. М. Ветитнев, В. В. Коваленко, В. В. Коваленко. - 2-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 340 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-07375-1
URL: https://urait.ru/bcode/537752 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Информатика -- Технические науки и информационные технологии -- Информационные технологии в социальной сфере -- Компьютерные технологии в науке туристской индустрии -- Информационные технологии в туристской индустрии -- Информационные и коммуникационные технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туризме -- Теоретические основы информатики и информационных технологий в гостиничной деятельности -- Информационные системы и технологии в гостиничной и туристской индустрии. Электронные продажи -- Информационные технологии в туристской индустрии. Электронные продажи -- Коммуникативные технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туристской индустрии и гостиничном деле -- Информационные технологии и программное обеспечение деятельности предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса -- Развитие информационных систем в гостеприимстве и туризме -- Информационно-коммуникативные технологии в сфере гостеприимства -- Информационные технологии в гостиничном сервисе -- Информационные системы и технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туризме и гостеприимстве -- Информационные технологии в туристической индустрии -- Информационные технологии в индустрии туризма -- Информационные технологии в гостиничной деятельности -- Информационно-коммуникативные технологии в туризме -- Информационно-коммуникативные технологии в туристской деятельности -- Современное информационное обеспечение туристской индустрии -- Инновационные информационные и компьютерные технологии в гостиничном бизнесе -- Информационно-коммуникативные и ГИС-технологии в туризме -- Информационно-коммуникационные технологии в образовательном туризме -- Информационные технологии в гостиничной и ресторанной деятельности -- Информационные технологии в сервисе и туризме -- Информационные технологии в гостиничной индустрии -- Информационные технологии в гостиничном бизнесе -- Информационно-коммуникационные технологии в гостиничной деятельности -- Информационные технологии и ГИС в туризме -- Социальные коммуникации и PR-технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в туристской и гостиничной индустрии. Электронные продажи -- Информационные системы в индустрии гостеприимства -- Информационные технологии в индустрии гостеприимства -- Современное информационно-технологическое обеспечение туристской индустрии -- Информационные системы в управлении деятельностью туристских предприятий -- Информационные технологии в сфере туризма -- Информационно-коммуникативные технологии в гостиничной деятельности -- Информационно-коммуникативные технологии в сервисной индустрии -- Информационно-коммуникативные технологии в туристской индустрии -- Информационно-коммуникационные технологии в туристской деятельности -- Информационно-коммуникационные технологии и программное обеспечение в гостиничной деятельности -- Информационное обеспечение и компьютерные технологии в индустрии гостеприимства -- Информационное обеспечение и компьютерные технологии в туристской индустрии -- Информационные технологии в гостиничном и туристическом бизнесе
Аннотация: В курсе представлены основные материалы, связанные с внедрением информационных технологий в деятельность организаций сферы сервиса и туризма. Рассматриваются основы информационных технологий и информационных систем, приведена их авторская классификация. Представлены материалы о применении информационных технологий в туризме и индустрии гостеприимства. Особое внимание уделяется информационным системам в деятельности санаторно-курортных организаций. Приведены сведения о роли Интернета в информационном обеспечении предприятий сферы услуг, об электронной коммерции, системах связи, оргтехнике.
Доп.точки доступа:
Коваленко, Владимир Васильевич
Коваленко, Виктор Васильевич
3.
Подробнее
Боголюбов, Валерий Сергеевич.
Туристско-рекреационное проектирование. Оценка инвестиций [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / В. С. Боголюбов, С. А. Быстров, С. А. Боголюбова. - 2-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 256 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-06549-7
URL: https://urait.ru/bcode/537805 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.43я73
Кл.слова (ненормированные):
Финансы -- Экономические науки -- Экономический анализ предприятия туристской индустрии -- Экономика рекреации и туризма -- Экономика туристского рынка -- Туристско-рекреационное проектирование -- Экономика туризма -- Экономика впечатлений: менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме -- Экономика туризма и спорта -- Основы туристско-рекреационного проектирования
Аннотация: В учебнике дано целостное системное представление об экономической оценке инвестиций в развитие туризма как составной части туристско-рекреационного проектирования. В нем представлены базовые теоретические положения, даны соответствующие практические рекомендации и примеры, методы расчета и статистические данные. Наиболее сложные аспекты иллюстрированы примерами и контрольными вопросами для самоконтроля.
Доп.точки доступа:
Быстров, Сергей Александрович
Боголюбова, Светлана Анатольевна
Боголюбов, Валерий Сергеевич.
Туристско-рекреационное проектирование. Оценка инвестиций [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / В. С. Боголюбов, С. А. Быстров, С. А. Боголюбова. - 2-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 256 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-06549-7
URL: https://urait.ru/bcode/537805 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Финансы -- Экономические науки -- Экономический анализ предприятия туристской индустрии -- Экономика рекреации и туризма -- Экономика туристского рынка -- Туристско-рекреационное проектирование -- Экономика туризма -- Экономика впечатлений: менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме -- Экономика туризма и спорта -- Основы туристско-рекреационного проектирования
Аннотация: В учебнике дано целостное системное представление об экономической оценке инвестиций в развитие туризма как составной части туристско-рекреационного проектирования. В нем представлены базовые теоретические положения, даны соответствующие практические рекомендации и примеры, методы расчета и статистические данные. Наиболее сложные аспекты иллюстрированы примерами и контрольными вопросами для самоконтроля.
Доп.точки доступа:
Быстров, Сергей Александрович
Боголюбова, Светлана Анатольевна
4.
Подробнее
Березовая, Лидия Григорьевна.
История туризма и гостеприимства [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. Г. Березовая. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 429 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17458-8
URL: https://urait.ru/bcode/536081 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.433я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- История туризма и гостеприимства -- История туризма и туристских организаций -- История туризма -- История курортного дела -- История гостеприимства, спорта и развлечений -- Основы и история туризма
Аннотация: В курсе рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе. Детальный анализ различных факторов — экономических, политических, культурных, социальных — дает возможность проследить логику превращения путешественника в туриста, а феномен путешествий в неведомые края — в одну из самых динамичных и прибыльных областей современного бизнеса. В курсе писаны особенности становления и функционирования европейской, американской, советской и российской школ сервиса гостеприимства. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда под воздействием информационной и коммуникативной революции создается глобальный мир, а туризм становится фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по образовательным программам «Туризм» и «Сервис», а также для преподавателей, научных работников, аспирантов и практических работников, занятых в сфере туризма и сервиса гостеприимства.
Березовая, Лидия Григорьевна.
История туризма и гостеприимства [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. Г. Березовая. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 429 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17458-8
URL: https://urait.ru/bcode/536081 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- История туризма и гостеприимства -- История туризма и туристских организаций -- История туризма -- История курортного дела -- История гостеприимства, спорта и развлечений -- Основы и история туризма
Аннотация: В курсе рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе. Детальный анализ различных факторов — экономических, политических, культурных, социальных — дает возможность проследить логику превращения путешественника в туриста, а феномен путешествий в неведомые края — в одну из самых динамичных и прибыльных областей современного бизнеса. В курсе писаны особенности становления и функционирования европейской, американской, советской и российской школ сервиса гостеприимства. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда под воздействием информационной и коммуникативной революции создается глобальный мир, а туризм становится фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по образовательным программам «Туризм» и «Сервис», а также для преподавателей, научных работников, аспирантов и практических работников, занятых в сфере туризма и сервиса гостеприимства.
5.
Подробнее
Королева, Оксана Владиславовна.
Брендинг туристских территорий [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / О. В. Королева, Е. С. Милинчук. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 273 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15348-4
URL: https://urait.ru/bcode/544706 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.433я73
Кл.слова (ненормированные):
Маркетинг -- Экономические науки -- Брендинг территории -- Брендинг территорий -- Брендинг в туризме -- Брендинг туристских территорий
Аннотация: В учебном курсе раскрываются теоретические аспекты, организационные основы и практические вопросы брендинга туристских дестинаций. Рассмотрены основные понятия и специфика брендинга туристских территорий, современные модели и подходы к нему. Большое внимание уделяется изучению коммуникационных подходов и технологий брендинга, особенностей управления брендами туристской территории. Определены основные подходы к брендингу туристских территорий в цифровом пространстве и представлены методики оценивания его эффективности. Изложение вопросов теории органично сочетается с примерами из практики российских и зарубежных туристских дестинаций. Издание содержит большое количество практических заданий, а также кейсов из российской и зарубежной практики брендинга туристских дестинаций. Содержащиеся в данном курсе задания, способствующие углублению исследовательского подхода, направлены на организацию самостоятельной работы студентов и проверку уровня сформированности компетенций в сфере брендинга. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебный курс адресован студентам высших учебных заведений, обучающимся по направлению подготовки «Туризм», изучающим различные проблемные области территориального брендинга. Издание также может быть полезным для всех, интересующихся вопросами брендинга туристских дестинаций.
Доп.точки доступа:
Милинчук, Екатерина Сергеевна
Королева, Оксана Владиславовна.
Брендинг туристских территорий [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / О. В. Королева, Е. С. Милинчук. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 273 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15348-4
URL: https://urait.ru/bcode/544706 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Маркетинг -- Экономические науки -- Брендинг территории -- Брендинг территорий -- Брендинг в туризме -- Брендинг туристских территорий
Аннотация: В учебном курсе раскрываются теоретические аспекты, организационные основы и практические вопросы брендинга туристских дестинаций. Рассмотрены основные понятия и специфика брендинга туристских территорий, современные модели и подходы к нему. Большое внимание уделяется изучению коммуникационных подходов и технологий брендинга, особенностей управления брендами туристской территории. Определены основные подходы к брендингу туристских территорий в цифровом пространстве и представлены методики оценивания его эффективности. Изложение вопросов теории органично сочетается с примерами из практики российских и зарубежных туристских дестинаций. Издание содержит большое количество практических заданий, а также кейсов из российской и зарубежной практики брендинга туристских дестинаций. Содержащиеся в данном курсе задания, способствующие углублению исследовательского подхода, направлены на организацию самостоятельной работы студентов и проверку уровня сформированности компетенций в сфере брендинга. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебный курс адресован студентам высших учебных заведений, обучающимся по направлению подготовки «Туризм», изучающим различные проблемные области территориального брендинга. Издание также может быть полезным для всех, интересующихся вопросами брендинга туристских дестинаций.
Доп.точки доступа:
Милинчук, Екатерина Сергеевна
6.
Подробнее
Морозов, Михаил Анатольевич.
Экономика организаций сферы туризма [Электронный ресурс] : учебник для вузов / М. А. Морозов, Н. С. Морозова. - 6-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 304 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15216-6
URL: https://urait.ru/bcode/539881 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.43я73
Кл.слова (ненормированные):
Экономика в отдельных отраслях -- Экономические науки -- Экономика предприятия -- Экономический анализ предприятия туристской индустрии -- Экономика рекреации и туризма -- Экономика организаций -- Экономика туристского рынка -- Экономика организации (предприятия) -- Экономика туризма -- Основы экономики организации -- Экономика организации -- Экономика предприятия индустрии гостеприимства -- Основы экономики предприятий и организаций -- Экономика и организация предприятия -- Экономика организаций (предприятий) -- Экономика предприятий (организаций) -- Экономика предприятий -- Экономика предприятий и организаций -- Экономика предприятий и организаций (продвинутый уровень) -- Экономика предприятия туристской индустрии -- Экономика организаций сферы гостеприимства -- Основы экономики предприятия -- Экономика организаций сферы туризма -- Экономика предприятия и организации -- Экономика предпринимательской организации -- Экономика предприятия туризма -- Экономика предприятия (продвинутый уровень) -- Экономика туристской фирмы -- Экономика предприятия (организации) -- Экономика предприятий/организация
Аннотация: В учебнике рассматриваются ключевые аспекты экономики туризма, изучаются закономерности функционирования и развития туристского рынка, специфика экономического управления предприятиями индустрии туризма, экономика гостиничных предприятий. Рассмотрено принятие экономически обоснованных решений на предприятиях индустрии туризма и гостиничного бизнеса, оценка эффективности деятельности предприятий туриндустрии. Учебный материал четко систематизирован, отражает современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме.
Доп.точки доступа:
Морозова, Наталья Степановна
Морозов, Михаил Анатольевич.
Экономика организаций сферы туризма [Электронный ресурс] : учебник для вузов / М. А. Морозов, Н. С. Морозова. - 6-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 304 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15216-6
URL: https://urait.ru/bcode/539881 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Экономика в отдельных отраслях -- Экономические науки -- Экономика предприятия -- Экономический анализ предприятия туристской индустрии -- Экономика рекреации и туризма -- Экономика организаций -- Экономика туристского рынка -- Экономика организации (предприятия) -- Экономика туризма -- Основы экономики организации -- Экономика организации -- Экономика предприятия индустрии гостеприимства -- Основы экономики предприятий и организаций -- Экономика и организация предприятия -- Экономика организаций (предприятий) -- Экономика предприятий (организаций) -- Экономика предприятий -- Экономика предприятий и организаций -- Экономика предприятий и организаций (продвинутый уровень) -- Экономика предприятия туристской индустрии -- Экономика организаций сферы гостеприимства -- Основы экономики предприятия -- Экономика организаций сферы туризма -- Экономика предприятия и организации -- Экономика предпринимательской организации -- Экономика предприятия туризма -- Экономика предприятия (продвинутый уровень) -- Экономика туристской фирмы -- Экономика предприятия (организации) -- Экономика предприятий/организация
Аннотация: В учебнике рассматриваются ключевые аспекты экономики туризма, изучаются закономерности функционирования и развития туристского рынка, специфика экономического управления предприятиями индустрии туризма, экономика гостиничных предприятий. Рассмотрено принятие экономически обоснованных решений на предприятиях индустрии туризма и гостиничного бизнеса, оценка эффективности деятельности предприятий туриндустрии. Учебный материал четко систематизирован, отражает современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме.
Доп.точки доступа:
Морозова, Наталья Степановна
7.
Подробнее
Чуваткин, Петр Петрович.
Управление персоналом гостиничных предприятий [Электронный ресурс] : учебник для вузов / П. П. Чуваткин, С. А. Горбатов ; под редакцией П. П. Чуваткина. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 280 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-12384-5
URL: https://urait.ru/bcode/541243 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.05я73
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Основы управления персоналом -- Управление персоналом -- Управление трудовыми ресурсами -- Управление персоналом организации -- Управление человеческими ресурсами -- Управление персоналом гостиничного предприятия -- Корпоративная культура -- Методы управления человеческими ресурсами -- Кадровый менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях гостеприимства -- Управление персоналом предприятия -- Основы корпоративной культуры -- Управление персоналом гостиничных предприятий -- Основы управления человеческими ресурсами -- Управление персоналом в сфере гостеприимства -- Управление персоналом организаций сферы гостеприимства -- Основы управления персоналом предприятия -- Управление персоналом в гостиничном менеджменте -- Управление персоналом на предприятиях гостеприимства -- Технологии работы с персоналом в индустрии гостеприимства -- Управление персоналом в гостиничной индустрии -- Технология управления коллективами -- Социальные коммуникации в формировании имиджа отеля -- Управление персоналом в гостиничном бизнесе: стимулирование и обеспечение лояльности -- Введение в управление персоналом -- Управление персоналом в гостиничном бизнесе -- Управление персоналом и организация -- Общие вопросы управления человеческими ресурсами -- Управление персоналом (Основы управления персоналом Управление персоналом организации) -- Основы управления коллективом -- Организация и управление персоналом -- Управление человеческими ресурсами в туристических и гостиничных предприятиях -- Управление персоналом в профессиональной сфере -- Управление человеческими ресурсами в гостиничном деле -- Управление человеческими ресурсами гостиничного предприятия -- Управление персоналом на предприятиях сервиса -- Управление персоналом в гостиничном деле -- Построение эффективной системы найма и обучения персонала в гостиничной сфере -- Управление персоналом в индустрии гостеприимства -- Организационная культура гостиничного предприятия -- Управление персоналом гостиничной индустрии
Аннотация: В курсе изложены теоретические и практические особенности управления персоналом гостиничных предприятий с учетом специфики индустрии туризма и современных тенденций в сфере гостеприимства. Рассмотрена система управления персоналом гостиничных предприятий: функции, кадры, техника, технология и методы управления. Особое внимание посвящено мотивации персонала как основному фактору обеспечения высокого качества гостиничных услуг и эффективности функционирования гостиничных предприятий. Широко представлен зарубежный опыт управления персоналом и авторская методика оценки уровня мотивации персонала гостиничных предприятий. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.
Доп.точки доступа:
Горбатов, Святослав Александрович
Чуваткин, Петр Петрович.
Управление персоналом гостиничных предприятий [Электронный ресурс] : учебник для вузов / П. П. Чуваткин, С. А. Горбатов ; под редакцией П. П. Чуваткина. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 280 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-12384-5
URL: https://urait.ru/bcode/541243 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Основы управления персоналом -- Управление персоналом -- Управление трудовыми ресурсами -- Управление персоналом организации -- Управление человеческими ресурсами -- Управление персоналом гостиничного предприятия -- Корпоративная культура -- Методы управления человеческими ресурсами -- Кадровый менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях гостеприимства -- Управление персоналом предприятия -- Основы корпоративной культуры -- Управление персоналом гостиничных предприятий -- Основы управления человеческими ресурсами -- Управление персоналом в сфере гостеприимства -- Управление персоналом организаций сферы гостеприимства -- Основы управления персоналом предприятия -- Управление персоналом в гостиничном менеджменте -- Управление персоналом на предприятиях гостеприимства -- Технологии работы с персоналом в индустрии гостеприимства -- Управление персоналом в гостиничной индустрии -- Технология управления коллективами -- Социальные коммуникации в формировании имиджа отеля -- Управление персоналом в гостиничном бизнесе: стимулирование и обеспечение лояльности -- Введение в управление персоналом -- Управление персоналом в гостиничном бизнесе -- Управление персоналом и организация -- Общие вопросы управления человеческими ресурсами -- Управление персоналом (Основы управления персоналом Управление персоналом организации) -- Основы управления коллективом -- Организация и управление персоналом -- Управление человеческими ресурсами в туристических и гостиничных предприятиях -- Управление персоналом в профессиональной сфере -- Управление человеческими ресурсами в гостиничном деле -- Управление человеческими ресурсами гостиничного предприятия -- Управление персоналом на предприятиях сервиса -- Управление персоналом в гостиничном деле -- Построение эффективной системы найма и обучения персонала в гостиничной сфере -- Управление персоналом в индустрии гостеприимства -- Организационная культура гостиничного предприятия -- Управление персоналом гостиничной индустрии
Аннотация: В курсе изложены теоретические и практические особенности управления персоналом гостиничных предприятий с учетом специфики индустрии туризма и современных тенденций в сфере гостеприимства. Рассмотрена система управления персоналом гостиничных предприятий: функции, кадры, техника, технология и методы управления. Особое внимание посвящено мотивации персонала как основному фактору обеспечения высокого качества гостиничных услуг и эффективности функционирования гостиничных предприятий. Широко представлен зарубежный опыт управления персоналом и авторская методика оценки уровня мотивации персонала гостиничных предприятий. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.
Доп.точки доступа:
Горбатов, Святослав Александрович
8.
Подробнее
Отнюкова, Маринэ Сельбертовна.
Инновации в туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / М. С. Отнюкова. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 135 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15354-5
URL: https://urait.ru/bcode/544712 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.433я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Инновации в туризме
Аннотация: Курс посвящен теоретическим и практическим вопросам изучения инноваций в туризме. Описываются особенности инновационного процесса в сфере туризма, специфика разработки инновационного проекта в сфере туризма, преимущества открытых инноваций и бенчмаркинга в сфере туризма, современные тенденции организационного строения туристских предприятий, инновации в организации услуг и формах обслуживания потребителей в сфере туризма, особенности использования новых туристских ресурсов как инновационной технологии. Анализируются отдельные сферы индустрии туризма как инновации в средствах размещения; инновации в организации производства и потребления ресторанных услуг; новые тенденции в деятельности учреждений культуры и развлекательных центров; технологические инновации в сфере туризма. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Туризм», «Сервис», а также для всех интересующихся вопросами современной сферы туризма.
Отнюкова, Маринэ Сельбертовна.
Инновации в туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / М. С. Отнюкова. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 135 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15354-5
URL: https://urait.ru/bcode/544712 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Инновации в туризме
Аннотация: Курс посвящен теоретическим и практическим вопросам изучения инноваций в туризме. Описываются особенности инновационного процесса в сфере туризма, специфика разработки инновационного проекта в сфере туризма, преимущества открытых инноваций и бенчмаркинга в сфере туризма, современные тенденции организационного строения туристских предприятий, инновации в организации услуг и формах обслуживания потребителей в сфере туризма, особенности использования новых туристских ресурсов как инновационной технологии. Анализируются отдельные сферы индустрии туризма как инновации в средствах размещения; инновации в организации производства и потребления ресторанных услуг; новые тенденции в деятельности учреждений культуры и развлекательных центров; технологические инновации в сфере туризма. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Туризм», «Сервис», а также для всех интересующихся вопросами современной сферы туризма.
9.
Подробнее
Феденева, Ирина Николаевна.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / И. Н. Феденева, В. П. Нехорошков, Л. К. Комарова ; ответственный редактор В. П. Нехорошков. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 205 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-06479-7
URL: https://urait.ru/bcode/538377 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.291я73
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Менеджмент туризма -- Управление маркетингом -- Менеджмент и маркетинг -- Основы менеджмента и маркетинга -- Менеджмент и маркетинг в сервисе -- Менеджмент в сервисе -- Менеджмент в социокультурной сфере -- Менеджмент в туристской индустрии -- Основы менеджмента социально-культурной деятельности -- Основы социально-культурного проектирования -- Технологии менеджмента социально-культурной деятельности -- Маркетинг-менеджмент -- Организация туристской индустрии -- Менеджмент в социально-культурной сфере -- Основы маркетинга и менеджмента -- Управление сервисной деятельностью на предприятиях сферы туризма -- Менеджмент социально-культурном сервисе и туризме -- Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме -- Маркетинговое управление -- Менеджмент в туризме -- Управление сервисной деятельностью -- Основы сервисной деятельности -- Организация продвижения сервисных услуг -- Менеджмент, маркетинг -- Управление сервисной деятельностью организации -- Менеджмент социально-культурной деятельности -- Государственное регулирование туризма в Российской Федерации -- Инструментарий управления в сервисе -- Управление предприятиями сервиса -- Организация и управление турбизнесом -- Государственное регулирование сервисных отраслей -- Сервисный менеджмент -- Технология продаж в туризме -- Менеджмент в сервисе, туризме и гостеприимстве -- Менеджмент и маркетинг в сервисе, туризме и молодежной политике -- Государственное регулирование в туризме -- Менеджмент сервиса
Аннотация: В данном учебном пособии рассмотрены теоретические основы управления в социально-культурном сервисе и туризме, его цели и задачи, специфика и основные принципы, организация управления туристским комплексом на разных уровнях: международном, государственном, региональном. Описаны принципы организационного управления, проанализирована система управления предприятием туриндустрии. Особое внимание уделено вопросам управления персоналом туристской организации, в том числе психологическим аспектам внутрифирменного управления и управлению конфликтами.
Доп.точки доступа:
Нехорошков, Владимир Петрович
Комарова, Лидия Константиновна
Феденева, Ирина Николаевна.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / И. Н. Феденева, В. П. Нехорошков, Л. К. Комарова ; ответственный редактор В. П. Нехорошков. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 205 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-06479-7
URL: https://urait.ru/bcode/538377 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Менеджмент туризма -- Управление маркетингом -- Менеджмент и маркетинг -- Основы менеджмента и маркетинга -- Менеджмент и маркетинг в сервисе -- Менеджмент в сервисе -- Менеджмент в социокультурной сфере -- Менеджмент в туристской индустрии -- Основы менеджмента социально-культурной деятельности -- Основы социально-культурного проектирования -- Технологии менеджмента социально-культурной деятельности -- Маркетинг-менеджмент -- Организация туристской индустрии -- Менеджмент в социально-культурной сфере -- Основы маркетинга и менеджмента -- Управление сервисной деятельностью на предприятиях сферы туризма -- Менеджмент социально-культурном сервисе и туризме -- Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме -- Маркетинговое управление -- Менеджмент в туризме -- Управление сервисной деятельностью -- Основы сервисной деятельности -- Организация продвижения сервисных услуг -- Менеджмент, маркетинг -- Управление сервисной деятельностью организации -- Менеджмент социально-культурной деятельности -- Государственное регулирование туризма в Российской Федерации -- Инструментарий управления в сервисе -- Управление предприятиями сервиса -- Организация и управление турбизнесом -- Государственное регулирование сервисных отраслей -- Сервисный менеджмент -- Технология продаж в туризме -- Менеджмент в сервисе, туризме и гостеприимстве -- Менеджмент и маркетинг в сервисе, туризме и молодежной политике -- Государственное регулирование в туризме -- Менеджмент сервиса
Аннотация: В данном учебном пособии рассмотрены теоретические основы управления в социально-культурном сервисе и туризме, его цели и задачи, специфика и основные принципы, организация управления туристским комплексом на разных уровнях: международном, государственном, региональном. Описаны принципы организационного управления, проанализирована система управления предприятием туриндустрии. Особое внимание уделено вопросам управления персоналом туристской организации, в том числе психологическим аспектам внутрифирменного управления и управлению конфликтами.
Доп.точки доступа:
Нехорошков, Владимир Петрович
Комарова, Лидия Константиновна
10.
Подробнее
Николенко, Полина .
Организация гостиничного дела [Электронный ресурс] : учебник для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 531 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17282-9
URL: https://urait.ru/bcode/542236 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.432я73
Кл.слова (ненормированные):
Экономика в отдельных отраслях -- Экономические науки -- Технологии и организация гостиничных услуг -- Гостиничное дело -- Организация гостиничного дела -- Проектирование гостиничной деятельности -- Гостиничный менеджмент -- Технологии гостиничной деятельности -- Организация гостиничного дела и гостиничный менеджмент -- Основы гостиничного дела -- Основы гостиничного сервиса и индустрии гостеприимства -- Проектирование гостиничного продукта -- Технология гостиничной деятельности -- Технология и организация гостиничной деятельности -- Организация гостиничного обслуживания -- Технологии гостиничного сервиса -- Организация гостиничной деятельности -- Гостиничное обслуживание -- Технология и организация гостиничных услуг в аграрном туризме -- Гостиничное дело. Общие вопросы -- Материально-техническая база гостиниц -- Основы гостиничного сервиса -- Введение в гостиничное дело -- Технологии организации гостиничного дела -- Организация гостиничного сервиса -- Технологии и организация гостиничной деятельности
Аннотация: В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных лекций-семинаров. Учебник составлен на основе источниковедческого анализа литературы по организации гостиничного дела, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Студентам предложены подробные теоретические сведения и видео по темам дисциплины, обозначены вопросы для обсуждения. Тематика вопросов для обсуждения нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к организации гостиничного дела. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений экономического профиля, аспирантов, преподавателей, а также сотрудников гостинично-ресторанных комплексов.
Доп.точки доступа:
Шамин, Евгений Анатольевич
Клюева, Юлия Семеновна
Николенко, Полина .
Организация гостиничного дела [Электронный ресурс] : учебник для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. - 2-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 531 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-17282-9
URL: https://urait.ru/bcode/542236 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Экономика в отдельных отраслях -- Экономические науки -- Технологии и организация гостиничных услуг -- Гостиничное дело -- Организация гостиничного дела -- Проектирование гостиничной деятельности -- Гостиничный менеджмент -- Технологии гостиничной деятельности -- Организация гостиничного дела и гостиничный менеджмент -- Основы гостиничного дела -- Основы гостиничного сервиса и индустрии гостеприимства -- Проектирование гостиничного продукта -- Технология гостиничной деятельности -- Технология и организация гостиничной деятельности -- Организация гостиничного обслуживания -- Технологии гостиничного сервиса -- Организация гостиничной деятельности -- Гостиничное обслуживание -- Технология и организация гостиничных услуг в аграрном туризме -- Гостиничное дело. Общие вопросы -- Материально-техническая база гостиниц -- Основы гостиничного сервиса -- Введение в гостиничное дело -- Технологии организации гостиничного дела -- Организация гостиничного сервиса -- Технологии и организация гостиничной деятельности
Аннотация: В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных лекций-семинаров. Учебник составлен на основе источниковедческого анализа литературы по организации гостиничного дела, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Студентам предложены подробные теоретические сведения и видео по темам дисциплины, обозначены вопросы для обсуждения. Тематика вопросов для обсуждения нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к организации гостиничного дела. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений экономического профиля, аспирантов, преподавателей, а также сотрудников гостинично-ресторанных комплексов.
Доп.точки доступа:
Шамин, Евгений Анатольевич
Клюева, Юлия Семеновна
Page 1, Results: 15